冰酒是由葡萄藤上的葡萄酿制而成，所有品种的冰酒都是甜的酒，尽管它们可以用不同种类的葡萄酿造。1.将冰酒冷却至10至12°C，冰酒最好在饮用前冷藏。在饮用之前，将冰酒存放在冰箱中一两个小时。您也可以将它放入装有冰块的桶中，以便快速冷却，但要避免过度冷却，因为这会阻止味道和香气通过。2.将冰酒放入白葡萄酒杯中，白葡萄酒杯较短，比红葡萄酒杯更小。它们也朝着玻璃的边缘缩小，白葡萄酒杯是展示冰酒诱人香气的完...
查看全文 >
以前冰酒都是从德国、加拿大进口，现在国产冰酒都开始出口国外了，而且产地、产量都非常多，至于中国冰酒哪里最好？当然是辽宁省桓仁县，可以说是中国的冰酒之城，无论是地理位置、环境还是酿制的冰酒品质，都足以跟曾经最好的冰酒产地加拿大尼亚加拉相比。中国冰酒看桓仁所谓冰酒，就是用葡萄树上自然结冰的葡萄酿制的葡萄酒，可以认为是最高端的甜型葡萄酒，而且生产过程中不允许添加任何糖，所以风味至醇、甜而不腻，只不过由于...
查看全文 >
莫高葡萄酒它是由我国甘肃河西走廊莫高葡萄庄园所生产的一款，他是浓缩了葡萄酒的精华，酿造而成。动人心魄的感觉，独具特色的味道，更加的纯正典雅，很多人都会毫不犹豫的选择这款酒，在夏日可以带给您一丝凉风，在冬日可以带给您一缕阳光。一直以来他所倡导最醇厚追求完美个性的生活，同时与生活进行一定的交流，是生活品质最完美的体现。莫高金冰葡萄酒，系选用甘肃武威羊河莫高葡萄庄园的白比诺葡萄、雷司令，酒体呈经典的禾杆...
查看全文 >
冰酒的味道，需要用心才能够保存长久，那么，冰酒该如何保存呢？ 冰酒必须存放于阴凉的环境中，卧放或者倒放，而且要避免室内过度的气温变化及光线的刺激，保存时间可长达10～12年。年份少的冰酒品尝起来既鲜纯又清新；年份老的则味道较强，且有口感绵长的品尝感觉。冰酒一旦开瓶后无法饮用完，可暂时保存在冰箱里或冰桶里冷藏，瓶口塞好以避免异味影响酒质，并于较短时间(最好在5天内)饮用完毕。一瓶375毫升的冰酒约可...
查看全文 >
在奥地利，有四个地区都能生产出冰酒：wachau出产的冰酒最被消费者追逐的冰酒，也是真正有资格，具有陈放价值与潜力的；burgeland产区的冰酒以香气精致、讨人喜欢、入口宽厚油烁著称；styrie产区的冰酒以香气高贵、芳香著称，入口比较爽洁；vienne（维也纳）产区的葡萄林遍布于山丘之上，被著名的维也纳森林包容着，这里的冰酒也像维也纳的音乐一样容易打动人们的最深处。 可能是他的音乐更著名...
查看全文 >
加拿大冰酒是一款甜美的甜酒，以其丰富的口味和无与伦比的光滑度而闻名。虽然冰酒也是在德国，奥地利和美国生产的，但加拿大是世界上唯一一个气候极度寒冷的葡萄酒产区，其葡萄酒商每年都在生产这种备受追捧的产品。冰酒是由葡萄藤上自然冷冻的葡萄酿制而成，这一过程可产生浓厚的金色液体，含有高度浓缩的天然糖和香精。由此产生的葡萄酒具有壮观的品质，包括桃子，杏子，热带水果，蜂蜜，太妃糖，焦糖，枫树和坚果等微妙的花束，...
查看全文 >
2007年，北极冰首创使用北极野生冰莓酿造冰酒；2008年，成功酿造出前列瓶野生冰莓冰酒，野生冰莓酿造冰酒前列人。北极冰冰酒好喝吗，北极冰冰酒产品特点？源自北极冰野生冰莓独特的大兴安岭形成的大火形式的草炭土和较北端的低温环境孕育了最好的野生冰莓树。日照时间长，90天的无霜期，培育了较富营养的野生冰莓。我国较大面积的天然森林，富含负氧离子，纯净无污染，保证了野生冰莓的较优品质。北极冰冰酒产品特点1、...
查看全文 >
近几年出现了野生蓝莓的一系列产品，一些还很新鲜：蓝莓原浆、蓝莓果醋、蓝莓冰酒、蓝莓果酒等。其中蓝莓冰酒倍受广大消费者喜爱。蓝莓冰酒有着丰富的口感，细腻而精致，尤其是那独特的蓝莓酒香实在让人难忘，真的非常棒。据悉，有位安徵的经销商在品鉴过蓝莓冰酒后立即叫来同行的朋友，让他无论如何都尝一尝，同时称赞这是他品尝到的最纯正的蓝莓酒产品，其口感非常适合国内消费者的偏好。可以看出，蓝莓酒品市场越来越受到消费者...
查看全文 >
冰酒比普通的葡萄酒要贵，这是由于酿酒葡萄都是人工采摘，耗费的人力成本非常高，可见冰酒是特别的，是与众不同的。冰酒是甜酒的一种，主要产自加拿大和德国。此种甜酒之所以叫冰酒，是因为用来酿制冰酒的葡萄果实需要等到环境温度降到零度以下（零下7至8摄氏度）时才能开始采摘葡萄。用这种环境采收下来的果实酿制的葡萄酒往往带有较高的浓缩度以及复杂的口感。由于在冰冻的条件下，葡萄的水分会逐渐蒸发出来，所以，葡萄中的味...
查看全文 >
