许多朋友会听到坤沙酒，那么坤沙酒是什么意思呢？其实坤沙酒是由贵州方言音译而来，坤（kún）是指一捆、完整的意思，沙并不是指沙子，而是指高粱和辅料，所以坤沙的意思就是用完整的破碎率小的高粱和辅料按照茅台酒工艺生产的酒，又被当地人叫做“捆籽”，是酱香型白酒。除了坤沙酒还有碎沙酒和翻沙酒，都是茅台镇酒，有着独特复杂的酿造工艺。1.坤沙酒上面说到，坤沙酒就是用破碎率小于20%的高粱和辅料进行酱香工艺酿造，...
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三九虫草养生酒，以冬虫夏草等名贵入酒，并辅以辅以人参、鹿茸、藏红花、海马、刺五加、高山红景天、山茱萸、枸杞子、地黄、桑葚、黄芪、茯苓、当归、黄精、甘草等，这个组方称的上是一个黄金组方，中华九大仙草这个方子就占了四种。患病日久必将导致正气亏虚、脉络瘀阻。因此各种慢性虚损疾病，常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。也因此许多中老年朋友陷入了反复吃药的怪圈，不仅自己的病情没有得到显著的效果，身体各...
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有专家说：喝酒就是喝酒精。白酒和食用酒精主要成分都是乙醇。酒精勾兑白酒更益于人体健康。固然，白酒与食用酒精的98%的成分都是乙醇和水。但传统的中国白酒其主要成分除了乙醇和水以外还含有酯、酸、醇、醛类等物质。不同的酸、酯形成不同的白酒风格，如清香型白酒、浓香型白酒、米香型白酒、酱香型白酒和兼香型白酒等等。白酒，简单来说，是谷物发酵+蒸馏后的液体，本质上仍然属于是一种饮料，好喝才是王道。酒是唯一可以通...
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1、黄酒应该冷着喝还是热着喝？传统型的黄酒最佳饮用温度10-16℃，特别是酸度偏高的，饮用温度低点更佳。一些低度的清爽型黄酒，冰点好喝点，但这种黄酒并非主流。加热喝也是一种传统的喝法，如果加一些姜丝、一些雄黄，暖胃暖心。唯一不好的是，酒精在加热后往往会加剧挥发变的刺鼻。所以不推荐拿高品质的黄酒加热来喝，会破坏酒的结构。2、黄酒的搭配什么菜肴最佳？黄酒是特别搭配中餐的。因为黄酒最大的特点是鲜味，和同...
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盛夏清晨的第一缕阳光掠过酒城泸州万亩糯红高粱基地，霞光映照之下，漫山遍野的糯红高粱染红了长江两岸。太阳慢慢升起来，照耀着酒城大地，静卧在国窖广场上446年连续不间断使用的国宝窖池从熟睡中醒来，泸州老窖的工匠们又开始了一天新的忙碌......泸州老窖高粱熟了社交新零售 孔文松泸州老窖高粱熟了社交新零售 孔文松泸州老窖高粱熟了社交新零售 孔文松长江和沱江在酒城境内静静的交汇，远处传来布谷鸟的鸣叫声，由...
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教师节快乐！桃李不言，下自成蹊，今天是中国第36个教师节，每年今日，我们总会想起陪伴自己走过青春岁月的老师，一根粉笔，一叠教案，一块黑板，一方讲台，构成了我们难忘的记忆。师恩难忘“师者，传道授业解惑也”，除了传授知识，老师更是我们的良师益友，我们曾经讨厌的粉笔末，记不完的学习笔记，被老师叫到办公室谈话的时光，都在今天涌上心头，除了怀念，我们还欠老师一声“谢谢”。杯酒谢师恩十年树木，百年树人，老师对...
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【“灵性”的麒麟酒庄】麒麟很长寿，与凤、龟、龙共称为“四灵”，是常见的神的坐骑，可保佑平安、可带来福气。今日九儿分享的名庄-Chateau Kirwan-麒麟庄园，一个百年古树掩荫下的古老名庄，它的中文翻译颇有东方古典之美。这里所出产的葡萄酒，更是众多达官显贵的最爱。据说在这里种植的葡萄树一超过50岁便要进行重新种植，而重新耕作的土地也要休养5年后才种上树苗，以求获得浓郁饱满的口感。而麒麟酒庄葡萄...
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盛夏清晨的第一缕阳光掠过酒城泸州万亩糯红高粱基地，霞光映照之下，漫山遍野的糯红高粱染红了长江两岸。太阳慢慢升起来，照耀着酒城大地，静卧在国窖广场上446年连续不间断使用的国宝窖池从熟睡中醒来，泸州老窖的工匠们又开始了一天新的忙碌......长江和沱江在酒城境内静静的交汇，远处传来布谷鸟的鸣叫声，由近及远，慢慢消失在浅丘中；沉甸甸的糯红高粱穗压弯了雄壮的高粱杆，一阵微风拂过，成熟的糯红高粱淡淡的香味...
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人们常说:人活着就是一种精神，精神，精神。古代讲究养生的人把“精、气、神”称为人体三宝。俗话说“天上有三宝(日、月、星)；有大地三宝(水、火、风)；人有三宝(精、神、灵)。认为精、气、神是人体生命活动的基础。那么，白酒鉴评中的“五官九觉”是什么？精、气、神是什么呢?精是构成人体文章来源中国酒业新闻网、维持人体生命活动的物质基础。气是生命活动的原动力。神是对人体生命过程和整体生命活动的高度概括，是精...
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