17世纪初，蛮族入侵匈牙利，当地正常的葡萄采摘被耽误，战争过后，当大家觉得可以放心地采摘葡萄时，发现葡萄表面长满了霉菌，欲哭无泪，无奈之下，就将其中一些没有霉烂的挑出来，一如既往地酿造酒，最后却得到惊天之作------“贵腐酒”。 “贵腐酒”自16世纪以来风靡整个欧洲。特别皇室贵族的女士们钟爱有加，带动整个上流社会女性争相饮用。因此，贵腐酒在那个时候又被称为“贵妇酒”。何为贵腐酒，在葡萄生长的过程...
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17世纪初，蛮族入侵匈牙利，当地正常的葡萄采摘被耽误，战争过后，当大家觉得可以放心地采摘葡萄时，发现葡萄表面长满了霉菌，欲哭无泪，无奈之下，就将其中一些没有霉烂的挑出来，一如既往地酿造酒，最后却得到惊天之作------“贵腐酒”。 “贵腐酒”自16世纪以来风靡整个欧洲。特别皇室贵族的女士们钟爱有加，带动整个上流社会女性争相饮用。因此，贵腐酒在那个时候又被称为“贵妇酒”。何为贵腐酒，在葡萄生长的过程...
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什么叫贵腐酒？就是用感染贵腐菌的葡萄酿制的甜葡萄酒，这种贵腐酒的酿造要求非常更严苛，产量也极为稀少，成为顶级葡萄酒之一，深受欧洲皇室贵族喜好，也因此被称为“贵妇酒”，价格也相对昂贵许多，虽然甜度很高，但实际甜而不腻，风味丰富。贵腐酒的特点贵腐酒是用一种感染贵妇真菌的葡萄酿制而成的酒，感染贵腐菌的葡萄，其风味物质、糖分、酸度才能得到浓缩，从而酿造出含糖量非常高的甜型葡萄酒。但只有完美成熟的葡萄感染上...
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白酒是否人人都适宜饮用呢？ 答案是否。白酒并非人人都适宜饮用，那么这些人不符合饮用白酒呢？怎么正确饮酒、正确饮酒的10大原则01、孕妇孕妇酗酒是胎儿先天性畸形和先天性愚型以及脊髓膜膨出、智力缺陷的原因之一。由于怀孕较初3个月，正是胎儿形成的重要阶段，这时饮酒，对胎儿的损害特别严重。整个孕期都贯穿了胎儿大脑的发育过程，胎儿生长的顶峰是在妊娠的6个月后，这时如继续饮酒，将会给胎儿带来更严重的损害。在妊...
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贵腐菌在贵腐酒中的作用是提高酿酒葡萄的含糖量和增加葡萄酒风味。贵腐酒是使用感染了贵腐菌的葡萄酿制而成，贵腐菌只有依附在成熟葡萄上才能发挥作用，如果附在未成熟的葡萄上，葡萄就会腐烂变坏。贵腐菌在葡萄酒中的作用包括两方面：一是推高葡萄含糖量，二是增加葡萄风味。贵腐葡萄酒是使用感染了贵腐菌的葡萄酿制而成的甜葡萄酒。但是贵腐菌若是附着在尚未成熟的葡萄皮上，就会导致葡萄的腐烂，果农们对这样的贵族霉甚是厌恶；...
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17世纪初，蛮族入侵匈牙利，当地正常的葡萄采摘被耽误，战争过后，当大家觉得可以放心地采摘葡萄时，发现葡萄表面长满了霉菌，欲哭无泪，无奈之下，就将其中一些没有霉烂的挑出来，一如既往地酿造酒，最后却得到惊天之作------“贵腐酒”。“贵腐酒”自16世纪以来风靡整个欧洲。特别皇室贵族的女士们钟爱有加，带动整个上流社会女性争相饮用。因此，贵腐酒在那个时候又被称为“贵妇酒”。何为贵腐酒，在葡萄生长的过程中...
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在中国人的饮食文化当中，酒已经成为一个不可或缺的元素。俗话说“无酒不成席”，每逢聚会的时候亲戚朋友们都会举杯畅谈，这个时候，醉酒的状况也是免不了的了，而过度的醉酒，是会对人体中的肾造成伤害的。不过这个时候不用惊慌，且不能乱投医，只要找找我们自己身体里面的。解酒药"就比什么法子都来得简单、实在。六大解酒的食物1、西瓜解酒的食物喝醉之后应该怎么办呢？不妨多吃西瓜吧。从中医的角度来说，西瓜是解暑的好食物...
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贵腐酒是采用了贵腐霉酿造的葡萄酒，由于贵腐霉使葡萄失去了水分，导致葡萄含糖量升高，因此品尝起来会比较甜，非常适合亚洲人饮用。世界上出产贵腐酒的地方并不多，这也导致了贵腐酒的价格居高不下。（通常，感染了贵腐菌的葡萄酿造出的葡萄酒酒精含量更高，而且风味非常独特。为什么这种贵腐酒的风味会独特呢？有一种说法是：这种浓缩的果实通常含有更高的苯乙醛（phenylacetaldehyde），而苯乙醛是一种能够聚...
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和朋友们在喝多了酒的时候，会感觉到很口渴，想吃一些凉的东西，有些朋友们就想吃一些水果，在喝了酒之后吃什么水果比较好，他都知道吗？大家在喝酒的时候非常的有快感，但是一喝多了人就非常难受，这时候吃一些水果可以适当的调节一些我们这些不适的症状，其实是对身体有好处的，下面小编就来为大家介绍一些水果解酒的小妙招，大家一起来看吧。1、西红柿生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著...
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