红酒醒酒对于不了解的人来说是作秀，对于懂酒的人来说会有额外的收获，能够让酒的口感提升一个台阶，那红酒如何醒酒呢？在影视剧中就可以看到大多会用专门的红酒醒酒器，但实际生活中可用可不用，其实打开瓶塞的那一刻醒酒就已经开始了，平常可通过瓶型或杯醒来完成醒酒过程。红酒醒酒的方法红酒醒酒的目的主要有两点：1、氧化，让酒液接触氧气从而变得更成熟圆润；2、滤渣，部分红酒会存在沉淀，滤渣会提升口感。最常用的方法就...
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这几年，中国人品尝红酒的风气有越来越盛行的趋势，也就经常可以听到群众的疑惑：买到的红酒，到底要不要醒酒呢？今天特别整理了红酒醒酒的意义，以及又有哪些红酒需要醒？等几个常见的问题，看完以后喝红酒都不怕被人笑了！什么是醒酒（Decanting）？醒酒其实就是让酒液与空气接触，一段时间后酒液氧化，同时会软化酒中的单宁（英文：Tannin。是一种天然的酚类物质，存在于自然界中的植物中，如葡萄、茶叶、树叶和...
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中国酒桌上的文化由来已久，无论是便宜聚餐还是客户应酬，都少不了喝酒。那么，橄榄可以解酒吗？橄榄可以解酒吗？ 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。注意,新鲜橄榄的种仁里含有生物碱,铁器、铜器等金属遇到生物碱后会发生氧化反应,用铁菜刀挤压橄榄时,把橄榄的核挤破了,于是种仁里的生物碱与铁刀发生了化学反应,其产生的化学物质可能对人体有害。如...
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日常工作交际中，白酒是必不可少的，推杯换盏只为生活。因为应酬也罢或者一时兴起也罢，你的另一半是不是会经常喝到烂醉呢？然后你总苦于要怎么帮他解酒？喝酒过多固然伤神，不过眼下紧要的还是怎样帮助他解酒吧。白酒喝醉时，浓茶解酒是个误区。那么有怎样的解酒好方法呢，简单有效的方法是：1、苹果汁，将苹果压榨成汁，喝上一杯，会很快。2、蜂蜜治酒后。能够促进酒精的分解吸收，减轻症状。3、芹菜汁，做法和苹果汁同样。芹...
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嗨咯，我们又见面了，相信大家在生活中不管是应酬还是喜事聚会，难免都会有喝酒的情况，一但喝醉了就是及时喝点醒酒汤缓解醉后的痛苦，生活中我们常见的醒酒汤有好几种其中最常见的，他们都有一些辅助作用，下面分享几款简单易醒酒汤制作方法分享给大家；记得收藏。第一款呢；主料；黄豆芽200克大蒜一个，大葱1-3根，配料；生抽1茶匙5毫升，盐1勺约3克左右，白胡椒粉1-4勺约1克根据自己口味放。先把黄豆芽的干瘪老根...
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作为木瓜和红酒（这里指干红葡萄酒，下同）结合的饮品，红酒既能与木瓜很好融合，又不会破坏木瓜里含有的丰胸美容因子。因此这款集合了二者功效的红酒木瓜汤就是一款四季适用女士丰胸美容的绝佳饮品。原料木瓜半个，红酒100ml ，蜂蜜少许。做法1、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块。2、将木瓜块放入搅拌机，加入15ml清水。3、将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊。4、在木瓜糊中调入少许蜂蜜，搅拌均匀。5...
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经常会有消费者疑惑，买到一瓶葡萄酒，不知道到底要不要醒酒，也没有一个参考标准，估计这样的消费者数量还不少。到底哪些葡萄酒需要醒酒？哪些不需要醒酒呢？醒酒的标准是什么？别着急，今天就来详细为你剖析，告诉你为什么要醒酒，什么酒需要醒，醒酒后有什么好处。温馨提示：文章非常长，纯干货，不妨边喝边看，在浮躁的岁月中静下心来给自己一点时间慢慢品读。一、醒酒的价值、方式和标准1、醒酒的价值瓶中的葡萄酒如同沉睡的...
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新老葡萄酒的不同醒酒方式你知道几种？大多数时候，酿酒师干预葡萄酒来决定有多少人，葡萄酒的特性。因为酿酒师的措施往往会影响葡萄酒酿造的结果。虽然很多现代酿酒师崇尚“自然”，但在现实中，我们经常听到这样的话：“这酒的味道是中国制造的吗”。 如何醒酒？ 醒酒之前,应先让酒瓶保持直立,待“尘埃”落定之后,再开始醒酒。 醒酒前,需准备一只醒酒器(滤酒器)、一个滤网漏斗、一支蜡烛,以及一点儿耐心。在狭窄的瓶...
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饮酒易，劝酒难，醉酒易，醒酒难。饮酒一事中，最好的醒酒方式其实是饮酒者的自知与自控。当饮酒之人心中秉持着一道界限，把握着一个合适的度，那么，他在倒酒的时候，手上就有分寸，举杯饮酒的时候，心里也有分寸。即便是同座之人怎样费力地劝酒，他也能做到不为所动。只有这样的自知和自控，才能做到饮而不醉，醉而易醒。对于酒客而言，最好的醒酒方法就是自知。但是想让饮酒之人在饮酒之前甚至在酒席之上心怀自知，这其实是很难...
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