近日，位列波尔多右岸圣埃美隆（Saint-Emilion）葡萄酒金字塔顶端的白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）从吉洛（Giraud-Belivier）家族手中收购了飞卓塔酒庄（吉洛家族）（Chateau La Tour du Pin Figeac-Giraud-Belivier）及其11公顷葡萄园。在继白马于2006年从莫意克（Moueix）家族手中购入了飞卓塔酒庄（莫意克家族）...
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中国酒业协会理事长宋书玉、副秘书长甘权、方嘉喜等领导一行对吕梁产区进行白酒产业发展调研，调研中，与吕梁市委领导、汾阳市委领导、酒类产业相关管理部分、协会、酒企等各界人士在汾酒公司召开了吕梁产区白酒产业发展调研座谈会。座谈中，参会领导对吕梁市、汾阳市等各地区的白酒产业发展情况进行了介绍， 针对吕梁产区、汾阳产区中小酒企未来如何发展，宋书玉理事长给出了具体建议：一是从“模仿型”转向“自主型”发展，走差...
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5月20日下午，省商务厅党组成员、副厅长黄霓到兰州市安宁区莫高国际酒庄调研。省酒促中心、省葡萄酒产业协会负责人参加调研。莫高国际酒庄是甘肃莫高实业发展股份有限公司在甘肃兰州建成的集参观、展示、品鉴、旅游、文化为一体的河西走廊葡萄酒产区代表性酒庄。在先后参观了莫高股份20周年展、莫高文化长廊、莫高文化酒窖等区域，并重点了解了莫高公司目前的生产经营情况后，黄霓副厅长对莫高公司打造“三个标准”实现科学栽...
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7月31日，中国酒业协会举办2020年四川白酒产业调研座谈会，会上透露我省将培育一批省级工业旅游示范基地，引导白酒企业打造川酒文化创意旅游产品、川酒文化主题博物馆，建设一批白酒特色酒庄，同时拟出台《四川白酒酒庄建设指导意见》及相关标准，并开展分级评定。据了解，目前成都产区正大力推进“中国白酒特色酒庄集群”建设，在邛崃、蒲江、大邑等产区着力打造大梁酒庄、古川酒庄、文君酒庄、源窝子酒庄等一批特色酒庄，...
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世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。 拉菲庄是由一名姓拉菲(lafite)的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(j. d. segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有的历史名庄(chateau latour)、武当王(chateau mouton)和凯龙世家(chateau c...
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中国白酒酒庄发展背景、方向及未来思考一、中国白酒酒庄建设背景中国白酒酒庄的发展与西方的葡萄酒庄是两套生产文化体系，不能把国外酒庄的模式简单复制。站在迎合当代的定制生产、休闲消费转向的角度看，传统的酒作坊、老作坊可以看作是中国式酒庄的原型。如今，中国白酒酒庄已完成从“作坊式”向“庄园式”的跨越，从品牌和规模上已有了做大做强的底气。白酒酒庄的定义可以总结为：能够突出酒品牌特色、地域文化特色，融合看、学...
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8月18日，四川省食品小作坊治理提升示范现场会在邛崃市召开，国家市场监管总局食品生产安全监督管理司一级巡视员杨玉兰莅临会议，四川省市场监管局副局长周传军、省市场监管局食品生产监管处处长张泽军、副处长吴谷扬等领导，各地市（州）市场监管局和部分区（市、县）市场监管局相关负责人参加会议。大梁酒庄、源窝子酒庄成为四川省食品小作坊治理提升现场会调研点位。中国酒村大梁酒庄董事长梁川向参会代表介绍酒庄酒品质源窝...
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41公顷的葡萄园，位于Jau-Dignac-et-Loirac，M?doc梅多克的最北面。平均树龄20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行绿色耕作，更荣获TERRAVITIS(生态环境种植协会)认证 另外值得一提的是酒庄的酿酒方法葡萄在抵达酒窖时由8人团队精心手工分拣。必须在低温（不超过28°C）浸渍和发酵，确保长时间和温和提取优质单宁，以保持水果的新...
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4月15日上午，河南省委统战部副部长、省工商联党组书记庄建球，省工商联党组成员、副主席孔火团，省工商联二级巡视员陈占亭，省委统战部非公经济处副处长武纪伟，省工商联组织部二级主任科员李凯等一行到宝丰酒业有限公司调研“两个健康”和非公党建工作。平顶山市委常委、统战部部长卢锡恩，市政协副主席、市工商联主席马四海，市委统战部常务副部长张中俊，市委统战部副部长、市工商联党组书记高宏勋，市工信局副局长秦航伟，...
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