随着中国经济的不断发展，越来越多的葡萄酒走进了百姓的餐桌。世界著名红酒的生产地法国是现在红酒出口的一大贸易商，每个国家进口红酒分为两种形式，一种是原瓶进口的红酒，一种是原装进口的红酒，我们在生活中买红酒时在瓶身上总会看到这两个常见的标志，虽然两者之间只差一个字，但是不管是在红酒的品质上还是口感，色泽上意义都是完全不一样，红酒的原瓶进口与原装进口的区别，您真的了解吗？原瓶进口是指葡萄原料的选用，种植...
查看全文 >
对于红酒醒酒这件事，在部分人看来比较简单，但对于大多数人来说，是比较困难的事情，不仅在于醒酒时间，就连红酒醒酒器的选择，也是颇为复杂的事情，毕竟市面上的醒酒器形状多样，到底红酒醒酒器哪种形状好呢？其实看准几种经典瓶型就可以了，复杂的瓶型反而中看不中用。一、红酒醒酒的目的醒酒的目的其实主要是为了过滤，因为许多酒瓶中会出现一些沉淀物，特别是长期陈年的葡萄酒，所以需要红酒醒酒器来换瓶，达到过滤沉淀的作用...
查看全文 >
勃艮第酒瓶是除波尔多酒瓶以外，最常见的瓶型，由于瓶肩比较斜，所以又叫“斜肩瓶”，其高度约为31厘米，容量为750毫升，与波尔多酒瓶的区别非常明显，勃艮第酒瓶显得酒瓶很胖，但线条很柔美，而波尔多酒瓶显得很瘦，但线条很生硬。勃艮第酒瓶和波尔多酒瓶的区别勃艮第酒瓶（Burgundy）也叫斜肩瓶，是最早出现的葡萄酒瓶，其高度约为31厘米、容量为750毫升，其形状特点很明显，瓶肩设计的比较窄，线条比较柔和，...
查看全文 >
在购买进口红酒时，会发现有原装进口、原瓶进口、原液进口，价格会存在一定差异，虽然名字看起来差不多，但其实原装进口红酒和原瓶进口红酒的区别不大，但和原液进口差别较大，准确来说，原装、原瓶进口都是真正的进口红酒，而原液进口，则是在国内灌装贴牌的，因此购买时需要多加注意。原装、原瓶、原液的区别原装、原瓶、原液看起来差不多，但实际差别很大，原装进口红酒是指葡萄酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵等酿成葡萄酒后，...
查看全文 >
酒瓶，一种饮用品的特殊标识，材质、厚度、颜色都和酒本身的成分与保存有着密不可分的关系。光是年份、口感，还不能代表一瓶葡萄酒的全部，瓶子的形状也大有学问，不仅可以看出酒的类型、葡萄品种，还能知道葡萄酒的产地。高肩膀酒瓶这是最常见的一种酒瓶形状，也被称为“波尔多(bordcaux)”风格的瓶子，常常被装入由波尔多产地出品的梅鹿辄、赤霞珠等葡萄品种酿制的酒。此产区的葡萄酒特点，丹宁(tanning)含量...
查看全文 >
葡萄酒瓶五光十色可谓各式各样，我们列一些市面上最常见的葡萄酒瓶型：1.高肩波尔多瓶，高约30cm，容量750ml。这种瓶型的主要特点就是柱状的瓶身和高高的瓶肩，柱状瓶身可以使葡萄酒更平稳地横放，有利于葡萄酒陈年；高瓶肩则可以在倒酒时阻止酒液中的沉淀物流出瓶口。波尔多瓶得名于波尔多产区，一般赤霞珠、梅洛、马尔贝克等葡萄品种多使用这种瓶型来装酒。波尔多红葡萄酒会使用深色瓶子，白葡萄酒则是浅绿色瓶或透明...
查看全文 >
想买一只醒酒器了！却发现醒酒器的形状花样百出，难道醒酒器也和酒杯一样，不同的形状有不同的功能吗？对于一个不太讲究的人来说，买一只什么样的醒酒器比较保险？什么酒都可以醒，对了，还要容易清洗，不易打坏。醒酒器和滗酒器，实际上它是一种容器，用于分离葡萄酒陈年沉渣的器具，英文名称是：Decanter，只是有人以不同的名字称呼它。醒酒器也好，滗酒器听起来也不错，反正就是同一个东西。约从250年前开始，直至今...
查看全文 >
如何来识别一瓶进口葡萄酒是原装进口的呢？从葡萄酒的背标上，我们可以找到这样两条线索。一个是产品条形码，另一个就是“XX装瓶”的字样。1. 进口葡萄酒条形码特征通产来说，国产葡萄酒条形码前三位为690-693，30-37代表法国葡萄酒，00-09则代表美国葡萄酒和加拿大葡萄酒……当然，根据本站《葡萄酒条形码证明原产地吗？》一文内容，“在中国境内具有合法资质的外国企业，同样可以在中国申请以690至69...
查看全文 >
