很多人对葡萄酒分类不是很了解，往往在许多中流传的叫法中混淆，甚至都一律称之为红酒，可是葡萄酒的色调也不止有红色，以至于叫法往往更加的混乱。其实区分葡萄酒的基本分类方法有好几种，可以按照许多方面来进行统一的划分，接下来让我们见识几种常用的划分方法。一、按照颜色分类1、红葡萄酒红葡萄酒采用红色的葡萄品种进行酿造，而且红葡萄酒在发酵之前会进行“浸渍”，浸渍的时间越长，则红葡萄酒的颜色更加纯正，颜色逐渐殷...
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现如今，葡萄酒被越来越多的人所熟知，但还是有很多朋友只是对其有个大概的表象认知，并没有搞清楚葡萄酒是什么，葡萄酒分类有那些，今天就来介绍一下葡萄酒的分类，了解了分类，有了整体的认识相信会让你对葡萄酒的认知更近一步。葡萄酒是以葡萄为原料酿制的果酒，果香浓郁，营养丰富，其分类有多种划分方式，常见有按颜色、气压、甜度、饮用方式等划分。1.按颜色划分葡萄酒按照颜色划分可以分三大类，分别为红葡萄酒、白葡萄酒...
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很多人在饭局宴请上喝葡萄酒时，有个很不好的习惯。就是不注重葡萄酒的饮用顺序。不管是什么葡萄酒，一股脑儿打开就喝，红、白葡萄酒一起上，干的、甜的葡萄酒一起来，新年份、老年份的一起喝。这样的喝法，就算是拉菲、奔富红酒这样的好酒，也喝不出什么口感味道来，浪费了这些美酒不说，人的饮酒体验也相当差。就跟西餐顺序一样，头盘（开胃菜）、汤、副菜、主菜、甜食，依次上菜。如果先上的是甜食和主菜，那整个餐宴一下子索然...
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您的房屋中有1,000个地方可以放置全新的独立式葡萄酒冰箱。因此，决定您的家用葡萄酒冰箱应该去哪里似乎是一个重大决定。高质量的产品既具有最先进的功能，又具有吸引人的设计，可扩展您的存储和展示选择。将冰箱和年份酒一起存放在地窖中，还是将一些喜欢的瓶子放在餐厅里？在家里放置葡萄酒冰箱的位置有利有弊。在这里，我们将介绍一些最佳和最差的存储新设备的地方。放置葡萄酒冷却器的最佳地方厨房厨房可能是家里酒柜最受...
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关于按照葡萄品种来选择葡萄酒我们知道多少呢？其实我们知道，各种各样的葡萄酒常常让我们眼花缭乱，我们不知道如何选择，接下来跟着小编来一一学习吧！关于葡萄酒品种各种各样的葡萄酒常常让我们眼花缭乱，不知道要如何选择，于是有专家建议，按照葡萄品种来选择。然而，各种各样的葡萄品种已经让我们几乎无从下手了，而同一种葡萄在不同的店家还有着不同的叫法，这就更加让买家们头痛了。究竟一种葡萄有几种名称呢？一、Cabe...
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酒架对于摆放葡萄酒的场合，尤其是大型商场、高档会所、酒窖等，是非常重要的，它不仅美观，起到很好的装饰作用，而且也为各种酒提供了收纳和展示，还能够体现储藏条件的好坏。想要酒架设计发挥出其最大的作用，就一定要了解酒架设计的要求！1、酒架设计对材质的要求酒架设计一般采用木质、不锈钢、铁艺等材质制作，但是酒架设计的材质最好选择是美国进口橡木(和欧美流行的酿酒橡木桶同一材质)，橡木的气味能很好的溶入葡萄酒，...
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有些人担心买回来的葡萄酒放在室外空气中，时间久了容易变质，影响到葡萄酒品饮价值，于是就打算将葡萄酒放在冰箱里，冰箱里的温度比较低，又没有受到光照的影响，人们觉得这对葡萄酒来说是最好的事情。但是你知道吗？其实葡萄酒不适合长时间放在冰箱里面。 为什么葡萄酒不能长时间的放置在冰箱里呢?有几种因素: 一:葡萄酒较佳的保存温度应该是13度左右，温度较好要保持恒定，变化很大的温度，对酒的伤害也是很大的...
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在我们日常生活中，有很多生活小妙招，例如:如果您买的猕猴桃不熟，可以用苹果来催熟；饮酒前喝一杯牛奶有利于酒液在肠胃里的流通，不容易醉酒；衣服皱皱的理不平怎么办？别怕，可以用一份醋加上三份水喷在褶皱处，就可以消除皱痕啦；还有，很多专业饮酒的人在储存葡萄酒时经常将酒瓶水平放置。您知道这是为什么吗？小编来带您解答疑惑。 ...
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一瓶葡萄酒从果实酿造开始到装瓶后储存方式，每一个环节的决定都影响着整瓶酒的口感。若是一瓶酒已经陈年达到最佳的饮用时机，不适宜的储存方式也可能让人错过即将入口的美味，如何让一瓶奔富海兰酒庄葡萄酒达到最佳的饮用状态，储存时选择水平放置还是垂直放置储藏？一、长期陈年的葡萄酒如何储存如果选择的是奔富海兰酒庄具有很强的陈年潜力的葡萄酒，适合长期储存，那么最好将这瓶酒水平储存。可以选择水平倾斜10度的储存方式...
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