导语：酒瓶带有“这个标号”的白酒，甭管价格高低，100%十足的纯粮酒有什么方法可以帮助酒友买到100%十足的纯粮酒呢？今天就给大家说一个直接到位的方法--一个神奇的标号！只要你记住这个标号，那就甭管其他的各种外部条件，比如价格和名气高低或是包装好坏，这些都不会再造成影响，放心买，绝对是纯粮食好酒。一、这个神奇的标号是什么？答案揭晓：产品执行标准号。是不是觉得很高大上，其实它就是瓶身上一定会标注的一...
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导语：白酒瓶有“这个标号”的，别管多便宜，100%纯粮酒！还有人不知道中国白酒文化源远流长，从古至今不知道诞生了多少白酒，其种类更是目不暇接，造就了我国这样一个白酒大国，其中又有不知道多少文人骚客为白酒“折腰“，为其写下千古流传的名句。白酒种类多是好事也是坏事，种类多大家自然可以去挑选更合适自己的白酒，也拥有了更多的选择。但是种类多的同时也为人们的挑选出好品质的酒造成困扰，试问市面上酒的种类如此之...
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纯粮酒就是好酒吗？这本来是一个简单的问题。但是，总有朋友来问：你的酒是不是纯粮的？既然如此，今天我们就好好说说。其实在我看来，纯粮酒就是一个最基础的标准。哪怕是现在的食用酒精勾兑酒，其实也可以算是纯粮。因为这个食用酒精，也是用薯类、谷物、甘蔗等农作物酿造出来的。现在很多人之所以强调纯粮酒这个概念，是因为在一二十年前，一些不法分子用有毒的工业酒精去勾兑酒，造成了命案，影响十分恶劣。时过境迁，现在不法...
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在生活中，经常听到一些酒友在谈论粮食酒和酒精酒，而且一谈到酒精酒是嗤之以鼻，谈到纯粮酒就认为是好酒。其实这个就是白酒界的重大误会了。今天小编就带大家来了解一下纯酿酿造的白酒是否一定就是好酒。其实要是在上世纪60年代的时候，纯粮食酒还真的就是好酒，但以上世纪60年代为界限，白酒被分为旧工艺酿酒和新工艺酿酒。旧工艺：是指纯粮食酿造，蒸馏以后出酒，不加任何其他的成份，上市就可以直接饮用，是真正的粮食酒。...
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俗话说“剁螺蛳过老酒，强盗来了不肯走”，有了好酒好菜，强盗冒着生命危险都不愿离去。这就体现出了酒水对于很多爱酒人士的重要性，喜欢喝酒的人其实大多数都很豪爽，白酒性烈，所以大多数喜欢喝白酒的人性格都比较好。现在的白酒市场越来越受欢迎了，但同时，也越来越鱼龙混杂了。很多的酒精酒、勾兑酒、假酒都涌入市场，一般人很难分辨出酒水的好坏，这也给很多想要买到一瓶好酒的人，出了个大难题，生怕钱花出去了，但买到的却...
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导语：瓶身有“这标号”的白酒，不管多便宜，都是纯粮食好酒！别傻傻不知道。中国人对白酒这一饮品可真谓是情有独钟，从古代的时候开始，中国人的饭桌上就少不了白酒这一饮品。但是随着白酒越来越受欢迎，白酒市场也更加鱼龙混杂，各种酒精酒和假酒层出不穷，让人防不胜防。这也导致现在我们想要买到一瓶好酒，还真的是要擦亮眼睛去仔细辨别。一般人买酒，不知道怎么去辨别好坏的时候，就会用价格去判定，觉得价格贵的就是好酒，价...
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纯粮酒是指使用高粱、小麦、糯米等纯粮食酿造的酒，如茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖和西凤酒等。纯粮酒一般是使用固态法酿造，配料表上只有粮食和水，没有食用酒精和香精。只用大米、小麦、高粱、糯米等纯粮食酿造的酒才是纯粮酒，比如茅台。判断一个酒是不是纯粮酒，可以看其配料表，如果配料表上标明是由高粱、小麦、玉米或其他粮食酿造的，那么就是纯粮酒，如果配料表中还有香精等，则不是纯粮酒。根据国家相关规定，白酒标...
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不知从何时起，白酒被人们分成了“纯粮酒”和“勾兑酒”，当然这样叫法大家都听得懂。人们说的纯粮酒指的是传统的白酒，而勾兑酒则是酒精+香精+水兑成的，甚至是假酒。勾兑白酒其实每一种白酒，甚至所有种类的酒在生产过程中都必须经过各种的勾兑。几乎没有成品的酒不经过勾兑直接装瓶的。不论是茅台、还是五粮液，都是需要勾兑的。在为“勾兑”正名之前，我们来看看白酒有哪些种类吧目前我们国家认可的白酒生产方法有三大类：固...
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中国酒文化源远流长，酒类产品也博大精深，喝酒已经成为国人生活的一部分。都说酒是粮食精，越喝越年轻，那么问题来了：白酒到底是怎么酿出来的?其实，酿酒的原理其实很简单，无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，当然，实际操作的时候远远不是这么简单。大致来讲，一瓶白酒的诞生，一般要经过这样几个步骤：选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装。解 五粮酒酿造！粮为酒之肉，一般是将高梁、玉米、小麦、...
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