“在此！在此！！在此！！！”白葡萄酒的诞生意大利是全世界产酿葡萄酒最有名的地方之一。国民饮酒的习尚，也有 3000 年之久。好酒的风气，当然也感染到神职人员。大约比德国约翰内斯堡“传奇”发生稍早一点，那时，欧洲还是由日耳曼人所建立的神圣罗马帝国所统治。有一天，神圣罗马帝国的皇帝海因里希五世（Heinrich V）要从德国赶赴罗马。这位爱好美食美酒的皇帝，每次出行都会差遣一位侍臣，先行探路，一方面昭...
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“在此！在此！！在此！！！”白葡萄酒的诞生意大利是全世界产酿葡萄酒最有名的地方之一。国民饮酒的习尚，也有 3000 年之久。好酒的风气，当然也感染到神职人员。大约比德国约翰内斯堡“传奇”发生稍早一点，那时，欧洲还是由日耳曼人所建立的神圣罗马帝国所统治。有一天，神圣罗马帝国的皇帝海因里希五世（Heinrich V）要从德国赶赴罗马。这位爱好美食美酒的皇帝，每次出行都会差遣一位侍臣，先行探路，一方面昭...
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意大利是世界上葡萄品种最多样化的国家，75% 的种植面积包含了大约 80 个葡萄品种，而新西兰仅两个葡萄品种就占用了和意大利同样的种植面积，分别为长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）。由此可知，我们可以在意大利找到各种各样风格的葡萄酒。今天酒百科带大家一起探索意大利常见的十大葡萄品种。红葡萄品种桑娇维塞（Sangiovese）桑娇维塞是意大利北部托斯卡纳（Tus...
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作为老牌产酒国，意大利近年来的崛起势头强劲，出产的“ABBBC”五大经典酒款以及“四雅”等优质佳酿广受赞誉，席卷了全球的高端葡萄酒市场。回望悄然离去的2019年，意大利又有哪些酒款脱颖而出，获得了各大专业酒评家最多好评？葡萄酒搜索网站（Wine-Searcher）给出了答案，该网站通过统计权威酒评家的评分（评分数据截至2019年11月）并计算平均值，列出了十大最受好评的意大利名酒。以下便是完整榜单...
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葡萄酒口感与风味总是与葡萄酒产地息息相关，世界知名葡萄酒品牌的产区情况一直以来都受到很多消费者的关注，除了那些被公认的十大葡萄酒主要产国，你还了解过那些葡萄酒国家？全球有多少个葡萄酒产国吗？全球将近上百个葡萄酒产国，法国、意大利、西班牙 、美国 、阿根廷 、中国 、澳大利亚、德国、葡萄牙、南非是公认的十大葡萄酒主要产国。随着越来越多葡萄酒进入，更加需要风格各不相同精品美酒进一步打开中国市场！中国...
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意大利著名酒庄—帕赛蒂酒庄这是一家时刻都充满欢声笑语、蓬勃朝气和活力的幸福家庭！从少年到爸爸再晋升为外公的传承人—Mimmo Pasetti （米莫·帕赛蒂）夫妇和他的子孙继承了这片家业，家族和睦，世代五辈人就生活在这样一个像极了世外桃源的地方……他们的生活节奏步态蹒跚，就像他们的理想一样不慌不忙道路悠长，只认准一个目标且在探索中不断前行。就是这样的土地见证了帕赛蒂酒庄质的腾飞！阿布鲁左大区是欧洲...
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相信很多朋友都知道意大利是世界上葡萄酒产量最多的国家，本身也是葡萄酒消费大国，意大利的葡萄酒在国际上有一定的地位，不知道你对意大利的葡萄酒了解多少呢？下面小编要给大家介绍一下意大利的蒙卡洛酒庄。蒙卡洛酒庄（Moncaro）位于意大利的马凯（ Marches）葡萄酒产区。蒙卡洛酒庄建于1970年。1980年，酒庄按照欧盟法规（European Union regulations）实验有机和持续的栽培...
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茅酒手艺人maojiuyr一直认为中国几千年文化是从酒杯里流淌过来的所以中国的酒文化源远流长“无酒不成席”而中国历来上每一场酒局都有它特定的目的和意义今天，就让我们看看中国历史上最为著名的十大酒局其中究竟暗藏着什么玄机？这些酒局对国人又有着怎样的影响？一. 最具杀气的酒局——鸿门宴出席人物：刘邦、张良、樊哙、曹无伤、项羽、范增、项庄、项伯酒局始末：秦末，刘邦与项羽各自攻打秦朝的部队，刘邦兵力虽不及...
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意大利出产的葡萄酒风格千姿百态，其中有五种颇具盛名，那便是——阿玛罗尼（Amarone）、巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、布鲁奈罗（Brunello）和基安帝（Chianti）。这五种葡萄酒都属于意大利最高级的优质法定产区葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita，简称DOCG），展现了意大利葡萄酒浓郁、醇厚...
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