螃蟹配上什么酒最佳

来源:原创 时间:2023-03-19

自晋代毕卓说了“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足以一矣”之后,从此,一右一左,一酒一蟹,一杯一螯,就被历代人认为是人生的一大福分,一种至高的享受。吃蟹搭配黄酒 不会出错的安全牌!李白写“摇扇对酒楼,持袂把蟹螯”;真山民写“江头风景日堪醉,酒美蟹肥橙橘香”;司马光写“雁飞斜柱弦随指,蟹芦新螯酒满船”,无一不是有蟹就有酒。就连《红楼梦》第三十六回里大家咏蟹,也都默契十足的把它当作个下酒物。他们... 查看全文 >

无黄酒不螃蟹(黄酒配螃蟹)

专题目录

01.香浓巧克力配上葡萄酒,这个情人节不要太甜哦!

情人节到了,应该会有许多情侣选择在这一天订婚、结婚,还有许多单身狗会选择在这一天表白,当然还会有更多的情侣会在这一天大秀恩爱。小编首先安慰一下单身狗,不想受伤就快把朋友圈屏蔽掉吧;接着送上一首歌祝有情人终成眷属啦! 甜甜的 周杰伦 - 我很忙 一谈起情人节,巧克力和玫瑰花肯定是情侣间标配,今年想要有一点新意吗?那就配一瓶浪漫催情的葡萄酒吧!葡萄酒和巧克力搭配也是有技巧的,不同的巧克力搭配不同风格的... 查看全文 >

02.海带配上白酒会伤胃 当下酒菜要慎重

海带是很常见的下酒菜,很多人都喜欢在喝酒的时候,来盘凉拌海带丝。但是,您仔细想想,有没有觉得喝白酒配海带,肠胃会不舒服呢?  海带配白酒,就会出现不舒服的症状,这是怎么回事儿呢?难道海带遇到白酒真的会变硬,甚至不能消化?调查员拿来两块海带,其中一块泡在白酒里,另一块不泡,一段时间之后会出现哪些变化呢?  将海带放在白酒里,海带变小变薄也变硬了,那么浸泡在白酒里的海带是不是真的会对我们的胃壁产生伤害... 查看全文 >

03.螃蟹配黄酒也有科学依据_螃蟹为什么配黄酒

秋风送爽之时,正是蟹肥膏红之日。秋季是河蟹大量供应的季节,河蟹味美,营养丰富,含有大量蛋白质及钙、锌,还含有较多的铁、维生素等。要是在配上正宗的陈年的绍兴黄酒那就是的美味。虽然很多人都知道螃蟹配黄酒是最好的,那么这其中有什么科学依据吗?黄酒和螃蟹同吃,这是具有足够的科学依据的。蟹虽然鲜美,但是本性属寒,多食容易伤及肠胃,而黄酒有暖胃的功效,性温和。因此,因此在饮食寒性的螃蟹时,配上温和的黄酒,能够... 查看全文 >

04.华流才是顶流,白酒配上生肖,你愿意收藏吗?

近几年,传统文化得到了蓬勃的发展,国风元素在各行各业,均有所体现。百家争鸣的白酒行业,也是纷纷做起了生肖款。在酱酒方面,首当其冲的就是茅台酒了。从19800元/瓶的马年生肖酒,到30500元/瓶左右的羊年生肖酒,再到今年的虎年生肖酒,茅台在做生肖IP方面,一直是走在行业前列的。浓香型白酒红川酒而言,明星产品锦绣陇南,也在2018年底进行了包装升级。通体透明的瓶身,背面配以浮雕龙纹设计,除了方便抓握... 查看全文 >

05.天冷了,推荐喝5款纯粮酒,就着下酒菜配上花生米,太香啦

转眼时间已经来到11月中旬,突然下降的气温让人措手不及,除了要记得多穿衣服之外,爱喝酒的酒友还可以喝点小酒来暖暖身子,确实,秋冬这个寒冷的季节是比较适合饮酒的。这一点古人早已为我们证明,不然哪来的“艾夜更壶几沸残,尚持杯酒御轻寒。”“坐上酒生冬暖意,檐前梅弄岁寒容。”等等千古名句的诞生呢。所以啊,酒确实是有一定的抗冷作用,所以爱喝酒的朋友们不妨约上三五个知己好友小酌一番,围着暖烘烘的火炉谈笑风生,... 查看全文 >

06.舌尖上的川味:四川出过哪些名酒?配上一道川菜,你会怎么配?

说起我们大四川的特产,除了大熊猫,就是享誉全国的川酒了。2019年,四川白酒产量366.8万千升,占全国白酒总产量的46.7%,几乎拿下白酒的半壁江山。四川不仅是产酒大省,也是名酒辈出的地方。其中以五粮液、泸州老窖、全兴大曲、剑南春、郎酒、舍得为代表的“六朵金花”,都曾荣获中国名酒荣誉称号,也成了众多酒友的口粮。虽都是川酒,但“六朵金花”风味却各有不同。好酒配好菜,如果分别给它们配道下酒菜,你会怎... 查看全文 >

07.年度最佳下酒菜花生米,配上这5款口粮酒,喝的尽兴不上头

年度最佳下酒菜花生米,配上这5款口粮酒,喝的尽兴不上头说到下酒菜,从南到北,从东到西,几乎默认的下酒菜扛把子——花生米,不管是东北土炕的烧刀子,还是江浙一带的精致小菜,都能看到花生米的身影。喝白酒,配花生米,几乎成了老酒友们的标配,喝一口酒,捏两颗花生米,简直不要太惬意,只是为什么花生米格外受众广泛呢?其实说到下酒菜,不止花生米,拍黄瓜,猪头肉,都是非常不错的下酒菜,不管是啤酒还是白酒,这三样下酒... 查看全文 >

08.广东人冬大如年,什么白酒配上大鱼大肉?

广东人冬大如年,家庭聚会选什么酒? 一转眼2021年就要过去,新春佳节也即将到来,对广东人来说,一直是“冬大过年”。亲朋好友聚会饭桌上面肯定离不开的就是酒,逢年过节、家庭聚会、朋友小聚都会喝酒。今天给大家推介的几款价格范围在200元左右的白酒给大家参考。NO.1清香型白酒1.老白汾酒杜牧的诗句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”里的酒就是山西汾酒。汾酒最大的特点就是口感绵柔,回味有点甜,10年份的老... 查看全文 >

09.四川有哪些名酒?配上一道川菜,你会怎么配?

四川的特产除了大熊猫,那就是川酒了。白酒产量几乎是拿下了白酒的半壁江山,其中的名酒也是有很多,比如五粮液,剑南春,郎酒,水井坊等等都获得了称号,也成为了这么多酒友的口粮。好酒配好菜,如果把他们和四川菜配在一起,该怎么搭配呢?你知道吗?五粮液首先要讲的就是五粮液了,五粮液在之前一直是第一,只是后来被茅台酒超过了而已。而且这一款酒的群体非常大,五粮液都是由5种粮食制造而出,直到1909年被人改名为五粮... 查看全文 >

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