最近几年看到越来越多的酒友吐槽“啤酒越来越难喝了”、“工业啤水越来越多”,其实不是因为啤酒越来越难喝,而是市面上能够简单在超市、便利店之类的地方买到的啤酒,都是工业啤酒居多。出现这个情况的主要原因,个人觉得是现在国内啤酒市场可以选择的品牌不多,主要是青岛啤酒、燕京啤酒、哈尔滨啤酒、大乌苏之类的品牌,它们为了抢夺更多的市场,选择的都是“薄利多销”的方式,这样一来就需要对成本进行压缩。所以如果想要喝好...
查看全文 >
众所周知,白酒按照包装分类来看,分为包装酒和光瓶酒。其实,在上世纪90年代以前,是没有包装酒这一说法的,只有散装酒和瓶装酒,可以肯定的是,那时的瓶装酒几乎都是光瓶酒。后来,基于下面三大原因,包装酒异军突起,成为人们眼中高大上的白酒。白酒企业逐渐有了自主定价权,白酒企业可以多样化定制白酒,扩大产品线;人们生活水平提高,对白酒包装有更高的要求;包装酒相比光瓶酒,利润空间大。于是,各大知名酒企纷纷在包装...
查看全文 >
文/李寻的酒吧 微信公众号(ID:lixundejiuba)为了保证文章阅读的顺畅,让大家可以连贯地读下去,特将中外酒品包装的对比样图一律放在文后,请大家耐心阅读和鉴赏。近日,在《李寻的酒吧》微信交流群里大家对《酒的中国地理》的阅读讨论中,有酒友问我对中国酒、外国酒的包装有什么看法,说实话,这个问题以前没有认真研究过,酒友的提问触发了我的兴趣,思考之后有一些感受和体会,在这里说出来跟大家分享。1....
查看全文 >
国窖1573品鉴酒与正常酒的区别仅在于包装不同,很多大品牌嫡系产品都会推出品鉴酒,其实跟正常酒是一样的,只不过包装略有不同,通常瓶型一致,只不过规格可能不同,同时上面会标注“品鉴”用酒,这种都是做活动免费喝或赠送的,说白了就是做推广的免费酒。国窖1573品鉴酒与正常酒的区别所谓品鉴酒,就是免费品尝的酒,其目的是为了做推广,所以酒厂推出这种品鉴酒,免费配额给经销商,让经销商做活动使用,通常并不让在市...
查看全文 >
刚才在头条上看到一家安徽酒厂的年报资料,采购资料显示酿酒原材料采购金额5.8亿,而同期包装材料采购金额是6.2亿元。那么问题来了,如果长期这样,是不是说明真的是包装比酒贵了呢?答案是肯定没有酒贵,前提是别用金子或者银来做。目前包装市场上价格最高的是手工盒,大部分都是用纸做的,也有一些用木材的。而纸又分为白板,金卡和银卡,白板用的已经不多了,这都是追求高大上带来的结果。使用量最大的是金卡和银卡纸。不...
查看全文 >
导语:这四川白酒真无奈,被酒友嫌弃包装太“潮”,却有着粮食酒的品质。你们体会过那种十分无奈的感觉吗?就比如,你想要减肥的时候,在卖力地跑步,却有人嫌弃你的跑步姿势难看。就比如,你想改变一下自己的穿衣风格,精心挑选了一套自认为是“时尚单品”的衣服,穿上后,有人嫌弃你的穿搭,认为“还没有以前穿的好看”。这些经历,想必都会让人感到无奈吧?就是你明明想要做得更好,在某种程度上来说,你又确实做得不错,但就是...
查看全文 >
在酒的各种包装中,因为品牌不同包装上都稍有差异,那有没有统一的标准或标示去判定呢?当然有了,毕竟所有的酒都是要根据国家规定来的,每样酒,每瓶酒其实都有自己的“身份证”,也就是大家常说的酒标因为白酒的基本信息都体现在酒标上。能看懂酒“身份证”关键信息,基本上就可以将买到假酒、坏酒的风险降低90%以上。那如何看酒标呢?...
查看全文 >
如今市面上的酱酒五花八门,宣传的噱头也一个比一个唬人,对于刚入门的酱友,一不小心就进坑了。许多人会私下联系我,帮他看看某瓶酒如何,不仅有大厂品牌一系列的酒,还有很多名不见经传的小牌酒,当然,我不可能喝过所有的酱酒,但从专业的角度去分析,很多酒其实喝都不用喝,看一眼就知道“葫芦里到底装的是什么药”。今天为大家总结了五个最常见的坑,这些坑很“朴实无华”,踩的人却很多。其实,只要花一点心思,稍微深入了解...
查看全文 >
刚才在头条上看到一家安徽酒厂的年报资料,采购资料显示酿酒原材料采购金额5.8亿,而同期包装材料采购金额是6.2亿元。那么问题来了,如果长期这样,是不是说明真的是包装比酒贵了呢?答案是肯定没有酒贵,前提是别用金子或者银来做。目前包装市场上价格最高的是手工盒,大部分都是用纸做的,也有一些用木材的。而纸又分为白板,金卡和银卡,白板用的已经不多了,这都是追求高大上带来的结果。使用量最大的是金卡和银卡纸。不...
查看全文 >