原创 记者 张瑜宸 华夏酒报 今天“很多朋友都问过我同样一个问题，当初为什么对陈年老酒这么迷恋?”“其实这个答案很简单。因为陈年老酒能够收藏时间，能够唤醒记忆。从我们的少年时代到长大成人，从男孩到男人的梦想，曾经都浓缩在父亲的一杯酒中。而且最美好的是，我们还能陪伴父亲安度晚年的时候，品上一杯陈年老酒，岁月沉香。”2020年3月25日下午2点，品德堂·茶酒文化品鉴馆创始人刘鹏在《华夏酒报》新华社现场...
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澳大利亚奔富Penfolds洛神山庄设拉子赤霞珠葡萄酒价格表，澳大利亚奔富Penfolds洛神山庄设拉子赤霞珠葡萄酒多少钱一瓶？，澳大利亚奔富Penfolds洛神山庄设拉子赤霞珠葡萄酒价格行情走势，澳大利亚奔富Penfolds洛神山庄设拉子赤霞珠葡萄酒产自澳大利亚哪个产区？澳大利亚奔富Penfolds洛神山庄设拉子赤霞珠葡萄酒入口饱满浓郁、酒体平衡协调、单宁柔顺，回味长远。下面由知酒网为您介绍澳大...
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一般来说，酒评家们对葡萄酒的评分，往往是需要建立在亲自品鉴过的基础上，但罗伯特帕克却不同，除了品鉴以外，他甚至可以凭借气象数据就对葡萄酒的品质有个评判。不过，普林斯顿大学计量经济学家奥利·阿什菲尔特教授通过研究1952年～1980年期间波尔多地区的气象资料，对照拍卖行的波尔多葡萄酒价格曲线，利用计量经济学上的横截面数据回归分析法，推导出一条葡萄酒品质公式：葡萄酒品质＝12.145＋0.00117×...
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星巴克，其实有些神秘。虽然，现在城市里，星巴克满大街都是。如果，你跟姑娘一起坐在星巴克，谈工作或是约会。聊到星巴克咖啡的纸杯时，有些姑娘会好奇问上一句，“为什么星巴克纸杯上有6个小格子？它们是干什么的？店员干嘛要在上面涂涂画画的？”这个问题 ，估计你心里也曾想过，但你又不好意思当面说不知道，只好支支吾吾，岔开话题。不过，即便你又问上十个人，应该也没有人能答得出。星巴克纸杯的这些格子，好像藏着不少秘...
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官方算酒量的公式是:饮酒量 × 酒精浓度 × 0.8 = 酒精摄入量. 按照这个公式,中度白酒，在1两左右，才是最利于人体健康的饮用量。另外，在酒的喝法上，也是有讲究的。比如白酒和黄酒最好是温着喝。以减少对身体的伤害，在温热的过程中，甲醇，醛、醚类等有机化合物会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，从而减轻对肝脏的伤害。 温酒 在喝酒的过程中，尽量多喝白开水，作用有...
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如何计算自己的喝酒量是否合适呢？无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。《中国居民膳食指南（2016）》中指出，男性每天摄入的酒精量不超过25克，女性 每天摄入的酒精量 不超过15克。酒精摄入量计算公式：饮酒量 × 酒精浓度 × 0.8 = 酒精摄入量白酒的度数，一般可分为低度和高度酒。低度酒不能超过2两，而烈性高度酒最好不要超过1两。话虽如此，可一到宴席上，一二两总是难以过关，既然超过了安...
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《中国居民膳食指南（2016）》中指出，男性每天摄入的酒精量不超过25克，女性每天摄入的酒精量不超过15克。酒精摄入量计算公式：饮酒量 × 酒精浓度 × 0.8 = 酒精摄入量白酒的度数，一般可分为低度和高度酒。低度酒不能超过2两，而烈性高度酒最好不要超过1两，一旦超过这个饮用量，会加大胃、肝脏等器官的负担。仁济医院消化内科茅益民教授表示：每天摄入酒精20g以下一般不会发生肝损伤，超过40g者酒精...
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眼瞅着就要过双节了，到时8天的假期，少不了要跟朋友吃吃喝喝，那么怎么计算自己的酒量呢？自己的身体摄入多少酒精是安全的呢？茅友公社今天看到一个公式说不定可以帮到酒友们酒精摄入量计算公式：饮酒量× 酒精浓度× 0.8 = 酒精摄入量《中国居民膳食指南（2016）》上指出，成年男性每天酒精的摄入量不可超过25克，女性每天摄入的酒精量不可超过15克换算成啤酒的话，常见的11度啤酒，酒精含量为3.7度，按照...
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在理论上，你把任何产区、任何年份的气象数据代入这个公式，都能推算出该产区该年份的葡萄酒品质，根本用不着浪费时间、破费差旅费去波尔多品尝期酒。 大家都知道气候影响葡萄酒的品质，但即使世界上最杰出的品酒大师，在没有亲口品尝之前，断然不敢仅凭气象数据妄下结论。 不过，普林斯顿大学计量经济学教授奥利?阿什菲尔特（orley ashenfelter）通过研究1952年-1980年期间波尔多地区的气象...
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