会爱上鸡尾酒的人往往不喜单调,向往更丰富的可能性。旅行,恰好是发现更多可能性的一种方式。而当你在一座城市、一段旅途享用一杯鸡尾酒,旅行这件事好像变得更有意思了。如果你来苏格兰,其首府爱丁堡值得一去。这个文化古城之所以旅游业兴旺,离不开当地各式各样颇具时代感的建筑。走在中世纪风格街道上,领略岩石城堡的肃穆,如置身贯通古今的时空隧道。爱丁堡的夜很长,在这样的良夜中,何不用一杯地道的苏格兰威士忌为基酒的...
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鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,较后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。银菲士鸡尾酒调制方法使用载杯:高身杯主要基酒:金酒酒水配方:1盎司金酒(loz gin)、...
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近日,不少酒企开始投资鸡尾酒,那么,鸡尾酒究竟是什么酒,为什么在市场上非常畅销呢? 说到鸡尾酒,人们总是痴迷于那种由较的调酒师精心调制的,让你捉摸不定的。今天,我们就为大家介绍来自久负盛名的新加坡B28酒吧的招牌鸡尾酒——麦克苏格兰酸酒。麦克苏格兰酸酒 麦克苏格兰酸酒是一种多泡的口感丰富的鸡尾酒,调制它的灵感来源于经典的威士忌酸酒(whiskysour),以及一部着名的斗牛影片。此乃何物? 麦克苏...
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鸡尾酒的起源已经无从考证,但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料,后来经过不断发展变化,其定义变成:将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式,混合成为一种新口味的含酒精饮品,称之为鸡尾酒。鸡尾酒的由来: 关于鸡尾酒一词的由来,众说纷纭,有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多,而且颜色绚丽,丰富多彩,如同...
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鸡尾酒配料有很多类型,就算以流行配料确定的鸡尾酒,各配料在分量上也会因地域不同、口味各异而有较大变化,因此随时可以。但许多的鸡尾酒,已成为传之不朽的经典,始终被人们钟爱。鸡尾酒多用式样新颖、颜色协调的载杯盛载。装饰品可有可无,但装点上更能凸显魅力鸡尾酒的喝法,怎么喝呢?通常鸡尾酒只有三种喝法:一是纯喝(Straight)。就是单纯喝一种酒,品味其独特的芬芳与气味;二是加冰块喝(OntheRocks...
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这杯热饮对于既爱布朗尼又爱热巧克力的人来说,简直就是美梦成真了。尤其在冬日里,热巧克力真的戒都戒不掉。布朗尼热巧Brownie Mix Hot Chocolate原料:2杯半牛奶2盎司牛奶巧克力4分之一杯布朗尼粉1到2勺玉米淀粉做 法 1.在平底锅中倒入牛奶、巧克力和布朗尼粉,加热至巧克力融化,搅拌均匀;2.玉米淀粉中加入2勺牛奶混合,将混合物倒入平底锅中,搅拌均匀;3.当平底锅中的热巧克力开始稳...
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以金酒为基酒的费克斯风格的长饮鸡尾酒。这款鸡尾酒用柠檬汁激发出清凉的感觉,砂糖的甜润使其更容易饮用。金费克斯 Gin Fix配方干金酒,40ml柠檬汁,20ml砂糖,适量黄瓜片,适量调制步骤在鸡尾酒杯中加入干式金酒40毫升、柠檬汁20毫升、砂糖2茶匙用把勺搅拌底部15~17次,使砂糖溶化加入冰块适量,至九成满用黄瓜5片装饰一下,完成!...
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马天尼被誉为鸡尾酒之王,而玛格丽特鸡尾酒则被誉为鸡尾酒之后,足以证明它的江湖地位。与马天尼的复杂相比,玛格丽特鸡尾酒比较简单,作为知名度最高的鸡尾酒之一,几乎所有调酒师都能调出一杯好喝的玛格丽特鸡尾酒,并讲述那段悲伤的故事。一、玛格丽特鸡尾酒的故事玛格丽特鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,由一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa调出,之所以命名为Margarita cocktail...
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听到水母鸡尾酒这个名字会让你想到什么呢?水母是海里的一种生物可以作为寄主的一种生物体,除了这些是否还有其他的呢?水母鸡尾酒在酒吧中非常的受到女性朋友的喜欢,其中不仅仅是因为水母鸡尾酒的卖相好,还有就是水母鸡尾酒的味道也非常的适合女性朋友的喜欢。接下来我们看看如何调制水母鸡尾酒。咖啡鸡尾酒流行于哪个国家?如何调制?水母鸡尾酒调制配方:伏特加1杯、蓝橙10毫升、百利甜酒5毫升水母鸡尾酒调制步骤: 伏特...
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