在白酒品种当中，我们常常会看到年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒的说法，你知道它们都是什么意思，区别在哪儿吗？年份酒年份酒是指酒的存储时间，存储达到一定年份的白酒即年份酒。但目前，我国白酒行业对于年份酒缺乏相应的行业标准和相关法规，致使中国年份酒白酒市场比较混乱。以现在市面上酱香白酒10年年份酒为例，大多数产品并不是整瓶酒的贮存期已经达到十年，只是在其产品中加入了一定比例的十年期酱香原酒。一般来...
查看全文 >
酒窖是贮存酒品的场所，一般针对葡萄酒而言的一个概念。可以是对一些与葡萄酒有关的空间的总称。理想的酒窖应符合下述几个基本要求：有足够的贮存空间和活动空间，能保持低温恒温、恒湿的条件，密封但能换气，隔绝自然光照明。防震动、防巨声干扰。有相对的恒温条件。 酒窖建造条件一般来讲，较大的商场和酒店都应有自己的酒窖作为贮存酒品的场所。由于酒品的特殊贮存性能，酒窖的设计和安排须讲究科学性，万不可随心所欲因陋...
查看全文 >
所有的美酒爱好者都梦想拥有一个自己的酒窖，为不同的欢庆场合和美味佳肴搭配恰当的饮料。而现实中，生活在大城市的人很难有一个终年保持在11至12摄氏度的房间来放酒，而且人们的收藏往往受限于自己的口味和消费习惯、储存能力、价格等因素，可见一个统一标准的“理想酒窖”是不存在的，我们应该结合具体情况来构建适合自己的酒窖。藏酒五要素 1、众所周知，11至12摄氏度的恒温最适宜长期保存美酒。但其实这一数字...
查看全文 >
文 | 大家酒评内容中心 李旭鹏玉桶萦香盛美酒，金缸溢馥贮琼浆。白酒酒窖，作为窖藏白酒的所在，其浓郁的酒香吸引着各色好酒人士。目前，越来越多的知名白酒企业倾力打造酒窖，在窖藏规模和窖藏环境等方面做足功课。那么，白酒酒窖究竟有什么样的价值值得他们大费周章呢？白酒酒窖，是驯服白酒的神兵利器时间是白酒的朋友，白酒酒窖的存在，最现实的价值在于提升白酒口感。新蒸馏出来的白酒，其酒分子、水分子与酒体中品类繁多...
查看全文 >
↑↑↑↑请点击“辰溪酒窖工程设计”然后点击左下角“预约测量”与我们联系置身于恢宏大气的酒窖，面对琳琅满目的藏酒，闻着扑鼻而来的酒香，干红之纯实，干白之清爽，皆醉人无数。作为默默陪伴它的酒窖来说，是倾其所有的付出，才能保证它的馥郁醇香。酒窖装修设计不仅需要在施工时注重细节的精雕细琢，在灯饰的选择方面也是非常严格。美式乡村风格酒窖灯饰选择美式乡村风格酒窖在装修时，需要回归自然，想要打造古朴、原始、自然...
查看全文 >
会所酒窖是爱酒、品酒人士最常聚集的空间，它在酒吧之上，更加奢华、高端、大气。会所酒窖将娱乐、会友、品酒、用餐融为一体，许多酒会所都配备了与红酒想匹配的丰富菜肴，室内装潢更是极尽奢华，人们置身其中，就是进入了一个纵情狂欢的世界。今天北京辰溪酒窖就给您简单介绍一下会所酒窖!一、会所酒窖的选址要求1、会所酒窖的原则是为了给会员提供更好的服务，所以会所酒窖选址一般选在比较好的地段。2、优雅清净的环境，才能...
查看全文 >
葡萄酒储藏室不仅可以用作存放珍贵葡萄酒收藏品的理想场所，而且还可以作为娱乐客人的理想场所。因此，酒窖的设计和建造应着重于储藏空间的功能性和美观性。酒窖建造应致力于提供最佳条件，使葡萄酒可以不受干扰地陈化，并营造一个温暖舒适的环境，在这里可以举行特殊活动。酒窖照明是定制酒窖空间整体外观的重要组成部分。它为扫描葡萄酒标签和使人们舒适地走动提供了适量的光。灯光效果有助于营造完美的氛围，强调主要焦点，并为...
查看全文 >
私人酒窖是身份和品位的象征，葡萄酒对于储藏的要求非常高，需要很好的温床，让它继续成长。下面这10款葡萄酒来自法国不同级别酒庄，每一款酒都有自己的 性格特色，时而醇厚富于内涵，时而优雅细腻，再经过陈年会释放更多迷人味道。●法国/波尔多/波亚克村Chateau Latour拉图红葡萄酒2007Chateau Latour拉图红葡萄酒2007Chateau Rausan-Ségla瑚赞-塞格拉酒庄200...
查看全文 >
认真的葡萄酒收藏家都清楚地知道，创建合适的葡萄酒存储环境对于窖藏葡萄酒至关重要。无论是将葡萄酒收藏品进行储存和供个人享用，还是作为一种投资形式，如何保存葡萄酒都将对其寿命起到至关重要的作用。精心构造的酒窖设计可确保存储空间可提供最佳的温度和湿度水平，并有助于促进葡萄酒的发酵。酒窖的葡萄酒配件酒窖提供定制的住宅和商业酒架。酒架是酒窖必不可少的葡萄酒配件 ，因为它们是组织和展示葡萄酒收藏品的平台。它们...
查看全文 >
