文/李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba）光荣大地先生书法：三杯通大道，一斗合自然中国的酒、文学、书法是浑然一体的文化共同体。在诸种文学形式里，对联短小精悍、言简意赅、意味深长。我非常喜欢与酒有关的对联，于是搜集了一些对联，请中书汇的创始人光荣大地先生，征集中书汇的会员们来书写，并将这些书法作品作为我们的文化收藏。在第一批作品征集上来之后，我第一眼就看到了其中一副“三杯通大道，一...
查看全文 >
目前市场上出售的几块钱一斤的，不管是散装酒，还是瓶装酒，统统都是符合规定的饮用标准的白烧酒。这些白烧酒都是使用粮食和食用糖转化而成，基本上都是属于粮食和糖类作原料生产出来的粮食酒，是无可厚非的，其它物质作原料生产的酒和酒精是不允许进步饮用酒行列的。这一点是勿容置疑的。目前，在实际白酒生产过程中，分纯粮食酒，与淀粉和糖转化的酒，这两大类。一般情况下，纯粮食酿制的基本上都是成品酒，在酿制蒸馏过程中，到...
查看全文 >
学会其中一招就可以轻松鉴别纯粮酒与酒精勾兑酒！在当下假酒劣酒充世的时候，该喝什么酒？喝的是否是纯粮酿？怎样辨别粮食酒和酒精酒呢？别急，这就教您几个轻松辨别的方法…固态法白酒=纯粮食酿造 （粮食酒）以粮食为主要原料，经发酵蒸馏而成，主要原因是原材料和工艺、时间都极为严格。是传统酿造白酒，健康，推荐饮用。固液法白酒=纯粮基酒+食用酒精+食用香精+水（半酒精酒）虽然含少量粮食酒，但含有化学添香剂，要注意...
查看全文 >
斗酒是什么意思？斗酒放在现代社会中，都会认为是“比酒量”，就像广东地区的“劈酒”，都是一个意思，但在古代或文学中，斗酒可不是比酒量，而是指酒的容量，最出名的就是“李白斗酒诗百篇”，“斗”是容量单位，至于一斗酒是多少斤？根据计算，一斗差不多是12斤左右。现代斗酒和古代斗酒的区别斗酒在现代是比酒量，但在古代文学、诗词歌赋中，可不是指比酒量的，而是古代一种计量方式，例如杜甫的“李白斗酒诗百篇”，或者李白...
查看全文 >
公司简介 四川泸州五斗粮酒业有限公司，位于浓香型白酒鼻祖圣地——泸州。公司前身追溯到清朝同治八年(公元1869年)的郭氏“朝来酒坊”， 明嘉靖36年，巴蜀状元杨升庵来到泸州(江阳)“朝来酒坊”，与主人郭氏共饮，杨升庵酒至酣时，诗兴大发：“江阳酒熟花似锦，别后何人共醉狂”;又杨升庵久仰陶渊明不为五斗米折腰之节，乃题“五斗米”以赠。 五斗粮酒酿造工艺，上千年来一直不为外人所知。直到五斗粮酒业成立，...
查看全文 >
集团简介 中国东方酒业集团是集基酒酿造、成品包装、品牌管理为一体的实业企业，首批获取国家质量技术监督局颁发的《全国白酒生产许可证》。集团公司由贵州省仁怀市茅台镇东方酒业有限公司、贵州习水县龟仙洞酒厂、四川泸州五斗粮酒业有限公司和四川泸州五斗粮酒类营销有限公司组成。 集团公司总占地2000余亩，注册资金1000万，固定资产和流动资产总值10亿元，现有成品包装厂三个，基酒生产基地三个，化验室三个，...
查看全文 >
我是酒，我是纯粮酒，纯的粮、纯的水、纯的手工，一点一点的汗水将我浸透、一缕一缕的烈焰将我蒸烤，一寸一寸的光阴催我发酵、一杯一杯的酒兑酒将我勾调，我是纯的酒。很多时候，你们的情感需要我沟通，你们的心灵需要我抚慰，你们的快乐需要我释放，你们的思念需要我传达。我是来帮助你们保有生命之活力与幸福感的酒。我本汲取了来自土地、清泉、五谷的精华，想要奉献给你们，让你们精神焕发容颜红润健康快乐，我本默默地历经千锤...
查看全文 >
魏晋时期曹操《短歌行》中说：对酒当歌，人生几何?东晋时期陶渊明作《饮酒》诗二十首。酒醉而成传世佳作，这样的例子在中国诗史中俯拾皆是，尤其是在唐代。唐代的诗歌更是香酒酿成的，盛唐留下了中国文学的极致，其代表就是李白。从古至今，描写李白的小说，戏曲，以及歌颂李白的诗篇，大多与酒有关。贤酒.虎年纪念酒杜甫在《饮中八仙歌》中曾说：节选李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。可见，李...
查看全文 >
6月8日，醉一斗酒业集团董事长石慎勇一行到访济南•中关村信息谷创新中心并签署战略合作协议。双方就合作开发建设文化产业园、乡村振兴、科技赋能酒业、打造高效物业产业链等方面建立长期合作关系。 签约仪式在济南•中关村信息谷创新中心三楼会议室举行。济南•中关村信息谷创新中心执行董事兼总经理权鲁媚女士介绍了中关村发展集团、济南·中关村信息谷战略部署和发展情况。 醉一斗酒业集团董事长石慎勇介绍说，作为一家以生...
查看全文 >
