规模化果酒产品该怎么做？文｜邹文武最近因为果酒文章的推送，有很多朋友私下和我联系，大家都不约而同的看好果酒，但是都不约而同地不知道果酒该怎么开发。尤其是以国家研究机构为代表的两大技术机构，是否非常看好果酒产业的发展，济南果品研究院的老朋友赵岩兄也因为果酒的事情约我过去研究院探讨果酒的发展，而中国食品发酵工业研究院的薛洁教授带领的团队也一直和我探讨要重点开发果酒。从我与研究机构和企业接触来看，目前中...
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国产长白山蓝莓酒价格表，国产长白山蓝莓酒价格多少钱一瓶？国产长白山蓝莓酒市场价格行情。国产长白山蓝莓酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产长白山蓝莓酒的市场价格及规格参数!国产长白山蓝莓酒500ml单瓶装市场参考价：￥408.00国产长白山蓝莓酒500ml单瓶装线上参考价：￥268.00产品名称：长白山果酒蓝莓酒女士甜酒低度酒低度女生喜爱酒蓝莓果酿造500ml整箱装保质期：...
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黄皮，别称黄弹、黄弹子、黄段、黄皮子、黄皮果、黄皮叶、毛黄皮、果子黄、油梅及油皮等，为芸香科黄皮属植物，为常绿小乔木，高5至10米。黄皮的果实中含有多种人体所需的微量元素及丰富的胺基酸，是热带及亚热带地区一种水果。黄皮果泡酒的制作方法？ 1、选8、9成熟度的黄皮果，清洗后自然晾干，等表面没有水珠倒入酒坛了。2、酒坛子最好是陶罐，也可以是玻璃瓶。3、双手洗净后，直接捏黄皮果，操作办法是抓起一把黄皮果...
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薜荔是桑科榕属的植物。种子浸出的黏液可制造凉粉及清凉饮料。可入药。也称为木莲。薜荔果和无花果有几分相似，看似不起眼的一种水果，其食用价值颇高，而且吃法花样颇多。那么，薜荔果怎么泡酒？薜荔果泡酒有什么功效？薜荔果酒的制作方法 材料薜荔果30克，楮实子，菟丝子，韭菜籽各15克，白酒1000克，白糖50克。做法以上各药与白酒同入坛中封口浸泡，12天后开封滤去药渣，加白糖混匀即成。每次服10毫升，一日2次...
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草果，是姜科豆蔻属的一种植物。草果生长在热带、亚热带的荫蔽潮湿的林中地带，人工栽培以云南为主。其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药。草果可以泡茶、可以煮汤、可以做卤水，也可以泡酒喔，虽说草果泡酒的手法很少见，但是草果酒也是有着很多功效的，具体功效和做法就来看看小编是怎么说的吧。草果能泡酒吗？ 草果可以泡酒喝。但是很少用来单独泡酒，最好是想卤味那样，加一些其它的中药材，例如黄芪、茯苓、党参等，不要自...
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国产伊村山野蓝莓发酵果酒价格表，国产伊村山野蓝莓发酵果酒价格多少钱一瓶？国产伊村山野蓝莓发酵果酒市场价格行情。国产伊村山野蓝莓发酵果酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产伊村山野蓝莓发酵果酒的市场价格及规格参数!国产伊村山野蓝莓发酵果酒750mlx2瓶礼盒装市场参考价：￥79.00国产伊村山野蓝莓发酵果酒750mlx2瓶礼盒装线上参考价：￥79.00产品名称：伊村山野蓝莓发...
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鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或饮料果汁等混合而成的，鸡尾酒的色彩缤纷，更受到女性的欢迎，炎热的夏日来一杯清凉的鸡尾酒，会让你感到冰凉爽口，下面小编酒给大家介绍下蓝莓鸡尾酒怎么做，蓝莓鸡尾酒配方。蓝莓鸡尾酒配方 蓝莓1盒 鲜榨青柠檬汁2个的量 薄荷叶10片 白砂糖2大勺 苏打水6盎司 白朗姆酒4盎司（根据酒量来） 冰块一杯 蓝莓鸡尾酒怎么做 1.蓝莓洗净放料理机打碎 2.薄荷叶和白砂糖放进玻璃杯底用...
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去年做的桑葚果酒至今都还没有忘记，趁着桑葚价格便宜，今年正在用新鲜桑葚做果酒。注意：桑葚不能洗，因为其含有丰富的果糖、要是腐败和霉变质后，是不能制作桑葚果酒。1、把果蒂切干净，准备干净的玻璃瓶，放在桑葚里面，灌8分满。2、用擀面杖捣碎桑葚果实，果酒不需要用欧迪本身的果汁、果糖蒸馏，也不需要糖化处理。一定要密封。剩下的部分切碎，用勺子舀在玻璃瓶里。3、准备适量的冰糖和果酒发酵粉，依次倒入玻璃瓶，冰糖...
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果酒是味道不错的饮料，度数一般在5到10度左右，最高也只有14度，所以很多人来当作软饮料来饮用。并且，果酒在家里就可以自制。那么，果酒怎么做？下面小编就给大家盘点果酒自制方法大全，一起来了解看看。果酒自制方法大全1、梅子酒材料：（1）配方：青梅(九分熟)，冰糖或者蜂蜜，麦芽粉，米酒或者包谷酒。（2）比例：以一百市斤45度米酒或者包谷酒为例，八九分熟的青梅果25-35市斤，冰糖或蜂蜜22-25市斤，...
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