中国酒文化博大精深，之前人们更喜欢白酒，口感醇厚，现在人们对于啤酒和红酒比较钟爱。尤其是红酒，特别受女性欢迎，夜晚小酌一杯，有利于睡眠。那么，对于红酒人们更多的是关注它的口感，很少有人关注它的保质期，红酒过期了怎么办？1.红酒有无保质期外国的红酒一般不规定保质期，所谓的保质期指的是保证质量的期限，在期限内食用食物的品质有品质，超过了期限可能就变质了。而我国国产的红酒定的保质期一般是我10年。而外国...
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很多的朋友们都非常的喜欢喝红酒，但是红酒的橡木塞很难打开，很多的朋友们都说本来打算兴致勃勃的喝红酒，但是打不开盖子就很悲催了，下面小编就来为大家介绍一些红酒木塞打不开的问题，大家在喝红酒的时候一定要注意一些，不要把红酒木塞弄断了，大家一起来看吧。红酒木塞打不开怎么办？ 取出红酒木塞最快、最方便的方法就是使用红酒专用的开瓶器，我们只需要先将开瓶器垂直旋入木塞中，然后将开瓶器的一边卡在瓶口，并提起另一...
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如果说最基本的喝酒配备，就是一支酒、一个杯子以及一把开瓶器（如果买的酒有软木塞）。顺利的话马上就可以开喝；运气差一点，例如瓶塞开不了、断一半，那么该怎么办呢？其实救援的方式也有不少种，最简易方式就是将断塞推入酒瓶里，然后再换瓶滤掉软木塞残渣，但这通常这是没办法的最后手段；如果技巧不错，可以尝试使用一般的螺旋刀开瓶器，小心翼翼地钻入，再巧劲撬出、拔出。但如果状况还是棘手，例如瓶塞已经没有弹性又太脆弱...
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1 食物料理 当沙拉酱沙拉酱一般来说太过粘稠，不是油就是甜，建议用过期红酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽。取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，将调好的红酒酱淋在沙拉上即可完成一道健康美食哦!2 让肉无血色煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出。取一容器将牛肉放入，倒入淹过肉的红酒量，这里好用洋葱红酒，不仅仅是出于口味的原因，更是因为它对于健康有更好的加分...
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七夕节越来越近了，交往中的男女都很期待，不过都在思考情人节要怎么过，送什么礼物最好。不过很多单身的男女都坐不住了，激动的你们是否还在为没有男女朋友而发愁？不要急，白酒网已经为您们想好了怎么度过一个人的七夕节。一、热恋中的女人热恋中的女人都男方给自己送礼物，然而，他们却不知道真正能让对方安心和心动的礼物是什么，男孩子都希望自己能送女孩子喜欢的礼物给她，不过却不知道对方喜欢什么，这是很正常的，女孩们你...
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红酒软木塞烂了可以使用长的螺钉钻进木塞中，直到大部分钻进去，就可以慢慢把螺钉和木塞一同拔出来。还有一个最简单的方法，就是把木塞表面上的木屑清理干净，然后直接把木塞推进酒瓶中，就可以尽情享受红酒了。红酒木塞断了怎么办1、如果橡木塞大部分还紧贴瓶颈处，你可以重新插入开瓶器，向上拉就行了。但假如橡木塞比较干或者易碎的话，选择合适的角度插入开瓶器，再向上拉，脱离瓶颈，成功!2、找一根比较长的木头螺钉或者金...
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酒客虽是人间一等的潇洒、风流之人，但既然行走于世间，自然也有其无可奈何的时候。酒客最无奈的时刻其实不是饮酒之前的迫切与焦灼，也不是酒宴结束、酒醒之后的落寞与寂寥。举杯欲饮但是杯中已然无酒的时候才是最让酒客神伤的时刻，彼时彼刻，心中的愁绪块垒还在郁结，酒兴也还未有丝毫削减，唯一可以消弭愁思、平复酒瘾的杯中烈酒却已经空空如也，剩下胸中那丝丝缕缕既上不得也下不得、只能郁滞于半空的酒意孤悬于胸中，引发席间...
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安德雷·西蒙曾说过：葡萄酒让每一次进餐都变得更加有意义，每一张桌子都更加优雅细致，每一个日子也更加文明有礼。诚然，葡萄酒如今已经成为了许多国人日常生活中必不可缺少的一部分，其蕴含的风味和意境总是带给人无尽的享受和遐想，在半醉半醒之间，带人缓缓落入梦幻的空间，以至于久久不愿清醒。但在如此的美好之下，却又引来一个现实的问题，那就是喝不完的葡萄酒该怎么保存呢？饮用葡萄酒时的意境虽让人如痴如醉，但没喝完的...
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红酒冻了放在常温下解冻即可，解冻后的红酒如果风味不变，可以继续饮用；如果口感变差，那么就不要喝了。一般在冬天，当温度达到零下10摄氏度左右，红酒就容易出现冻裂的情况。酒精(乙醇)的冰点是在零下114-117℃，水的冰点是零度，绝大多数葡萄酒的酒精含量为13.5℃，所以剩下86%的含量都是水，也就是说一瓶葡萄酒的冰点介于二者之间： 零下6℃左右。实际上，由于葡萄酒中还含有糖、盐和单宁等一些酚类物质，...
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