今朝有酒有朝醉，明日愁来明日愁……心中事情一杯酒，但凡不能说透的东西，都需要靠酒来释怀。虽然酒不会言语，但在实际生活中，占据了重要的地位。大多数人都有喝酒的习惯，那你知道平时喝酒对我们身体有什么样的好处吗？今天小编来为您分析酒对于人的好处：一：喝酒可以止痛。有风湿的类风湿问题的人，秋冬季往往容易犯痛。中医说："治痹症里头，可以喝酒"，酱香白酒在人们关节疼痛时候，可以帮助通经活络，缓解人们的疼痛感。...
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文/李寻的酒吧 微信公众号书籍《风雨孙大午》河北企业家孙大午靠养鸡起家，最初挣了点钱后，同村有些人眼红了，开始百般刁难他，糟蹋他家的果树，苹果、梨没熟就撸下来，不吃，扔得满地都是，电话线经常被人绞断，放火、投毒、毁机器、恐吓的事时有发生，他家购入不久的一头丹麦长白纯种猪也被毒死了。村里的支书想入干股，孙大午没答应，有一年大年初一，孙大午起床没多久，这位支书的外甥就来拜年，进来没说两句话，就一铁锤砸...
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酒。品酒是白酒生产过程中一个必不可少的环节，也是白酒质检的一个方法，更是评判白酒品质的途径。品酒惯常而言乃看、闻、品，说白了就是用眼睛、鼻子和嘴去感受它。之前，我们讲过了闻香需要技巧和记忆，今天我们就要来讲讲更重要的一步——入口品鉴，一探到底其如何进行，需要做到哪些才能算是合格。白酒论-品酒之入口品鉴到底需要做到哪些？ 入口品鉴基本上是品酒重要的一环，因为如果深究起来，闻香单纯是嗅觉的作用；而...
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相信大家在日常生活中都有品酒的习惯，而品酒过程固然重要，但品酒前的准备也不容忽视。同样的道理，我们不打无准备。若是想要有愉快的品尝体验，需要注意以下细节。那么，品酒该准备哪些工作呢?下面我们来看看吧。 品酒过程固然重要，但是品酒前的准备工作不容忽视。所谓不打没有准备的战，是一样的道理。如果你想要拥有愉悦的品鉴体验，那么以下这些细节你需要重视。 1.避免进食重口味的食物 品酒前，你需要保持口腔干净，...
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香槟不需要兑其它东西喝。香槟是只能在法国香槟区，使用特定葡萄和传统方法生产的起泡葡萄酒，香槟风味独特，香味复杂，兑其它饮料喝反而会影响香槟本身的风味。香槟“CHAMPAGNE”一词，与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。在历史上没有任何酒，可媲美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟是起泡葡萄酒的一种，是一种特殊的起泡酒，更...
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桃红葡萄酒的品酒技巧有哪些我们需要知道什么呢？桃红葡萄酒也是法国非常具有名气的葡萄酒，由于具有细腻的口感以及健全的功效的特点，接下来跟着小编来一一学习吧！一、桃红葡萄酒的品酒技巧桃红葡萄酒是法国极具名气的葡萄酒之一，由于其具有细腻的口感以及健全的功效等特点，那么，桃红葡萄酒的品酒技巧有哪些呢？（推荐阅读：酒标保护和收藏小技巧）桃红葡萄酒的品酒技巧有哪些？1、酒温：冰镇后桃红葡萄酒味道较涩传统上，饮...
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平衡，是指一种稳定的状态，当受到多种对立的各方面。若每一部分都互相抵消，使整体无变化则称为平衡，在葡萄酒中平衡表现在哪些方面呢？葡萄酒的平衡是一个重要的概念，取决于酒中含有刺激我们视觉、嗅觉、味觉物质成分之间的平衡和比例关系，并于感官表现中体现出来。葡萄酒的五大组成部分简单来说，平衡则意味着和谐。帕里内之旗干红葡萄酒葡萄酒有五大组成部分：酸、酒精、糖、单宁和水。一款平衡的葡萄酒，就是这五大组成部分...
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相信大部分爱酒人士都曾被教导过这样品酒：看、闻、尝，三字经就能带你走进葡萄酒的世界吗？还是，你需要再多知道一点什么？我们现在就教你如何真正享受杯中好酒。看正确动作：找一份好光线，以白色作为背景（品鉴葡萄酒时最好是白色桌布，或者桌上有张白纸），将酒杯倾斜着放在眼睛下方45度角的位置，仔细鉴别酒的颜色。看些什么：葡萄酒的颜色对它的品质有多大启示呢？路易•非奈斯主演的电影《美食家》中，失去味觉的美食大师...
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白酒论，论白酒。品酒是白酒生产过程中一个必不可少的环节，也是白酒质检的一个方法，更是评判白酒品质的唯一途径。品酒惯常而言乃看、闻、品，说白了就是用眼睛、鼻子和嘴去感受它。之前，我们讲过了闻香需要技巧和记忆，今天我们就要来讲讲更重要的一步——入口品鉴，一探到底其如何进行，需要做到哪些才能算是合格。入口品鉴基本上是品酒最重要的一环，因为如果深究起来，闻香单纯是嗅觉的作用；而入口品鉴则是嗅觉和味觉同时作...
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