历史概况最早的西班牙殖民者登上南美大陆，被智利肥沃的土壤、壮阔的美景、丰富的矿藏所吸引，智利拥有世界上最优质的果园与农田，葡萄园也不例外，最早的葡萄酒业行业正是聚集在矿产区与主要的殖民城市附近，满足从欧洲大陆来美洲冒险的人们日常生活需要。1810年，智利摆脱西班牙统治时，葡萄酒已经成为一个重要的产业。19世纪末、二十世纪初，欧洲的葡萄酒世界正遭受根瘤芽虫病的侵害，而智利的劳动者们在开辟新的葡萄种植...
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对于四川古蔺县生产的郎酒大家应该比较熟悉，因为品牌知名度比较高，对于蔺酒大家可能就有些陌生了，因为蔺酒近几年才开始做瓶装白酒，以前一直都是只生产基酒。 蔺酒采用和茅台、郎酒完全相同的大曲酱香型白酒酿造工艺，打造全民共享的优质酱酒，历经两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒并储存三年后，以盘勾工艺勾兑而成，品质优良。市场上经常见到的有两种，一个是普通白盒的蔺酒，价格在50元左右一瓶，一个是2011...
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很多人听过宋河粮液的名字，却不知道它其实还是中国十七大名酒，而且早在上世纪90年代就成为中原老大，然而如今却沦为地方酒，那到底宋河粮液怎么样呢？产自河南省鹿邑县的宋河粮液，作为浓香型白酒，从品质上来说，其国字系列绝对在泸州老窖特曲之上，只不过名气差点而已。宋河粮液的口感特点宋河粮液1979年就被评为河南名酒，1981年成为全国名优酒，在1989年全国第五次品酒会上，被评为“中国名酒”，1993年完...
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贵酒匠是哪里生产的？贵酒匠产自中国酱酒核心产区贵州省仁怀市，是上市公司上海贵酒股份重点打造的数字化酒水零售新锐酱酒品牌，不过目前推出的酒款并不多，只有红标、黄标、金标，但要说贵酒匠怎么样？本身的品质口感很不错，但作为新酱酒品牌，定价显得偏高了。一、贵酒匠的风味特点贵酒匠红标价格：329元贵酒匠黄标价格：428元贵酒匠金标价格：829元贵酒匠是上海贵酒打造的新锐酱香酒品牌，是一家以数字科技为驱动的创...
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凤城老窖酒怎么样，凤城老窖酒好喝吗，凤城老窖酒产地。辽宁头牌凤城老窖，凤城老窖是中华十大文化名酒之一，辽东前列名酒，以麸曲酱香，口感纯正著称。当年唐太宗李世民畅游凤凰山，途经“烧锅”时，闻得酒香，酿酒主人以佳酿相敬，唐太宗李世民饮后龙颜大悦，以后每年征“东烧锅”为特贡御酒，进献朝廷。辽宁省凤城老窖有限责任公司于1905年始建而成，由爱新觉罗·溥仪之弟亲笔提名“凤城老窖”， 企业坐落在美丽的凤凰山脚...
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白云边酒是湖北的一款名酒，是兼香型白酒，白云边名字的由来与诗人李白有关，据悉，公元759年，李白陪族叔李晔、友人贾至秋游洞庭，溯江而上，畅饮当地佳酿，即兴写下“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”的诗句。白云边酒在酿造工艺上吸收了酱香型酒的精华，采用高温制曲、高温堆积，也结合了浓香型酒续渣发酵、泥窖增香的工艺核心。作为一款湖北老牌名酒，在湖北省内还是有一定销售市场的。系列产品很多，包括年份陈酿、年代陈...
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针对初入者的酒友们来说，对于窖池可能不是很了解，大多数都认为年代久远的酒窖酿制出来的酒肯定比新酒窖的酒要喝。其实，这也是要根据不同香型的酒窖来判断的，但还是有不少人会问什么是窖池，像这种老酒窖产的酒怎么样呢，那下面我们一起来看看。“窖池”也就是粮糟发酵的一个坑，酿酒前，粮食需要放入窖池中进行发酵，而经过充分发酵后的粮食，才能用来蒸煮出酒。一般“窖池”是用特有的黄泥、泉水或井水掺和筑成。而窖池使用的...
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茅台葡萄酒口感柔顺，单宁丰富，酒体饱满，有浓郁的果香和橡木味，回味悠长。茅台葡萄酒是茅台集团下的一个产品，茅台葡萄酒公司于2002年在河北省昌黎县成立。茅台产的红酒怎么样好喝吗茅台葡萄酒的生产基地在河北昌黎，而昌黎县是第一个获葡萄酒行业“国家原产地域保护产品”的命名，并被国家授予“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红城”等称号，也被业界称为“中国的波尔多”，被茅台葡萄酒认为是自己的另一大优势。将柔性的酿...
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还记得莎士比亚曾把雪利酒（Sherry）形容是：“装进瓶子里的西班牙阳光”。雪利酒的历史悠久，酿造工艺复杂，种类繁多，其中又属菲诺雪利较为优雅清香干净，酿造困难系数也较高，下面让我们一起走进菲诺雪利的世界，看看菲诺雪利怎么样，菲诺雪利如何配餐和保存。菲诺雪利怎么样菲诺雪利，由帕诺米诺葡萄酿造而成，淡柠檬色，非常之干，酒体很轻，带有显著的杏仁、药草和青苹果的味道，口感纯净细腻。精新优雅的菲诺是档次较...
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