中国传统文化历来注重派系，唐诗中诞生的山水田园、边塞、现实等诸多流派各领风骚数十载形成分庭抗礼之势;宋词则是豪放派与婉约派并举，最终也是平分秋色不相伯仲。而作为中国传统文化组成部分的白酒，在发展历程亦是流派林立。从最初浓清米酱四分天下到如今十二大香型百花齐放，无不派系分明个性鲜明。其实，具体到每种香型本身，因为各自工艺、地域等不同也有着流派之分，清香型白酒由于在酿酒过程中因为酒曲的差异，就细分为大...
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如果说高速度发展是酒业“黄金十年”最显著的特征，那么高质量发展则是“十四五”期间乃至今后更长时期里酒业发展的主题，探索酒业发展新阶段、发展新理念、发展新格局已成为越来越多头部企业发展道路的逻辑主线。对此，中国酒业协会名誉理事长王延才表示，“十四五”时期是中国酒业转型升级、高质发展的战略机遇期，如何在传承中不断创新、在创新中加速发展，如何运用新技术、新理念不断开拓酒业消费的新场景、新模式、新生态，成...
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汉语是一门博大精深的语言，例如我喜欢一个人和我喜欢一个人是完全不同的。放在修辞中，这是普通人都可以理解的一语双关。然而，在葡萄酒爱好者眼中，一些看似再简单不过的句子也有了更深层次或是两种不同的含义。又到了检验你是不是葡萄酒真爱粉的时刻了，据说资深酒鬼和普通人看到以下词语时的反应是不一样的，不信请看！1、葡萄酒普通人：葡萄酿成的一种酒精饮料。资深酒鬼：生命之水。2、醒酒普通人：使人从醉酒状态清醒过来...
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10月15日—18日，2021秋季酱酒之心主题展在天津·津卫大酒店举行，在四天展会时间里，进场专业客商人数超过2.4万人，与百余家酱酒企业洽谈切磋，寻求合作。根据展商反映，本次酱酒之心最大的特点，就是精准度、专业性极强，进场经销商普遍抱有明确的酱酒品牌合作意愿，选品思路和目标清晰，厂商沟通效率较高，达成合作、预合作关系的有效客户比例在30%左右。这种厂商精准结合点，无疑也是一个观测酱酒市场形势与趋...
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姐妹同时生产，4个孩子父亲是同一个人导语：一直以来中国人都认为多子多福，尤其双胞胎更是老人很开心，觉得双胞胎是一种幸运，而且双胞胎很多时候会遗传的，双胞胎的孩子，生双胞胎的概率也会变大，因此很多喜欢孩子的家庭，更加愿意娶双胞胎做妻子或者儿媳妇。但是并不是说双胞胎生孩子就比较容易，安妮和莉亚是一对双胞胎，但是他们遇到了生育的困难，姐妹俩相继结婚，但是都无法怀孕，看了很多的医生都表示自然怀孕的可能性很...
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不少人都想知道汾杏酒厂与汾酒集团什么关系，其实除了都来自山西杏花村外，基本上没啥关系，汾酒集团是杏花村最大的清香型白酒酿造企业，而汾杏酒厂则是第二大酒企，由著名演员石兆琪代言的品牌，虽然档次上比不过汾酒，但也算是正经品牌，性价比还是很高的。汾杏酒厂与汾酒集团没关系汾杏酒作为清香型白酒品牌，外观、名称看起来都跟汾酒相似，所以不少人想知道汾杏酒厂与汾酒集团什么关系？实际上并没有什么关系，汾杏酒厂始建于...
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小西拉和西拉是不同的两种葡萄品种小西拉（Petite Sirah）小西拉（Petite Sirah）是由19世纪居住在法国南部的Durif博士，通过将西拉与佩露西（Peloursin）进行杂交而研发的新品种。小西拉是在南美和北美地区常见的一种红葡萄品种。该品种富含丰富的果汁，用其酿造的小西拉葡萄酒通常比较结实，香气浓郁，单宁丰厚，而且酸度会意想不到的高。西拉（Shiraz）西拉（Shiraz）在世...
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上周四的盲品精选了 4 款波尔多葡萄酒，来自波尔多 4 个不同子产区，新酒、老酒混杂。012016年拉高堡红葡萄酒Chateau La Gorce Medoc来自波尔多梅多克的赤霞珠、梅乐混酿，得到尼尔·马丁（Neal Martin）90 分好评。梅多克葡萄酒通常具有明显的黑醋栗、青椒（尤其是在凉爽的年份）和红李子果味，带有香草和雪松橡木味。它们具有中等至高的酒精度、高单宁和中高酒体。这款酒酒液呈...
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中国传统文化历来注重派系，唐诗中诞生的山水田园、边塞、现实等诸多流派各领风骚数十载形成分庭抗礼之势;宋词则是豪放派与婉约派并举，最终也是平分秋色不相伯仲。而作为中国传统文化组成部分的白酒，在发展历程亦是流派林立。从最初浓清米酱四分天下到如今十二大香型百花齐放，无不派系分明个性鲜明。其实，具体到每种香型本身，因为各自工艺、地域等不同也有着流派之分，清香型白酒由于在酿酒过程中因为酒曲的差异，就细分为大...
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