1月17日，浪潮集团与花冠集团酿酒股份有限公司签署战略合作协议，双方将整合优势资源，从质量链共建、智慧企业打造、企业文化、电商大数据等方面，按照“优势互补、共同发展、长期合作、实现共赢”的原则开展深层次合作。活动现场，浪潮集团副总裁庞松涛与花冠集团副总经理安申岭代表双方签署了战略合作协议。未来，双方将基于质量链，整合花冠集团供应链全链条的质量要素，实现花冠集团产品业务上链和质量数据的可视化，提升产...
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▎五粮液获评“全面质量管理推进40周年杰出推进单位”近日，在由中国质量协会主办的“全面质量管理推进暨中国质量协会成立40周年纪念大会”上，五粮液获评“全面质量管理推进40周年杰出推进单位“。自中国推出质量管理伊始，五粮液便积极引入该套管理体系，经历了从产品到过程再到全员全过程经营卓越绩效体系管理企业的三大发展阶段，这在酒类行业中是唯一的，因此有经验、有总结，更有创新改进的成效，促进了五粮液的快速发...
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12月8日，遵义市(仁怀市)酒业协会召开2022年红缨子高粱质量管理工作会议。遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长、秘书长吕玉华，遵义市(仁怀市)酒业协会副秘书长杨必刚，红缨子高粱质量管理专家委员会副主任刘帮涛，贵州红缨子农业科技发展有限公司董事长、仁怀市红缨子高粱协会会长涂佑能，红缨子高粱专家组组长及成员，遵义市(仁怀市)酒业协会第一期授信的20家红粱农业企业主要负责人参会。 从会上获悉，明...
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2015 年 9 月 14 日，国家食品药品监督管理总局发布白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见，要求白酒企业建立质量安全追溯体系。白酒质量安全追溯体系要记录包括产品、生产、设备、设施和人员等全部信息内容。产品信息应当记录白酒产品的相关信息，包括产品名称、执行标准及标准内容、配料、生产工艺、标签标识等。生产信息记录覆盖白酒生产的过程，重点是原辅材料进货查验、生产过程控制、白酒出厂检验 3 个...
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纵观中国近代至今的白酒市场，不难发现，最受消费者信任的酒，并不是茅台、五粮液、泸州老窖等名牌白酒，也不是曾在全国酒评会上大放异彩的董酒、西凤酒、汾酒等“中国名酒”，而是农家人自酿的散装酒、自泡酒。散装白酒，具有价格低廉、风味多样的特点，满足了不同层次的社会消费需求。在中国，除了两广地区之外，云南也是著名的散装白酒生产消费大省。据了解，整个云南白酒市场规模在120个亿左右，而自酿散酒就占其半壁江山，...
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日前，方圆认证专家组到金徽酒股份有限公司开展质量管理和HACCP体系审核时表示，金徽酒在质量管控方面，认识到位、责任到位、落实到位、成效显著，同意继续保持质量管理和HACCP体系认证。金徽酒股份有限公司秉承“质量就是生命”的理念，成立质量标准化小组，落实各部门质量主体责任，夯实基础管理，实施“分项监管、联合行动”的全过程全方位监控，对食品安全进行全面、系统的危害分析和高标准预防性控制，常年邀请权...
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2002年，公司加快了技术改造的步伐，建成投产1100吨制酒，1200吨制曲及锅炉、酒库等配套设施，公司按照国家质量管理奖的要求初步修订了管理标准94个，工作标准200个，向争创国家质量管理奖的目标又迈出了可喜的一步。在对外投资方面，成功组建了对外投资管理公司，积极、审慎、理性地进行了跨行业、跨领域的产业探索和资本运作，加强了对外投资的清理和管理。随后，又成功组建了昌黎葡萄酒业有限公司，使茅台集团...
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公司简介 新疆吐鲁番鄯善县天龙葡萄酒厂，始建于1998年，位于美丽的天山脚下，占地三万二千平方米，有二千四百平方米的厂房，依托吐鲁番地区四十万亩葡萄种植资源，是葡萄加工.酿造及传播葡萄酒文化的生态园，酒厂按照法国葡萄酒庄园的模式，结合当地气候条件，选用传统发酵工艺，在葡萄酒酿造高级技术顾问的指导下，酿造出真正的原汁原味的葡萄酒。 用于酿酒的葡萄为世界最为优良，皮薄肉厚.汁多.成色一致.果粒紧凑...
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承德市质量管理品牌建设企业服务行3月3日，以“新经济之下创新质量管理实战”为核心内容的承德市质量管理品牌建设企业服务行活动于承德市双滦区鼎盛王朝成功举行。本次活动由承德市市场监督管理局主办，两新青马学堂|奋斗学院协办，板城酒业全程冠名支持，承德市市场监督管理局三级调研员贾利钧，承德市双滦区市场监督管理局局长隆宇，中国著名质量专家王致远等出席活动，板城酒业生产公司总经理赵志刚作为“承德质量标杆企业”...
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