2010年11月16日,在日内瓦佳士得(Christies)拍卖会上,一位私人收藏家豪掷千金,以304,375美元(约合人民币209万)的成交价拍下一支帝王瓶装(6升)的1947年白马酒庄红葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France),刷新了当时单瓶葡萄酒拍卖价格的世界纪录。图片来源:www.chateau-ch...
查看全文 >
冰红葡萄酒或Eiswein,因其在德国本土而闻名,是一种用冷冻葡萄酿造的甜葡萄酒。冰红葡萄酒是一种非常甜美的红酒,可以与可口可乐相媲美。事实上,冰红葡萄酒装瓶时的残糖必须至少为每升125克才能算作冰酒,因为如果糖分不足以平衡冰红葡萄酒的高酸度,可能会酸掉你的大牙。如何制作冰红葡萄酒?有几种不同的方法来制作普通的甜葡萄酒,最常见的是比平时更晚收获葡萄,这意味着它们更加成熟,因此糖含量更高,然后酿酒师...
查看全文 >
智利牧羊人赤霞珠美乐干红葡萄酒价格行情走势,智利牧羊人赤霞珠美乐干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格表,智利牧羊人赤霞珠美乐干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格多少钱?智利牧羊人赤霞珠美乐干红葡萄酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍智利牧羊人赤霞珠美乐干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场价格及详细介绍!智利牧羊人赤霞珠美乐干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场参考价:¥269.00智利牧羊人赤霞...
查看全文 >
智利SantaRita圣丽塔酒庄秘密珍藏赤霞珠干红葡萄酒价格行情走势,智利SantaRita圣丽塔酒庄秘密珍藏赤霞珠干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格表,智利SantaRita圣丽塔酒庄秘密珍藏赤霞珠干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格多少钱?智利SantaRita圣丽塔酒庄秘密珍藏赤霞珠干红葡萄酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍智利SantaRita圣丽塔酒庄秘密珍藏赤霞珠干红葡萄酒75...
查看全文 >
智利伊拉苏酒庄VinaErrazuriz十八罗汉拉宫博+凯+马克西米诺干红葡萄酒价格行情走势,智利伊拉苏酒庄VinaErrazuriz十八罗汉拉宫博+凯+马克西米诺干红葡萄酒750mlx3瓶礼盒装价格表,智利伊拉苏酒庄VinaErrazuriz十八罗汉拉宫博+凯+马克西米诺干红葡萄酒750mlx3瓶礼盒装价格多少钱?智利伊拉苏酒庄VinaErrazuriz十八罗汉拉宫博+凯+马克西米诺干红葡萄酒口...
查看全文 >
冰红葡萄酒没有保质期,冰红葡萄酒含糖量很高,酸度高,保存时间较长,一般可以达到10年左右,一些品质好的冰葡萄酒,可以保存的时间更长,可以达到几十年。冰酒(icewine)的定义是:利用在-8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨,并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下-8℃以下。冰酒常被称作是Desser...
查看全文 >
祁连冰红葡萄酒保质期一般是10年左右。葡萄酒没有保质期的说法,一般是适饮期,冰红葡萄酒属于甜葡萄酒,含糖量很高,可以保存的时间较长,超过适饮期的葡萄酒依然能喝,但是风味会变差。冰酒(icewine)的定义是:利用在-8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨,并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下-8℃以下...
查看全文 >
酿酒葡萄不同于其他葡萄,酿酒的葡萄通常含糖量较高,甜度也较高,因此可以酿造出醇厚的葡萄酒。如今,世界上有成千上万的葡萄用于酿酒,可以分为两类,分别是红葡萄和白葡萄。今天,小编给大家介绍一下,酒界传奇:1947年白马酒庄红葡萄酒。1947年份的白马酒庄红葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)已经十分稀缺罕见了...
查看全文 >
冰红葡萄酒或Eiswein,因其在德国本土而闻名,是一种用冷冻葡萄酿造的甜葡萄酒。冰红葡萄酒是一种非常甜美的红酒,可以与可口可乐相媲美。事实上,冰红葡萄酒装瓶时的残糖必须至少为每升125克才能算作冰酒,因为如果糖分不足以平衡冰红葡萄酒的高酸度,可能会酸掉你的大牙。如何制作冰红葡萄酒?有几种不同的方法来制作普通的甜葡萄酒,最常见的是比平时更晚收获葡萄,这意味着它们更加成熟,因此糖含量更高,然后酿酒师...
查看全文 >