平常所说的洋酒基本上就是指白兰地和威士忌，那洋酒干邑是什么意思呢？其实干邑也是白兰地的一种，只不过更高级一些，只有法国干邑地区用特定的葡萄、特定的方式、特定的酿造时间才能被称作干邑白兰地，也因此产量较少，品质和价格都要比一般白兰地高出很多。干邑就是特定的白兰地要说干邑是什么，其实干邑本是法国夏朗德省下辖的一个小镇名字，但因为该地区的葡萄极其适合酿造白兰地，因此在这个地区选用特定的葡萄酿造的，符合干...
查看全文 >
白兰地，原产于荷兰。现在，一般以葡萄为原料，通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”，而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在前面加上水果原料的名称以区别其种类，如“樱桃白兰地”、“苹果白兰地”等。白兰地酒精度一般在40-45度，色泽金黄透明，香醇浓郁。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好，一般用五角星来表示老熟程度，每一颗代表5年。当今被誉为洋酒之王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名。...
查看全文 >
君度不是白兰地。君度是一种利口酒，而白兰地是一种蒸馏酒，两者的酿造原料和方式都不同。君度酒是使用一种柑橘类果子酿造而得；而白兰地是使用葡萄等水果为原料发酵后蒸馏而得。君度酒君度（Cointreau）橙酒水晶般色泽，晶莹澄澈。酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子，其果肉又苦又酸，难以入口。君度厂家对于原料的选择是非常严格的。君度的口感很独特，香醇而且丰富。虽然调配均衡，但其以浓烈而温和...
查看全文 >
金奖白兰地酒是烟台张裕葡萄酿酒公司打造的烈酒产品。金奖白兰地是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一，原名“张裕白兰地”。1915年巴拿马万国博览会（世博会旧称）上荣获金质奖章和奖状后，于1928年改名“金奖白兰地”。（金奖白兰地自问世以来，在国内外都享有很高的声誉。1912年，孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司，亲笔题词“品重醴泉”，对这家公司的产品“张裕金奖白兰地”等名酒予以赞扬。1914年，在...
查看全文 >
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。干邑（Cognac）干邑，音译为“科涅克”，位于法国西南部，是波尔多北部夏朗德省境...
查看全文 >
文/译 | WBO编 | Candy近日，国际葡萄酒与烈酒研究所（IWSR）发布了一份关于中国酒类市场的2020年电子商务战略研究报告。在这份报告中，IWSR对几大酒种在中国市场的线上销售情况进行了剖析，WBO烈酒商业观察特地摘取了其中的烈酒部分，向读者分享。1除白酒外，第一为干邑、第二是威士忌这份报告指出：线上的烈酒销售中，最大的酒种依然是白酒，尽管白酒只有4%的销售额在线上完成。除白酒之外的国...
查看全文 >
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。是葡萄酒发酵后经过蒸馏而得到的一种酒，然后在经过橡木桶的贮存。那么，张裕特种金奖白兰地怎么喝?下面就一起来看看吧。张裕金奖白兰地系选用优良葡萄发酵，以特种方法蒸馏，加入一定量的糖蜜酒精陈酿而成。液体金黄，香气醇和，滋味醇厚。张裕特种金奖白兰地怎么喝?1、直接饮用饮用白兰地，可以直接净饮。将白兰地倒入矮脚的白兰地杯中，用手心握住白兰地的杯壁，让手心的温度透过酒杯传...
查看全文 >
一、威士忌 白兰地洋酒多少钱一瓶啊？威士忌 白兰地分什么品牌，还要分国产还是原装进口，便宜的一百多，贵的几万，看你要哪种！二．白兰地值多少钱？1．大将军白兰地，市场价80元左右，因为白兰地灌装后不会有风味及口感的提升，所以很难升值，而且大将军本身不是很好的种类，这种酒往往用在西餐腌渍上。三．白兰地多少钱一瓶？1．这个要具体看了。白兰地酒，一copy般指葡萄发酵后蒸馏而得的高度酒精，再经橡木桶储存而...
查看全文 >
我们习惯把国外进口的烈酒简称洋酒，无论是白兰地或者威士忌，当然国外的烈酒也远远不止这两个种类。我们先来聊聊这俩种类的不同吧。白兰地是我们最早接触也是最为普遍的洋酒类型，咱们常听到的VSOP、XO和干邑等等都是白兰地中的一种。这是由葡萄汁经过多次蒸馏得到酒液，并在橡木桶中陈年若干年后装瓶的产物。理论上讲，在橡木桶中陈年时间越长，酒的品质和风味越好，当然酒液随着陈年时间会挥发掉很多，价格也越贵。有些地...
查看全文 >
