在我们的生活中有很多人都是特别的喜欢喝酒的，现在我们可以喝到的酒的种类也特别的多，在平时如果是小酌的话，有很多的人都是会选择二锅头这种白酒的，现在在市面上我们可以买到的二锅头的种类也非常的都不错，如果说到最火爆的二锅头的话，应该就要数牛栏山二锅头和红星二锅头了。说到这两种二锅头，有很多的人都是经常喝的，不过有很多的人还是分不清楚牛栏山二锅头和红星二锅头究竟有什么样的区别，哪一种喝着更好，喝着更好喝...
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众所周知，二锅头在北方地区很受欢迎。就品牌而言，红星二锅头与牛栏山二锅头两大品牌占据了二锅头酒的绝大部分市场，他们之间的关系，就好似可口可乐与百事可乐的PK。那么红星二锅头和牛栏山二 锅头哪个好？它们之间有何区别呢？下面我们就一起来知道一下。红星二锅头和牛栏山二锅头哪个好-它们之间有何区别呢作为民酒典范，本着经济实惠，民群众的宗旨，红星二锅头和牛栏山两款酒占据了广阔的低端消费市场，是老百姓喝得起又...
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二锅头可以说是中国的特色酒，但是随着时代的变迁，很多二锅头的品牌逐渐消失在人们的视线当中，如今人们再提起二锅头，首先能想到的就是红星和牛栏山这两个品牌，但是有的粉丝问，红星和二锅头哪款会更好，那今天跟大家聊聊这两款酒的区别，以后大家买的时候要认准了千万别买错了。1、历史来源红星建于1949年，作为新中国的献礼而成立，是我国第一家国营酿酒厂。牛栏山成立于1952年，属于民营企业。据说当时牛栏山是红星...
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相信很多人都会很好奇，红星二锅头和牛栏山二锅头它们为什么都是二锅头呢，那么它们有什么关系吗，都属于什么香型的白酒呢？接下来带大家一起了解。据资料查证得知；二锅头是从红星来的，因为在新中国前是没有二锅头酒的叫法，红星从源升号传承过来二锅头的酿造手法，之后才有了二锅头酒，简单来说红星是师傅，牛栏山是徒弟。论历史、资质，那肯定是红星，牛栏山二锅头，也是二锅头，不过工艺应该是从红星学习过来的，因为开国后北...
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二锅头和白酒区别是分类不同，二锅头是白酒的一种，但白酒不只有二锅头。二锅头是北京传统白酒，使用高粱等粮食为原料烧制的第二锅“锅头酒”，酒质醇厚，入口甘润。白酒，又称烧酒、老白干、烧刀子等，它的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。二锅头酒是北京的传统白酒，顾名思义，“二锅头”就是原材...
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凡是二锅头的酒标上的类型都是：清香型白酒。执行标准也是：GB/T 10781.2（“清香型白酒”的国家标准）。这样似乎和清香型白酒的领袖汾老大：汾酒，没有什么两样了。汾酒标签虽同为清香型白酒，但他们在工艺和原料上的差别还是很大的。糖化发酵剂的不同我们先来看看由国家食品发酵工业研究院和山西杏花村汾酒集团共同起草的清香国标（GBT10781.2-2006）对清香型白酒的定义：清香型白酒国标虽然清香国标...
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二锅头、汾酒相信大家都不陌生，这两者都是口粮酒的首选，虽然这两者都是清香型白酒，但是酿造工艺的不同，导致了口感也不太一样。口粮酒的首选之一，那我们也很好奇到底哪个性价更高，那我们看看黄盖和绵8到底哪个更好？观酒、闻香两者的酒色都是无色透明、挂杯效果也是差不多的；黄盖的香味是很纯正的汾酒香气，细闻还有大曲的香气，整体香气协调细腻。绵柔8的香气是比较纯净的，细闻你能闻到一股焦糊香、粮香的复合香气，给人...
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众所周知，二锅头在北方地区很受欢迎。就品牌而言，红星二锅头与牛栏山二锅头两大品牌占据了二锅头酒的绝大部分市场，他们之间的关系，就好似可口可乐与百事可乐的PK。那么红星二锅头和牛栏山二 锅头哪个好？它们之间有什么区别呢？下面我们就一起来了解一下。作为民酒典范，本着经济实惠，民大众的宗旨，红星二锅头和牛栏山两款酒占据了广大的低端消费市场，是老百姓喝得起又爱喝的酒。红星二锅头红星二锅头酒体特点，酒质清澈...
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二锅头是一种非常常见的白酒。“二锅头”是原料在第二锅烧制时的“锅头”酒。这款酒最纯，没有异味，浓度高但不浓烈，真的是醇香。只取60度酒，放在坛里，封在地下。经过长时间的醇化，酒的口感会更好，这就是著名的“窖酒”。“二锅头”与其他普通白酒又有什么样的区别呢，实质上二锅头只是“量质摘酒”的方法之一。 以前，我国白酒生产大多是落后的手工操作，生产中所有蒸酒的设备称为“甑桶”，又称“烧锅”或“甑锅”。冷却...
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