10月14日，“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展在上海举行，在下午举行的“东方之魂天下清香”行走的汾酒上海论坛上，汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹指出，汾酒与上海之间，有着特殊渊源，这种渊源是历史的沉淀，是当下的呼应，更是未来的共鸣。汾酒在上海的行走，具有传承、发展与突破这三重意义。在传承方面，谭忠豹结合战国时期春申君黄歇封地与故乡、明清时期晋商票号在上海的发展，指出历史的变迁与沉淀，造...
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天人合一 美美与共世界名酒价值论坛召开浦江刚绽进博花，又闻世界酒飘香。11月16日，作为2018中国国际酒业博览会的重要组成部分，世界名酒价值论坛召开，来自国内外的商界领袖、酒业同仁参加了本次论坛。到场的嘉宾围绕 “世界名酒﹒共享荣耀——天人合一，美美与共”这一话题，进行了深度的分享。汾酒集团党委副书记、副董事长、总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹作《建文化家园、搭文化桥梁、创文化生态 重新定位中国...
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名酒肩上，是满足美好生活需求的服务重任。文｜云酒团队编者按：8月30日，“名酒70年 一起向末来”中国名酒品牌70周年系列活动发布暨启动仪式在北京·长城举办，茅台、泸州老窖、汾酒、西凤酒四大名酒再次集结，共话初心，共商发展。2022年是第一届全国评酒会举办70周年。70年前，第一届全国评酒会的举办，开启了中国酒业的品牌化发展时代。而今，中国名酒大家庭再度集结，作为其中的代表，“四大名酒”的发展历程...
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reserve是珍藏的意思，某些国家的红酒有着这个标志，意味着该红酒是一款长时间陈酿的优质葡萄酒，为什么是某些国家呢，这是因为只有少数国家对该标志有严格的法律要求，而在其它国际则可以随意使用该标志。西班牙、意大利、葡萄牙等国家在该标志使用上要求严格。一、reserve红酒的意义在西班牙、意大利、葡萄牙、阿根廷等国家，reserve标志着该葡萄酒在上市前达到珍藏级别，具有一定的收藏价值，这些国家对r...
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红酒做为酒类产品中的一种，因其独特的口感一直备受人们喜爱。市面上售卖的红酒大都来自不同的产地，有不同的商标，口感也不同，许多人都会问：皇冠标志是什么红酒?其实要说皇冠图标，它主要是法国波尔多地区生产的一款皇冠红葡萄，在很多星级酒庄中都有。接下来这篇文章就向大家介绍一下这些红酒。 皇冠标志是什么红酒？有许多种红酒都是有皇冠标志的，如下： 1.波尔多左岸梅多克区波亚克村的二级名庄碧尚女爵。 2.波尔多...
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红酒有沉淀物正常吗？很正常，特别是一些陈年红酒中，通常都会出现沉淀物，这些沉淀物主要是酒石酸、单宁和色素的析出沉淀，这些物质在葡萄酒中属于不稳定物质，当然也要注意这些沉淀是红色沉淀还是白色絮状物沉淀，如果是白色絮状物沉淀也可能是变质造成的。红酒有沉淀物很正常偶然发现红酒有沉淀物，大多会以为是变质了，但实际并不然，其实红酒中有沉淀物是很正常的。葡萄中本就含有大量酸类物质以及色素等，在发酵过程中就会有...
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想象一下，一个朋友带来了一瓶好酒，他们说这是一瓶好酒，您品尝它，然后他们问您对此有何想法，您如何判断是不是好酒？或者，您可能正站在品酒台上的葡萄酒商店里，葡萄酒商人为您提供了您打算购买的葡萄酒样品，你应该买吗？或者，您可能正在盲品，并要求您猜出它是什么，它的来源和价格，你猜得出吗？您可能正坐在酒吧里喝一杯花了100块钱购买的葡萄酒，如果喜欢的话，应该会很高兴，但是100块钱，真的值吗？无论情况如何...
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澳洲豹酒庄始建于1880年 ，当时从英国留学归来的Armstrong来到澳大利亚 ， 他和酿酒师Richard以及当地酒庄庄主Marshall建立了澳洲豹酒庄（Australia Leopard） 。 起初 ， 他们从制作橡木桶开始 ，1883年 ，澳洲豹国际酒庄正式成立 。澳洲豹酒庄地处南澳巴罗萨谷产区（Barossa Valley） ， 该产区是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一 ， 种植西拉葡萄...
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近日，宁夏回族自治区党委书记石泰峰来到长城天赋酒庄进行考察调研，并对长城天赋酒庄承载宁夏葡萄酒产业发展的重要作用提出了进一步的要求。中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎向石泰峰书记等自治区领导汇报了中粮长城葡萄酒宁夏业务的发展情况，并着重强调了长城天赋酒庄未来的发展定位。石泰峰书记鼓励长城葡萄酒在宁夏稳扎稳打，实现更大的突破。调研中，石泰峰书记参观了长城天赋酒庄正在开发的葡萄园、天赋印象馆、...
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