众所周知，茅台王子酒和茅台迎宾酒是茅台酒股份有限公司出品的两款适合中高低端的普通人群消费的酒。虽然他们不及飞天茅台那么好喝，也没有它那么出名，但是在国内还是深得人心的，然而很多茅台镇小酒厂或者小酒业打起了“擦边球”，沾着茅台王子酒和茅台迎宾酒两兄弟的光环呢。他们长什么样的？我们拭目而待。来，我们看看下面这两款兄弟酒，外观有没有似曾相识的感觉？没错，就是他们两茅台镇王子酒和茅台镇迎宾酒，形象和飞天茅...
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图文无关文 | 小Z 编 | 吴弩许多年来，白酒花样百出的致力于改变“度数高、口感辣”的固有形象，而冰饮，大概算是其中最直接的一种方式。轻轻摇晃酒杯，冰块在清澈的酒液里叮当作响，酒香与凉气齐舞，甘冽共晶莹一色——画面很丰满，现实却很骨感。骨感的原因在于：冰是要化成水的。稍有白酒常识的人都知道，白酒里要是加了水，香味和口感都会大受影响，而且还很有可能变浑浊。因为有这个技术难题在，所以玩冰饮的白酒就只...
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说到茅台，即使不喝酒的人也都知道这是国酒，也是比较高端的中国白酒，但很多人并不了解茅台镇酒和茅台酒区别，导致将茅台镇酒当做茅台酒，就容易上当受骗，要知道两者是完全不同的品牌，价格差别也是巨大的。茅台镇酒和茅台酒区别茅台酒是贵州茅台酒厂（集团）有效责任公司出品的酒，也就是平常所说的茅台，要知道这可是当初1949年10月开国大典时，被周恩来亲自审定开国第一宴选择的主酒，作为开国喜酒，因此成就了国酒茅台...
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餐酒是红酒当中的一种等级品质，在葡萄酒等级制度有优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒三种品质。红酒指的是红葡萄酒，其中也包括红葡萄餐酒。餐酒一般含糖量比较低，不带甜味，所以餐酒一般都是干型葡萄酒。 餐酒和红酒有什么区别？ 作用不同 餐酒：餐酒主要是用于搭配一些简单西餐和法式菜系。 红酒：红酒主要是用于品尝和红酒本身的食用功效。 ▲ 分类不同 餐酒：餐酒主要分为法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒和...
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花雕酒又名状元红和女儿红，相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒，因为想送人但苦于一般的器皿不够精细，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。在民国时期一些学者对黄酒生产技术进行过系统的调查，写出过一些著作。并用西方的酿酒理论加以阐述。但是生产技术并没能什么改动。新中国成立后，黄酒生产技术有了新的突破。最主要的特征是黄酒实现了机械化生产。但由于历...
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茅台酒和国台酒都是贵州出名的酱香白酒，虽然国台酒的名气并不像茅台酒一样文明中外，但在我国也是较有名气的！茅台和国台酒都是酱香型白酒，它们有什么区别呢？下面，白酒网小编就从三点简单的为大家分析一下他们的不同之处，看看他们各有什么特色。口感茅台酒采用了传统的酿酒方法：端午制曲、重阳下沙、七次取酒、八次发酵、九次蒸煮，然后再储存上一段时间，这种经久不衰的酿造工艺是茅台酒独有的酿造工艺，也使得茅台酒有着微...
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中国人对黄酒并不陌生，不过对其真正了解的人并不太多，黄酒的种类繁多。其中花雕酒可谓是黄酒中的奇葩，您对此是否了解呢?下面就由小编为您详细介绍一下。花雕酒是黄酒吗花雕酒属于黄酒，是汉族的特产酒。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是当中最富特...
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毛铺苦荞酒和毛铺老酒，看起来非常相似，酒质都是呈淡淡的黄色，那两者有什么区别呢?两种酒一样吗?接下来就跟小编一起了解一下吧。毛铺苦荞酒是继劲牌大团圆酒后劲牌有限公司开发的一款健康白酒，精选优质苦荞麦，运用现代化小曲白酒酿造工艺，经发酵和陈酿保留了苦荞麦中的营养成分，独特的酿造技术在保持传统白酒口感和风味的同时还确保了其健康内涵，经检测，毛铺苦荞酒中苦荞黄酮(苦荞麦主要功能成分)含量均在50mg/L...
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黄酒是我国古老的一种特色酒品，花雕酒是黄酒品种之一，又名状元红和女儿红，在黄酒中是最富有特色的。黄酒品种甚多，著名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”。花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。花雕酒和黄酒有什...
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