从土陶瓶到白瓷瓶再到乳玻瓶,以及盛装年份酒的紫砂瓶。茅台建厂至今,生产的上百种茅台酒,不仅酒质、规格有多种类型,瓶身材质也各有千秋。今天,就为大家讲解一下不同材质的茅台酒瓶,分别用于什么酒,它们都有哪些收藏价值?01土陶瓶土陶瓶,茅台酒最早的瓶体,圆柱形两截接成的釉陶瓶。从1953年至1966年左右,无论是内销还是出口的茅台酒,茅台酒都是用的这种瓶子。作为茅台最早的老酒,土陶瓶有极大的历史价值和无...
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从土陶瓶到白瓷瓶再到乳玻瓶,以及盛装年份酒的紫砂瓶。茅台建厂至今,生产的上百种茅台酒,不仅酒质、规格有多种类型,瓶身材质也各有千秋。今天,就为大家讲解一下不同材质的茅台酒瓶,分别用于什么酒,它们都有哪些收藏价值?01土陶瓶土陶瓶,茅台酒最早的瓶体,圆柱形两截接成的釉陶瓶。从1953年至1966年左右,无论是内销还是出口的茅台酒,茅台酒都是用的这种瓶子。作为茅台最早的老酒,土陶瓶有极大的历史价值和无...
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酒是个好东西,要不然中国几千年的历史为何总是离不开酒呢?自传说猿猴发明了酒以后,国人一喝就喝了几千年。酿酒设备型材好与不好,直接影响酒的品质,正如我们炒菜一个道理,要做好一锅菜,不仅要在每一个环节中,放好合适的调料,更要掌握好火候,每一个环节都影响。根据自己的销售量或酿酒养猪的量来定酿酒设备的大小,一般养10-20头的猪需要100-200的型的酿酒设备,100-200型就是一次投料100-200斤...
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橡木桶是木头材质,一般采用的橡树品种有无梗花栎、欧洲栎和美国白橡木三种。不同品种的橡木桶对酒液的影响不同,橡木桶的烘烤程度、新旧程度,都能影响酒液风味。橡木桶对葡萄酒大的影响在于使葡萄酒透过适度的氧化使酒的结构稳定,并将木桶中的香味融入酒中。橡木桶壁的木质细胞具有透气的功能,可以让少量的空气穿过桶壁,渗透到桶中使葡萄酒产生适度的氧化作用。法国橡木桶法国橡木桶的原料是无梗花栎。这是一种优质橡木树,它...
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文 | 大家酒评内容中心 李旭鹏随着白酒行业的快速发展和酱酒热的不断扩展,白酒包装产业在2021年也迎来了全新的发展时期。具体的表现是原材料价格大幅上涨、专业人手紧缺和订单积压。据相关媒体报道,大部分白酒包装材料都出现了不同程度地价格上涨,部分白酒包装企业的订单排到了8月份以后。在如此庞大的市场缺口下,为何酒企不考虑更换酒瓶的包装材质呢?这还要从白酒本身的产品属性和包装习惯说起。 兼顾美观与功能...
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在生活中比较常见的酒瓶大多为透明玻璃瓶装,在众多玻璃瓶装酒中,茅台酒的包装比较特别,采用的是乳白色玻璃瓶装,现在乳白色玻璃瓶已经算的上是茅台酒的标志,那么,茅台酒为什么用乳白色玻璃瓶。茅台酒为什么用乳白色玻璃瓶茅台酒为什么用乳白色玻璃瓶在以前茅台酒的酒瓶是陶瓷的,后来因为陶瓷瓶体积重、不美观、成本高,还容易出现渗漏的情况,所以在1966年的时候,茅台酒厂开始研究使用玻璃瓶。在1966年3月份的时候...
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蒸馏设备是制作白酒必不可少的工具,设备的质量与酒的质量是紧密相连的,因为无论你是采用什么发酵方式,制作白酒,必须要经过设备蒸馏的,如果设备材质不合格,可想而知经过不合格的设备蒸馏出的白酒肯定也是劣质品。 从传统方向看来,我们从前使用的设备多是采用木甑子制作的设备,是古老的传统酿酒设备。但是因其密封性不好,容易产生漏气,降低酒的出酒率。因为木甑设备进出料都需要打开木甑,而它又是几个部分架在一起的,...
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茅台的瓶体是不透明的,这就让很多人误认为它的材质是陶瓷,而事实并非如此。虽然看起来像陶瓷,但并不是陶瓷,准确地说乳白色玻璃瓶,也就是很多茅友口中的“乳玻瓶”,即在玻璃中添加石英砂、钾长石、白云石等。为何不用透明玻璃瓶?因为酱香白酒是怕见光的,光线尤其是紫外线会破坏酱香酒质,导致酒体温度升高,引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质发生变化,影响酒的口感。温度升高还可以引发微生物作用,引起酱香酒的品质变...
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↑↑↑↑请点击“辰溪酒窖工程设计”然后点击左下角“预约测量”与我们联系很多红酒收藏爱好者在酒窖工程建造时都喜欢用实木来制作酒架,这仿佛是他们与生俱来的喜爱。酒窖的实木酒架材质的造型纯朴自然,别有一番田园般宁静的气息。酒窖实木酒架的材质有很多种,到底要怎样选才合适呢?制作酒架选木材时,需要考虑木材材质的耐潮性、稳定性、气味、性价比等,辰溪整理了几种实木材质的特征,供大家参考:1、美国红橡木:木质坚硬...
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