即使是漫不经心的观察者也会意识到，勃艮第在葡萄酒拍卖中并没有占到绝对优势。虽然至少在过去的五六年里，珍罕葡萄酒的拍卖市场一直对勃艮第的葡萄酒非常痴迷，但事实是，波尔多葡萄酒历来占据着葡萄酒二级市场的大部分份额。随着勃艮第酒的价格继续保持创纪录的高位，一些精明的买家正在寻找价格更为合理的佳酿。一些波尔多葡萄酒跌落到五年甚至十年前的价格，这个类别肯定值得一看。2008年至2011年期间，香港葡萄酒实行...
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波尔多（Bordeaux）葡萄酒一直以来都是全世界人民的心头挚爱，尤其是陈年波尔多名庄酒如 1947 年白马（Chateau Cheval Blanc）、1961 年拉图（Chateau Latour）、1982 年拉菲（Chateau Lafite Rothschild）和 1989 年侯伯王（Chateau Haut Brion）等更是令人神往。究竟这些陈年葡萄酒的香气有何特殊之处呢？一位葡萄...
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2016 年 12 月，伦敦国际葡萄酒交易所 Liv-ex（London International Vintners Exchange）评选出 2016 年世界百大名庄。该排名体现了各品牌过去一年在全球市场上的贸易表现和影响力，同时也反映了其综合实力。在上榜的百大品牌中，法国独占 85 席，波尔多也不负众望地揽下了超一半的席位，共占 57 席，前 5 名刚好分别由波尔多 5 大一级庄拿下。勃艮第...
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每年4月的波尔多都热闹非凡，因为有波尔多名庄期酒周。而近几年，越来越多的非波尔多名庄也开始以期酒的模式销售葡萄酒，其中包括美国的加州一号Opus One、意大利Masseto、Solaia、智利活灵魂Almaviva等。▲ 2016年份马赛多干红（Masseto 2016）已于本月发售。这款意大利名庄酒在2008年加入了波尔多葡萄酒市场（Place de Bordeaux）。图片来源：IGWine...
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说到美国酒，人们的第一反应基本都是纳帕谷，在产自加州的所有葡萄酒中，纳帕谷的葡萄酒只占4%。纳帕谷葡萄种植区只有1 .8万公顷，仅有9%的纳帕县可以种植葡萄，在这个狭长的小产区，遍布着众多的膜拜酒庄。纳帕谷在1981年成为加州的第一个美国法定葡萄酒产区(AVA)，其中，包括16个公认子产区，每一个产区都独具特色，真要追根溯源的话，膜拜酒的发源地就是其中的一个子产区——橡树村。它的宽度只有3公里多一...
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波尔多 61 大列级庄我们已经介绍完了 5 大一级庄，今天开始二级庄的介绍，这里就以有“二级中的头牌”之称的布朗康田酒庄（Chateau Brane Cantenac）开始。01“酒界拿破仑”卖掉木桐换布朗康田布朗康田酒庄的前身是歌斯酒庄（Gorce），由歌斯家族于 18 世纪创建，为梅多克产区（Medoc）最大酒庄之一。1833年，“酒界拿破仑”布莱恩男爵（Baron de Brane）看上了歌...
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法国波尔多，拥有世界上最有影响力的几个葡萄酒分级制度：The 1855 Classification of Medoc & GravesThe 1855 Classification of Sauternes and BarsacThe 1955 Classification of Saint-Emilion那些站在这些金字塔顶端的名庄，成为了葡萄酒爱好者们界定心目中伟大的酒的标杆。波尔多左岸列级...
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波尔多法国是葡萄酒的殿堂，出产世界上许多名酒，其中最广为人知的是1855年梅多克分级的61号家名庄。与此同时，许多优秀的酒庄被“埋葬”了，因为它们没有被列入61家名庄。接下来，小编给大家介绍一下法国波尔多名庄是金玫瑰酒庄。 1.金玫瑰城堡位于波尔多左岸圣祖利安产区，在1725年左右由约瑟夫•斯坦尼斯拉斯•古奥(Joseph Stanislas Gruaud)骑士创建; 2.酒庄的名字“La...
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整个人类的发展史是人与自然斗争、抗衡、妥协，从而和谐相处的历史。仿若不变的轮回般，人类对环境的过度索取，对资源的滥用，致使我们赖以生存的地球走向衰竭，人类何时才能真正意识到，这场灾难是和每个人都息息相关的？在葡萄酒圈内，曾被认为“小众”的可持续种植与生态和谐发展，终于在这一时刻获得了前所未有的关注和重视。为致力于保护波尔多美酒的未来，2019年，波尔多AOC和高级酿酒师联合会一致通过了七个“适应未...
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