“我们近百年如一日地坚守品质,向中国市场源源不断地输送原瓶进口葡萄酒。当然,缘于部分消费者对红葡萄酒口感偏甜的喜好,酒庄会通过适当延长发酵时长等工艺,增加产品甜度,打造更贴合中国消费市场需求的产品。“在11月22日—24日举行的2019 ASIA WINE青岛国际葡萄酒博览会上,智利Terraustral酒庄中国区经理Nicolas Serrano向《华夏酒报》记者表示。 Nicolas,说着一口...
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“我们近百年如一日地坚守品质,向中国市场源源不断地输送原瓶进口葡萄酒。当然,缘于部分消费者对红葡萄酒口感偏甜的喜好,酒庄会通过适当延长发酵时长等工艺,增加产品甜度,打造更贴合中国消费市场需求的产品。“在11月22日—24日举行的2019 ASIA WINE青岛国际葡萄酒博览会上,智利Terraustral酒庄中国区经理Nicolas Serrano向《华夏酒报》记者表示。 Nicolas,说着一口...
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今年9月份,第八版《世界葡萄酒地图》(The World Atlas of Wine)面世。施晔女士作为专业顾问参与了该书的编撰,并负责中国产区部分。今天,我们有幸邀请到施晔分享她在参与编撰时的亲身经历,以及如何从该书改版看全球葡萄酒的发展趋势,欢迎大家在文末留言区分享对最新版《世界葡萄酒地图》的看法。文 | 施晔编辑 | 酒斛君部分图片由作者提供如果说一名葡萄酒爱好者(无论小白还是大神)需要在案...
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作为全球葡萄酒行业的后起之秀,智利葡萄酒崛起于20世纪90年代,虽然历史比不上法国、西班牙、意大利,但智利葡萄酒却有很多传奇故事。比如冰川上建酒庄,比如敢于与旧世界名庄打擂台的推广模式……随着越来越多的中国进口商开始在法国葡萄酒之外再代理新世界葡萄酒品牌,智利葡萄酒业产业也越来越多的为中国酒商所熟悉,下面的文字就是中国一家资深进口商的负责人对智利的亲密接触后的感悟。2017年11月10日,北京佰香...
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成立于1935年的威玛酒庄,在威玛家族三代的精心经营之下,结合传统工艺与现代科技,以卓越品质酿造出一瓶又一瓶的佳酿。1966年,米格尔·威玛终于实现了自己长久以来的梦想,在科尔查瓜谷库纳科镇圣卡洛斯购买了一处庄园,开始酿造自己的品牌葡萄酒。他在这个传统的庄园里(包括150公顷的葡萄园)种植了葡萄根病蚜虫害爆发之前便已购买的上等葡萄树,并拥有酒庄和宅邸。威玛先生选择这块地并非偶然。此前他销售的大部分...
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2021年3月,中国与智利双方海关正式签署了《中华人民共和国海关总署和智利共和国海关署关于中国海关企业信用管理制度与智利海关“经认证的经营者”制度互认的安排》,其中,智利海关认可中国海关高级认证企业为互认的AEO企业,中国海关认可智利海关“经认证的经营者”为互认的AEO企业。可以遇见,在澳洲葡萄酒由于中澳政策影响逐渐被智利葡萄酒后来者居上的状况下,智利葡萄酒在中国必将会更加收到酒商与消费者的青睐。...
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酒庄介绍英雄酒庄是一个专门生产雷司令的葡萄酒庄,由德国鲁信博士庄园的所有者和酿酒师Ernst Loosen和圣米歇尔酒庄的酿酒师Bob Bertheau合作。这对搭档于1999年合作,展示了用旧世界酿酒哲学酿造的雷司令葡萄酒。圣米歇尔酒庄位于哥伦比亚谷,酿造雷司令葡萄酒已经有45年的历史,是华盛顿州最早种植该葡萄品种的酒庄之一。与此同时,鲁信博士庄园来自一个摩泽尔产区,生产雷司令已有200年历史的...
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冰川酒庄由Don Gonzalo Vial创建于1998年 , 如今隶属于智利最大的食品集团Agrosuper旗下 。 酒庄的名字源于智利南部白雪皑皑的美丽冰川 。 冰川酒庄由一支具有开拓精神的企业家团队管理 。短短二十年间 , 酒庄发展迅速 , 目前是智利前十的酒庄之一 。 其顶级酒款已经进入全球最好的五家米其林餐厅 , 是新世界第一个获此殊荣的酒庄 。冰川酒庄在迈坡谷 、空加瓜谷和卡萨布兰卡谷...
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老品牌的红酒有很多在后来都没有留存下来,但是圣卡罗酒庄却是其中之一。它是智利一家著名的酒庄,智利优质的土壤培育出了名种葡萄,所以他在那里建立了起来自己的庄园。 名字来源: 一个用女人的名字来命名的品牌-圣卡罗;这一位女士就是圣卡罗酒庄的创始人路易斯•皮雷拉的太太卡罗•伊尼格斯(Dona Carolina lniguez),为了表达对妻子的爱路易斯•皮雷拉毅然决定用太太的名字卡罗 ...
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