俗话说，兴趣是最好的老师，相信许多葡萄酒爱好者不仅是喜欢喝酒，也一定在喝酒的过程中学习到了许多知识。那么，“身经百战”且爱酒的你是否考虑过进军葡萄酒行业呢？今天，小编就为大家盘点一些与葡萄酒相关的职业，一起来看看你中意哪个吧。1. 葡萄园工作者葡萄园工作者既是充满热情的农民，也是饱含知识的工匠，他们是真正的无名英雄。该职业所涵盖的工作范围包括葡萄培育、葡萄园管理及葡萄采摘等等。如果你喜欢葡萄酒，同...
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俗话说，兴趣是最好的老师，相信许多葡萄酒爱好者不仅是喜欢喝酒，也一定在喝酒的过程中学习到了许多知识。那么，“身经百战”且爱酒的你是否考虑过进军葡萄酒行业呢？今天，小编就为大家盘点一些与葡萄酒相关的职业，一起来看看你中意哪个吧。1. 葡萄园工作者葡萄园工作者既是充满热情的农民，也是饱含知识的工匠，他们是真正的无名英雄。该职业所涵盖的工作范围包括葡萄培育、葡萄园管理及葡萄采摘等等。如果你喜欢葡萄酒，同...
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随着葡萄酒爱好者的日益增加，葡萄酒行业的规模也在不断增大，横跨酿造、商业和服务三大领域，从中也衍生出许多就业岗位。那么，与葡萄酒相关的职业主要有哪些呢？ 一、酿造相关类1. 葡萄栽培师（Viticulturists）葡萄栽培师负责维护葡萄藤的健康，其工作内容主要包括病虫灾害监控管理、决定秋季葡萄采收时间和冬季葡萄藤剪枝。葡萄栽培师需与酿酒师紧密合作，有时还需和葡萄买家打交道。鉴于这一工作对专业水平...
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酒量到底能不能练出来呢？相信很多人都会有这样的困惑。今天这篇文章我们就来聊一聊这个问题。这个问题有两个答案：第一就是能，第二就是不能。好像是废话。酒量由基因决定我们首先来解答为什么不能。酒量好其实说白了就是解酒能力快，解酒能力快的这是由人的基因所决定的，所以酒量都是天生的。那么人到底是怎么解酒的呢？当我们喝下任何一种酒的时候，酒精其实也就是乙醇。这个时候我们人体就会分泌第一种酶，这个酶叫做：乙醇脱...
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我们已经看了太多关于酒标的详解，所有的知识都会告诉你，产地、等级、酒庄名、年份，酒精度，而对于Mis en bouteille（装瓶）却都没有深入的详解。它往往被印在整个标签偏下方，也有特别少部分用红印形式把整行字印在标签上。它是一行简朴的法文文字介绍，它是为了向消费者表达了这瓶葡萄酒是在哪里最后装瓶。一张酒标，只有综合所有的信息才能准确判断酒的品质，弄清来龙去脉。为什么会有装瓶？早在 20 世纪...
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随着葡萄酒爱好者的日益增加，葡萄酒行业的规模也在不断增大，横跨酿造、商业和服务三大领域，从中也衍生出许多就业岗位。那么，与葡萄酒相关的职业主要有哪些呢？一、酿造相关类1. 葡萄栽培师（Viticulturists）葡萄栽培师负责维护葡萄藤的健康，其工作内容主要包括病虫灾害监控管理、决定秋季葡萄采收时间和冬季葡萄藤剪枝。葡萄栽培师需与酿酒师紧密合作，有时还需和葡萄买家打交道。鉴于这一工作对专业水平有...
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关于葡萄酒的历史文化和品种之类的相信很多朋友们都听腻了吧，那么，下面就让小编来讲一讲与红酒相关的历史人物的事迹吧。说到与葡萄酒相关的历史人物，直接或间接的那真是数不胜数，下面就列举比较著名的几位给大家认识认识吧。第一位：路易•巴斯德（Louis Pasteur）巴斯德是法国著名的微生物学家、爱国化学家。他对人类的贡献很大，整个历史上能出其右者也着实不多，是他揭开了植物界、动物界之外，还存在一个包含...
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相传古罗马最具有文化含义的酒神巴克斯发明了葡萄酒，使成千上万的女性崇拜得几近疯狂。每当酒神出游，身边总是伴随着一群仙女。这些仙女一边痛饮着葡萄酒，一边载歌载舞，由此可见红酒的起源跟女人息息相关。而现代诸如我的那群女朋友们将红酒视为神奇之物而珍爱之，也就不足为奇了。 从此，说不清是那迷人的色彩、还是清醇的酒香；是那绵长的回味、还是飘扬的情思；是那优美线条的郁金香杯子、还是手托酒杯轻轻晃动的优雅...
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我们知道葡萄酒的诞生是一个非常漫长且繁复的过程，需要很多人的参与才能成功酿造出一瓶瓶优质的葡萄酒，而参与其中的人从事着不同的工作，今天就带大家了解一下与葡萄酒相关的职业有哪些。 1. 葡萄苗培养员（Vine Grower） 葡萄苗培养员这个职业是在19世纪根瘤蚜虫（Phylloxera）肆虐法国葡萄园之时应运而生的，他们当时主要的工作是推广健康的葡萄苗。这些葡萄苗培养员通常都是葡萄嫁接和葡萄木...
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