金沙回沙酒的来历

来源:原创 时间:2023-03-17

您知道吗?金沙回沙酒有三个来历。 其一、工艺得名 “回沙”是酱香的核心工艺,“沙”即高粱。经过两次工艺处理,再入窖发酵一个月,然后再继续蒸馏取得第二次原酒入库,此酒即为回沙所得。共经历七次取酒。 金沙回沙酒本身就是严格采用“回沙”的酱香工艺,因此为代表酒体酿造属性,特以“回沙”命名,此名得流传至今。 其二、纪念刘开庭 20世纪30年代,茅台酿酒师刘开庭为将茅台酿酒技艺发扬光大,终在赤水河上游距离茅... 查看全文 >

金沙故事|金沙回沙酒的三个来历

专题目录

01.关于金沙回沙酒的故事

前几天讲了回沙工艺与我们常说的大曲坤沙工艺的区别,今天我就给大家讲讲故事啦!说说回沙工艺最具代表的产品—金沙回沙酒的那些小故事!一说到金沙酒业,大家首先想到的就是金沙回沙酒了,就像一说到茅台股份有限公司大家就想到茅台酒一样!金沙回沙酒是金沙酒业早期最具代表的产品,没有之一!据官方介绍,它的得名有三个原由:第一,因工艺而得名。前面讲过回沙工艺是怎么回事了,这里就不再重复。而金沙回沙酒就是严格采用“回... 查看全文 >

02.五星金沙回沙酒怎么样?(金沙回沙酒五星怎么样)

金沙回沙酒源于茅台。毕节金沙县源村镇原为黔北地区最大盐运码头,也乃川盐入黔的最大中转站,商业繁荣推动当地酿酒业,于清朝末年形成张、齐、车三大酿酒家族,其中张氏掌门人张义斋为茅台三个前身之一的华茅东家华家的女婿。想必一部分朋友知道金沙回沙酒的五星档有三款产品:52°老五星、53°红五星、51°五星,其中红五星属于特别版,用于婚宴酒一类。故而大家在谈论五星金沙回沙酒的时候说的一般都是老五星和五星,作为... 查看全文 >

03.金沙回沙酒五星白酒价格,金沙回沙酒五星白酒多少钱

金沙回沙酒五星白酒价格,金沙回沙酒五星白酒多少钱?金沙回沙酒五星精选优质高粱、小麦为原料,采用百年酱香传统工艺酿制,精心打造的五星金沙回沙酒,独特而醇厚的酱香,至今未变。金沙回沙酒五星,浅斟慢酌中,带给您心神俱醉的超凡体验,正如同您充满智慧的人生。金沙回沙酒五星六瓶装 参考价:412.00人民币香型:酱香包装:整箱容量:500mLx6度数:52%vol注:金沙回沙酒五星价格来源于网络,仅供参考!真... 查看全文 >

04.贵州金沙酒精典53度酱香白酒500mL×6瓶纯粮固态发酵金沙回沙酒的价格怎样?

贵州金沙酒精典53度酱香白酒500mL×6瓶纯粮固态发酵金沙回沙酒的价格怎样?贵州金沙酒精典53度酱香白酒500mL×6瓶纯粮固态发酵金沙回沙酒贵吗?我们一起来看一下吧。金沙回沙酒酒线长且不断,落于杯笔直刚正,酒色微黄而透明,色如琥珀,挂杯明显,酒香、浓郁协调、清雅细腻、空杯留香。贵州金沙酒精典53度酱香白酒500mL×6瓶纯粮固态发酵金沙回沙酒的参考价格为:1008产品名称:金沙酒精典配料表:水... 查看全文 >

05.金沙回沙酒怎么样?金沙回沙酒价格表

金沙回沙酒是产自贵州毕节的知名老牌酱香白酒,那该款酒怎么样呢?该酒在60年代就有着“二茅台”的美誉,因为其独特口的感、突出的酱香味、优雅细腻的口感、醇厚丰满的酒体、空杯留香的独特风味获得了广大消费者的认可。同时金沙回沙酒还荣获了很多的荣誉的奖项:酒文化金奖、贵州省名牌产品等。那金沙回沙酒需要多少钱呢?下面我们就看一看金沙回沙酒的价格表。金沙回沙酒价格表48°金沙回沙酒精品 625ml 6瓶装&nb... 查看全文 >

06.觅酱记①:“二茅台”金沙回沙酒的嫡系产品天梯图

喝酒认品牌,品酒听故事,大家好,我是【白酒品牌库】库管钢丝兄;上一期我们回顾了金沙回沙酒的百年历史,以及堪称“茅台支系”的技术渊源。事实上得到茅台技术传承的酱酒品牌不少,“异地茅台”珍酒,“京城茅台”华都,伟人故里的“武陵”,还有北方很多酱酒品牌,都得到茅台技术官方传承或者指点,更不用说茅台曾经历任技术负责人后面出去支持、开创的品牌了。为何钢丝兄对金沙回沙酒印象那么好?另一个很重要的点就是这个品牌... 查看全文 >

07.金沙回沙酒怎么样?以个人认知简单评价一下金沙回沙酒的品质

金沙回沙酒作为毕节金沙县出产的贵州老牌名酒,酒质一直都受到广大消费者的喜爱,而且金沙回沙酒的价格是十分亲民的,在酱香型白酒中属于性价比比较高的品牌了。当然,低端酒也要做得好才能留住消费者,今天,笔者就以个人认知简单地评价一下金沙回沙酒的品质。希望能对大家有所帮助,在选择低端酱香型白酒的时候有一定的分辨能力。金沙回沙酒怎么样?金沙回沙酒怎么样?说起来老金沙回沙酒好喝这是酱友共识,大家都很怀念曾经的金... 查看全文 >

08.金沙故事|金沙回沙酒的高品质是酿出来的,不是吹出来的

设计 | 黄婷许多人只知道金沙与茅台的渊源,却不知道金沙回沙酒的高品质是凭自身实力酿出来的!1963年10月,周恩来总理指示,要迅速找到一些重点白酒,进行培养扶持。由此,贵州开始安排召开贵州省第一届评酒会。1963 年11月,金沙酒厂上下齐心,历经三个昼夜的不断勾调品评,取得样品28斤。乘吉普车时,翻山越岭20个小时,金沙酒厂负责人一直将样酒抱在怀中,生怕破碎。1963年11月25日,贵州省副省长... 查看全文 >

09.金沙回沙酒(金沙回沙酒53度酱香型价格)

金沙回沙酒是贵州老牌名酒,以优质高粱为原料,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造,生产出的基酒须经过三年储存后精心包装上市,是贵州除茅台酒外的个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的特风味。 行业地位在2010年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办的,“华樽杯” 中国酒类品牌价值评议中,其品牌价值为4.07亿... 查看全文 >

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