囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）不久前，我们刚刚盘点过全国各地的下酒菜。当然啦，因为篇幅有限，并没有将全部的菜式都一一列出来，只挑选了一些比较有代表性或新奇的类型，引发了大家的热烈讨论。当时就有人提出，既然盘点了各地的下酒菜，不如也来盘点一下各地的代表酒吧~这不，立马就安排上了！说起我们国家的酒文化，还是以白酒为主。当然，在蒸馏技术广泛应用之前，那便是...
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中国的酒与酒文化在世界酒文化之林中独领风骚。中国白酒是世界八大蒸馏酒之一，是一种特有的蒸馏酒，并且品种、类别繁多，生产酒厂企业也很多，截止2019年2月11日，全国共有酒类生产许可证10862张。其中，贵州省拥有酒类生产许可证751张，遵义市拥有酒类生产许可证574张。全国各地还有成千上万的小酒坊、酒厂，就拿贵州茅台镇来说吧，大概都有3000家左右了，但是在2019年前拥有生产许可证的酒厂就有50...
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酒就像是一把钥匙，无论走到哪里，它总能打开人们内心的热情之锁。而世界各地的人们，在喝酒这件事情上，又有着怎样的不同呢？韩国：右尊左卑韩国的传统观念是“右尊左卑”，因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。经长辈允许，下级(晚辈)才可向上级(长辈)敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为上级(长辈)斟酒，一般是一连三杯，敬酒人只是敬酒，自己是不能与长辈同饮的。澳大利亚：饮酒时间很重要在澳大地...
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春暖花开，万物勃发。4月１日，参加由中国晚报工作者协会、德州市委宣传部主办，德州晚报社承办的"奋斗百年路，启航新征程"乡村振兴德州行——全国晚报社长总编采访活动的60余家媒体100余位媒体大咖走进古贝春采访采风，体验古贝春酒文化的独特魅力。全国晚报社长总编一行，在古贝春集团执行总经理赵殿臣,古贝春集团副总经理、营销公司总经理张洪昌，古贝春集团党委副书记顾金栋等领导的陪同下，先后深入到古贝春集团现代...
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互联网作为崭新生产力正迅速影响经济发展和人们生活、工作的各个方面，中国酒业发展也迎来新的形势，这些变化快速推动商业模式的变革。在此背景下，以白金酒文化体验馆为依托的“白金酒全消费生态圈专卖模式”应运而生。十一月的中原大地，秋意盎然，硕果飘香。11月1日，白金酒公司全国第一家白金酒文化体验馆在河南安阳滑县盛大开业，标志着以白金酒文化体验馆为依托的“白金酒全消费生态圈专卖模式”正式落地。白金酒公司总顾...
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互联网作为崭新生产力正迅速影响经济发展和人们生活、工作的各个方面，中国酒业发展也迎来新的形势，这些变化快速推动商业模式的变革。在此背景下，以白金酒文化体验馆为依托的“白金酒全消费生态圈专卖模式”应运而生。 十一月的中原大地，秋意盎然，硕果飘香。11月1日，白金酒公司全国第一家白金酒文化体验馆在河南安阳滑县盛大开业，标志着以白金酒文化体验馆为依托的“白金酒全消费生态圈专卖模式”正式落地。 ...
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2022年世界杯正在如火如荼地进行，32支国家队集结足球世界的最高舞台，全世界球迷的目光也锁定着大力神杯，在为球赛呐喊的同时，少不了也喝上一杯。 在全世界，几乎所有民族都有自己的喝酒文化，当然各地也都形成了独具特色甚至颇有趣味的饮酒习俗。今天，我们就一起来欣赏各国不同的酒文化吧。 俄罗斯：豪饮烈酒 或许是因为寒冷，俄罗斯人爱喝烈酒。俄罗斯以生产“伏特加”著名。伏特加是烈酒，饮时令喉咙“燃烧”。...
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中国食品报中国酒叶歌团队中国酒以精神与物质为载体，成为中国文化的重要组成部分，伴随着华夏民族的繁衍生息不断发展，在新经济新消费时代走向更加美好的未来。中国酒业进入发展的新时期，产区集中度在进一步提升，酒业品牌进一步向产区企业集中，产业资源进一步向核心产区集中。产区独有的自然、区位、人文等优势，赋予中国酒核心产区品牌文化基因。作为国民经济消费领域的重要板块，中国酒产业关联着社会经济文化生活的方方面面...
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我们先来猜个谜：中华上下五千年间，饭桌上有一美物是必不可少的。自古以来，它更是各朝代文人骚客的“触发灵感之物”，它与中国古诗词之间的关系，有时就同影与形一样不离，它到底是什么呢？没错，正是酒！酒，在中国文化中堪称万能之水：失恋了？喝一杯，往事如烟过！失业了？再喝一杯，振作起来明天还是条好汉！脱单了？出去庆祝下不醉不归啊兄弟！娶媳妇儿了？生娃儿了？咱轮流给您和嫂子敬一杯！哟，高升啦？祝您大展宏图，蒸...
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