卡曼纳（Carmenere）是一种红葡萄品种，卡曼纳葡萄酒带有强烈的青椒味，卡曼纳是法国波尔多红葡萄酒的经典成分，直到它被根瘤蚜彻底消灭。卡曼纳的历史卡曼纳是一种古老的葡萄，起源于西班牙。罗马人在波尔多的梅多克地区种植了卡曼纳，与赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克和小维多一起，成为了波尔多红葡萄酒中允许加入的六种葡萄之一。19世纪中期，当一种叫根瘤蚜(phylloxera)的蚜虫从美洲带到法国时，欧洲...
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科尔托纳（Cortona）是一个位于托斯卡纳东部丘陵地带的酿酒小镇。 尽管不是托斯卡纳最著名的葡萄酒，但该村有着悠久而辉煌的葡萄栽培历史，可追溯到伊特鲁里亚时代。 DOC / DOP名称于1999年颁发，涵盖了由多种国际和本地葡萄品种酿造的品种葡萄酒，其中最重要的是西拉。地理科托纳镇本身就坐落在亚平宁山脉底部的丘陵上，几乎与亚得里亚海海岸和第勒尼安海岸的距离相等。科托纳距蒙特普尔恰诺(Montep...
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无论从白酒销量看，还是从白酒股票市值看，中国白酒市场已经回暖，国内市场发展顺畅了，白酒如何走出国门又让各大名酒厂提到了日程。世界著名的六大蒸馏酒就有中国白酒，中国白酒产量占世界产量的三分之一，销量却只占到百分之一，这样的数据表明：让世界人民爱上中国造白酒，任重而道远。无论要走的路又都远，让中国的白酒走向世界，这样的探索一直没有停止过，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉认为，中国白酒让世界人民接受需...
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索瓦纳（Sovana）是意大利著名的托斯卡纳葡萄酒产区的DOC，生产多种款式的红葡萄制成的葡萄酒。 它于1999年5月与沿海邻国Capalbio同时推出。葡萄酒Sovana Rosso和Rosato的葡萄酒必须至少有50%的桑娇维塞含量。Rosso superiore必须达到12%的酒精，而不是标准11。品种红葡萄酒可从赤霞珠，Ciliegiolo，梅洛，桑娇维塞或Aleatico制成。...
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Breganze Torcolato是产于意大利东北部威尼托地区的一种甜白葡萄酒。这可能是Breganze DOC最著名和最独特的表达方式。这里生产的干葡萄(Passito) Breganze Torcolato葡萄酒完全由Vespaiolo酿制而成。酒体甜美而金黄，带有丰富的蜂蜜、橘子酱、桃子和杏子的香气。它与以水果为主的甜点和更温和、更多奶油的意大利蓝奶酪非常相配。Vespaiolo，如果提前...
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帕里纳（Parrina）是托斯卡纳南部的一个小型沿海DOC，成立于1971年，但自创建以来至少经过了五次修订，名称包括红，白，玫瑰酒，混合和品种酒，以及干酒和甜酒。葡萄酒Parrina Bianco葡萄酒是Ansonica（30–50％），Vermentino（20–40）和Trebbiano Toscano（10–30）与最多20％的霞多丽或长相思的混合而成。 任何其他允许的非芳香性白葡萄最多可...
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酒庄介绍来自纳帕谷三个优质产区奥克维尔、拉瑟福德和普里查山的三个顶级葡萄园的葡萄，结合在一起，创造出强劲而优雅的科拉酒庄赤霞珠葡萄酒。科拉，一个代表预言的凯尔特神，象征着这个小品牌的前瞻性。科拉酒庄以鹤的形式出现在地球上，她展翅高飞，举起了自己的影子。科拉酒庄赤霞珠原产自纳帕谷的赤霞珠葡萄。在奥克维尔和拉瑟福德西部的平原上，以及普里查山的陡坡上，葡萄藤静静地挣扎着。每个产区都赋予葡萄酒独特的特征。...
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Paulaner保拉纳“源自1634年的古法酿酒工艺”—慕尼黑传统啤酒。"Paulaner小麦啤酒是十分品牌，成为世界各地醇正小麦啤酒的代名词。保拉纳啤酒怎么样，保拉纳啤酒什么档次？保拉纳啤酒怎么样？德国保拉纳小麦啤酒,在杯中自然浑浊，具有圆润的金黄色光芒和奶白的泡沫云顶,靠近嘴边就能闻到来自慕尼黑的经典醇正味道及淡淡的香蕉果香。内行人还能嗅到一丝芒果和菠萝的芬芳,醇厚的酵母香气以及清爽而又圆润的...
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科拉雷斯是一个传统上享有盛誉的葡萄酒产区，位于葡萄牙中部大西洋海岸。该地区出产的拉米斯科葡萄(Ramisco)酿造的口感浓郁、单宁含量高的红酒，同样因其沙质、无根瘤葡萄(phylloxer无)的土壤和未经嫁接的葡萄而闻名。地理科拉雷斯位于里斯本地区的西南端，它和它的葡萄藤距离大西洋不到两英里。附近的罗卡岬(Cabo de Roca point)是欧洲大陆的最西端，葡萄牙最伟大的诗人路易斯•德•卡莫...
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