看老电影时，经常会看到这样的镜头，客人走进酒馆，冲掌柜或者伙计喊一句：“烫壶酒!”。这里的“烫”就是把酒加热喝的意思。白酒加热后有什么好处呢?白酒可以加热喝吗?烫热的白酒，可以将酒中甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害，但其沸点是64.7℃，当用沸水加热后，就会变成气体蒸发掉。乙醛会增加酒的辛辣味，摄入一定量，饮者就会头晕，导致醉酒的首要因素就是乙醛。而乙醛的沸点只有21...
查看全文 >
目前喝酱香白酒的人变得越来越多，白酒的味道香醇，而且能够缓解疲劳，人们生活工作都会带来一些烦扰和疲惫，喝酒的人自然也就多起来了。喝酒的人多了喝酒的方式自然也慢慢的变多了，有喝常温的、有喝冰镇的、也有喝温热的，其中很多人都认为温热之后饮用要好很多，那么酱香白酒到底要不要温热之后再喝呢？在喝酒时对白酒进行温热是自古以来就有的饮酒习惯，虽然这种饮酒方式放在现在来说非常的麻烦，但这与古人饮酒时讲究意境以及...
查看全文 >
红酒可以加冰，但最好不要加冰。红酒加了冰块会稀释酒液的味道，使红酒味道变淡，影响品尝红酒的真正风味。但如果把红酒当作平时的休闲聚会饮料喝，那么加冰块也可以。在不同的温度下喝咖啡、茶或者汽水，滋味大有不同，葡萄酒也不例外。优质葡萄酒中的精细花香在较低的温度下难以散发出来，而在较高的温度下则会快速消退。大多数红葡萄酒的供应温度应在60F到68F（16C到20C）之间。这将温度设定在室温以下，这样葡萄酒...
查看全文 >
在看老电影时，经常会看到这样的镜头，客人走进酒馆，就会冲掌柜或者伙计喊一句：“烫壶酒”。这里的“烫”就是把酒加热喝的意思。那么问题来了，白酒加热后有什么好处呢？白酒可以加热喝吗？想必很多人都想知道这个问题，下面就和小编一起来看看吧。烫热的白酒，可以将酒中的甲醇等不利于人的健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害，但它的沸点是64.7℃，当用沸水加热过后，就会变成气体蒸发掉。乙醛会增加酒的辛辣...
查看全文 >
白酒已经成为人们生活中必不可缺少的饮品，不管是烈日炎炎还是寒冬腊月，酒鬼们都要小酌几杯，不过，如今已经是寒冬腊月，酒毕竟是一个凉饮，有人说：数九寒天冻得要命，把酒温着喝岂不是暖和，本来喝酒身体就会发热，喝热酒岂不是效果更好，所以这要有酒局了 ，一定要准备热酒器。不过，热酒虽然也是历来一些人的习惯，但是今天小编想说的是，要是喝黄酒和米酒，在喝之前温一下是没有问题的，但是白酒这就要另说了，我知道，现在...
查看全文 >
以前喝葡萄酒不会品，就兑雪碧喝，现在葡萄酒已经越来越频繁的成为大家餐桌上的酒精饮料。然而现在的好点的红酒一支动辄几百上千，甚至上万。为什么红酒这么贵，是它本身价值就这么贵，还是有其他原因呢？今天就为大家揭晓答案。我将影响红酒价格的因素简单分为几个部分，生产成本，运输成本，销售成本生产成本生产成本主要包括土地成本，葡萄价格，酿造成本，人工成本，包装成本。这些成本在每个酒庄是不同的。这不是我们今天主要...
查看全文 >
白酒已经成为人们生活中必不可缺少的饮品，不管是烈日炎炎还是寒冬腊月，饮酒爱好者都要小酌几杯。不过，如今天气逐渐转凉，酒毕竟是一个凉饮。有人说：数九寒天冻得要命，把酒温着喝岂不是暖和，本来喝酒身体就会发热，喝热酒岂不是成效更好。所以，热酒器成为很多酒局上的必备之物。其实，虽然热酒历来是一些人的习惯，但还是应有一定的选择性。黄酒和米酒在引用之前温一下是没有问题的，但白酒就要另说了。之所以这样说，是因为...
查看全文 >
泡脚是生活中非常流行的养生保健方式，利用泡脚的方法能够给身体带来非常多的好处，但是也要注意一些问题，否则会给身体带来非常大的不利影响，例如喝完酒泡脚，喝酒后多久可以泡脚。很多人都在想这个问题，那么问题来了，喝完酒到底可不可以泡脚？喝酒后多久可以泡脚呢？下面小编就给大家详细讲解一下。喝酒后可不可以泡脚？答案是可以的，喝酒后泡脚可有效缓解酒后疲惫，以及可以降血压。只是，不可以喝酒后就马上泡脚。因为泡脚...
查看全文 >
冰箱并不适合存放红酒，最佳的处理方式当然是存放在酒窖内。红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。红酒在瓶中也是一个陈年的过程，保存自然就关系到红酒在瓶中陈年的质量。 红酒最佳的保存温度应该是13摄氏度左右，保存温度的上升会导致酒的成熟速度加快，致使酒的风味变得粗糙，甚至有时会发生过分氧化导致酒变质的可能。所以，酒的温度最好控制在最佳范围内。另外，要保持恒定，变化很大的温度，对酒的伤害也很大。 而...
查看全文 >
