这段时间一直忙碌着新的工作室装修与搬家，前几天今日头条突然弹出一个消息：金庸辞世。非常正式的一个消息。以前有很多次传言说金庸辞世，都是假消息，而这次，却是实情。有消息说，老爷子在与亲属视频中，微笑着安然离世。对于武侠迷来说，这真是一个悲伤的消息。可能许多人从小学开始，就在读着金庸的小说，模仿里面的人物行侠仗义。有多少人看过金庸后，梦想过自己有一个奇遇能得到一本武林秘籍，练就天下无双的武功。 我从小...
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这段时间一直忙碌着新的工作室装修与搬家，前几天今日头条突然弹出一个消息：金庸辞世。非常正式的一个消息。以前有很多次传言说金庸辞世，都是假消息，而这次，却是实情。有消息说，老爷子在与亲属视频中，微笑着安然离世。对于武侠迷来说，这真是一个悲伤的消息。可能许多人从小学开始，就在读着金庸的小说，模仿里面的人物行侠仗义。有多少人看过金庸后，梦想过自己有一个奇遇能得到一本武林秘籍，练就天下无双的武功。 我从小...
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我们评价酒的质量等级时会用到酒的复杂性这个指标。而实际酿酒时一般有两个办法提高酒的复杂性。一种是多个葡萄品种醉酒后进行调配。另一种是用单一葡萄品种手工业电脑复杂味道的酒。无论哪种方法都会做出复杂味道的酒。用多品种的葡萄混合的方法实现起来比较容易实现，它的生产成本比较低，但技术含量低。而用单一品种的葡萄酿成复杂味道的酒难度高一些，但喝这种酒时能感觉它的难度高，在心理上感觉比较稀少。...
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单一葡萄品种和混酿的区别是酿酒葡萄不同，单一葡萄品种葡萄酒是指只使用一种酿酒葡萄品种酿制而成，而混酿葡萄酒是指使用两种或以上葡萄品种酿制而成的葡萄酒。单一品种葡萄酒大多数法律允许葡萄酒被标记为单一品种的葡萄酒，只要一定比例的葡萄酒是由特定的葡萄品种制成的。这为另一种葡萄品种加入葡萄酒提供了空间。例如，在美国，一种由至少85%的梅洛酿造的葡萄酒可以被标记为“梅洛”品种葡萄酒。另外15%的葡萄酒可能来...
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喜欢喝葡萄酒的人，应该对混酿这个词并不陌生，所谓混酿，就是用各种葡萄混合酿造的葡萄酒，与之相对应的是单一品种葡萄酿造的葡萄酒。如果说单品是一台个人秀，让葡萄表现个人魅力，那么混酿就是一场舞台剧，各尽其责、相互配合，才能创造出精彩。混酿的葡萄酒如波尔多的葡萄酒，单酿的葡萄酒如加州、澳大利亚等新世界产区居多~此外还有鼎鼎有名的勃艮第的葡萄酒~什么是混酿葡萄酒？混酿与单品酒相对，一般指采用2种及以上葡萄...
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长城葡萄酒哪个产区好？长城葡萄酒的产区有好几个，导致经常有人会拿产区的葡萄酒来比较，所以今天小编就带你们看看到底哪个产区好。作为四大品牌之一的长城，更是国内葡萄酒的开创者，产出了中国的首批干红，干白和起泡酒。长城的酒曾经在多个国家获奖，例如巴黎，伦敦和布鲁塞尔等国家。长城葡萄酒产地有好几个，分别是河北沙城产区，河北昌黎产区，还有山东烟台产区，新疆天山北麓产区，宁夏贺兰山东麓产区。这五大产区中，沙城...
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罗曼尼-康帝拥有7个葡萄园，总共26公顷。其中，包括独立的酒园康帝园、塔希、李其堡、罗曼尼、圣维望之罗曼尼，另外还有依瑟索、梦拉谢。梦拉谢是无可匹敌的白葡萄酒，一支梦拉谢需要付出比罗曼尼-康帝更高的代价。7支罗曼尼-康帝酒庄1978年份的梦拉谢酒，2001年苏富比纽约拍卖行售价16.75万美元，即每支2.3929万美元。沃恩-罗曼尼酒村共有大小酒庄16座，其中极受瞩目的就是康帝酒庄了。罗曼尼-康帝...
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常见的张裕馆藏百年干红葡萄酒品有两种，一种是张裕博物馆馆藏特选级解百纳干红葡萄酒，另一种是张裕馆藏书画版赤霞珠干红葡萄酒。两着有什么区别呢？张裕博物馆馆藏特选级解百纳干红葡萄酒以蛇龙珠为原料，进过传统工艺酿造，为此张裕博物馆馆藏百年干红葡萄酒的口感是非常的细腻的，颜色也是呈紫红色的，让人看着非常的有食欲。而张裕馆藏书画版赤霞珠干红葡萄酒是以赤霞珠为原料，酿制而成，能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡...
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干红葡萄酒是红葡萄酒的一种，指葡萄酒在酿造后，酿酒原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。在葡萄酒的世界里,和“干”相对的概念并不是“湿”,而是“甜”。我们通常说的干红是干型红葡萄酒，也就是说葡萄酒中含糖量低，口感不甜，但是果香浓郁。下面为大家介绍干红葡萄酒哪个牌子好？推荐拉图卡梅尔骑士干红葡萄酒，这款红酒是法国原瓶原装进口，颜色呈深宝石红色，散发着雪茄、甘草的香气，酒...
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