法国红酒意大利红酒

来源:原创 时间:2023-03-15

在国外待了几年的朋友,回来后常常发现,“为什么国外的餐桌上,能看到很多意大利葡萄酒,回到中国后,更多见的反而是,法国葡萄酒?”他们不解。意大利葡萄酒的生产量,是世界上最多的。在美国,意大利红酒的进口量,远远多于法国红酒。而到了中国,为什么餐桌上总是,一大堆的法国葡萄酒,几瓶的意大利葡萄酒。为什么?要郑小獭我来说,是意大利人、意大利葡萄酒,太蠢萌了,蠢萌地有些过了头。哪里比得过精明的法国葡萄酒哦!1... 查看全文 >

意大利红酒,为何在中国不如法国红酒受追捧?|吃酒ChiJiu

专题目录

01.意大利红酒有哪些?9种常见的意大利红酒

您是否曾经看过意大利葡萄酒清单,却不知道从哪里开始?有超过350种意大利本土酿酒葡萄品种可供选择,这可能会让人不知所措。如果您是个爱喝酒的人,那么您很幸运!我们已经与意大利裔作家,《葡萄酒博客》的撰稿人Marco Sansalone合作,本文概述了9种最常见的意大利红酒。9种常见的意大利红酒1.桑娇维塞 – Sangiovese桑娇维塞葡萄桑娇维塞是我最喜欢的来自意大利的红葡萄酒之一,因为它是该国... 查看全文 >

02.意大利巴贝拉红酒(意大利巴贝拉红酒怎样?)

巴贝拉(Barbera)是一种广泛种植于意大利北部的红葡萄酒葡萄品种,在20世纪初,它是意大利种植数量第三多的红葡萄,但由于生产的优质葡萄酒数量比过去少,它的种植面积正在减少。巴贝拉的历史几个世纪以来,Barbera葡萄树一直生长在Monferrato的Piedmont地区。Barbera似乎与意大利北部的其他主要红葡萄(如dolcetto和nebbiolo)没有遗传关系,所以它最初可能是从其他地... 查看全文 >

03.意大利红酒最高等级(意大利红酒怎么样)

意大利葡萄酒可以分为四个等级,从高到低的排序为:优质法定产区级葡萄酒(DOCG级)、法定产区葡萄酒(DOC级)、地区餐酒(IGT级)和日常餐酒(VDT级)。意大利红酒最高等级1、DOCG 级:全称 Denominazione di Origine Controllata e Garantita,直译为优质法定产区级葡萄酒,它是意大利葡萄酒的最高级,也是法定产区的优质葡萄酒。从法定产区中挑选品质最优... 查看全文 >

04.各地红酒特点是什么?盘点法国、意大利、智利、澳大利亚葡萄酒的特色

葡萄酒产地是大家购买葡萄酒时考虑的主要因素之一。那么作为四大主要产酒国,法国、意大利、智利、澳大利亚的葡萄酒分别有什么特色呢?本文就带大家了解一下。1. 法国葡萄酒性格:高贵,纯正,产品丰富要说哪个国家的葡萄酒最好,很多人会脱口而出:法国!国内之所以如此认可法国葡萄酒,尤其是波尔多(Bordeaux)葡萄酒,是因为“波尔多葡萄酒是第一批进入中国市场的法国葡萄酒,为此已经花费了大量的市场推广费用……... 查看全文 >

05.意大利巴贝拉红酒(意大利巴贝拉红酒怎样?)

巴贝拉(Barbera)是一种广泛种植于意大利北部的红葡萄酒葡萄品种,在20世纪初,它是意大利种植数量第三多的红葡萄,但由于生产的优质葡萄酒数量比过去少,它的种植面积正在减少。巴贝拉的历史几个世纪以来,Barbera葡萄树一直生长在Monferrato的Piedmont地区。Barbera似乎与意大利北部的其他主要红葡萄(如dolcetto和nebbiolo)没有遗传关系,所以它最初可能是从其他地... 查看全文 >

06.西班牙红酒和法国红酒的区别(西班牙红酒和意大利红酒的区别)

西班牙红酒和法国红酒的区别是风格不同,法国红酒颜色较深,口感微酸,细腻温婉,层次感丰富;西班牙红酒颜色较浅,果香浓郁,风格多样,口感比较强。法国是葡萄酒生产的领导者,每年生产超过70亿瓶葡萄酒,也是世界葡萄酒出口的领导者。法国拥有世界第二大葡萄园面积。法国有7个主要的葡萄酒产区和8个以上的次要葡萄酒产区。西班牙是一个非常多样化的国家,甚至西班牙葡萄酒也被认为是多样化的,并不是根据使用的葡萄来分类,... 查看全文 >

07.媲美法国红酒的意大利葡萄酒,意大利葡萄酒的酒级?

意大利,是世界上葡萄酒产量最大的国家。许多人都知道葡萄酒闻名的法国拥有十大著名葡萄酒产区,却很少有人问及产量最大的意大利拥有多少个葡萄酒产区?而答案是:二十个。意大利的每一个行政区都是一个产区,几乎每一个产区都拥有葡萄酒旅游资源。葡萄酒旅游,对于以葡萄酒为骄傲的意大利人来说,并不是新鲜事物,在葡萄酒爱好者调查中显示,有53%的人会在酒厂的品酒室中直接品酒,27.8%的人会参与葡萄酒旅游。在过去的两... 查看全文 >

08.意大利红酒品牌有哪些(意大利红酒级别划分)

今天给大家分享一下意大利红酒的简单分级。 意大利是世界红酒产区,老世界中最具传统的红酒产出国。 早在60年代,意大利并没有和法国一样设立AOC的红酒等级划分。直到1963年,因为国际市场中,很多人认真意大利的红酒无法与法国抗衡,所以意大利出台了自己的红酒等级制度。 起初,该分级制度只有DOC和VDT两个等级。到了1980年,相关部门增加了DOCG等级。1992年,IGT级别也加入了该体系。 意大... 查看全文 >

09.意大利红酒与法国红酒的区别(意大利红酒和法国红酒的区别)

意大利红酒与法国红酒的区别是产区和风格不同。意大利红酒与法国红酒都属于旧世界红酒,意大利红酒的风格是酸度较高,带有柔和的土香;法国红酒风格是单宁丰富,酒体饱满。意大利红酒意大利葡萄酒产量占世界1/4,酿酒历史超过3000年。要辨认意大利葡萄酒的等级标签,其实并不困难,一般的餐酒IGT(Indicazione Geografiche Tipici)虽然标签看起来不是很显赫,但其实你可以在这个等级中发... 查看全文 >

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