酿酒出酒都是分几道接酒，而不是所有酒液一道接完，因为不同阶段出来的酒品质不同，那接酒几道酒比较好呢？通常认为第一道酒最好，也就是酒头，但品质虽然最佳，但无法直接饮用，而从饮用角度来说，第二道酒比较好，酒体清澈、放香丰富、更适口一些。接酒不同阶段的区别接酒通常分三道，第一道接的是“酒头”，在蒸馏过程的前段，一般酒花大，酒度高，酒精含量在70%以上，一般只有0.5-1kg，品尝起来放香好，但同时口感刺...
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的白酒度数高，初次接触的人觉得辛辣难咽，一时未能适应。只有静心细品，才可以体验那无上妙趣。如果说酱香型白酒是一位饱经风霜的老者，充斥着人生百味；那么浓香型白酒更是像繁华世界的芸芸众生，瑰丽不凡；只有清香型白酒，则回归到内心初的纯粹，淡而不寡，只有细细品鉴才可以深得其味。热闹的时候，和三两亲友喝浓香型的白酒，体会与众把盏同欢的高兴；孤独的时候，喝一杯陈年酱香，回首往事自我疗伤；只有接近真实自我的那一...
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会稽山，原名茅山、苗山，亦称亩山、防山、镇山、覆釜山、宛委山，位于浙江省绍兴市南部，长约100公里。会稽山最高峰为香炉峰，海拔354.7米。会稽山为中国五大镇山之南镇。隋代开皇十四年，会稽山诏封为「南镇」。《史记》中「禹封泰山，禅会稽。」与「禹东巡狩至于会稽而崩。」会稽山十年陈花雕价格 1.会稽山绍兴黄酒碎瓷典雅十年陈糯米花雕礼盒杭州G20峰会系列500ml单瓶￥105.002.会稽山绍兴黄酒二十...
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鸡尾酒的基酒有很多种，但最常见的6大基酒，分别是威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒和龙舌兰酒。这些酒都是蒸馏酒，酒精度数较高，在鸡尾酒中起主导作用。基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。白兰地Brandy白兰地，最初来自...
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花雕酒属于黄酒，是汉族的特产酒。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的酒文化。花雕酒是属于发酵酒中的黄酒，黄酒中的奇葩。那么什么牌子花雕酒好喝呢？1、古越龙山花雕酒好不好，古越龙山花雕酒怎么喝2、陈年花雕酒怎么喝，陈年花雕酒喝法古越龙山古越是绍兴的发祥地，也是绍兴酒的发祥地，龙山是古越政治文化集黄酒行业标志性品牌、、头牌产品、中华诸荣誉于一身。古越龙山绍兴酒一方面体现黄...
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50年茅台用15年基酒勾兑？良心白酒企业实锤了！》一文，后台留言非常踊跃。其中不乏有为茅台辩护者，以下这两位最有理有据。两位都直接提到一个观点：五十年的茅台不好喝，甚至可以说很难喝。应该说，这即使不是行业共识，也是绝大部分业内人士的观点。最早报道邢律师诉茅台案的《上游新闻》，在跟进报道中也采访了其它白酒业内人士，提到：如果都是三十年的原酒，任何人都喝不下去，只有经过勾兑的酒，才能被普通消费者接受。...
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花雕酒属于黄酒，是我国的传统特产酒，有着深厚的历史背景，在众多酒水中，属于老酒水。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的我国酒文化。而且在各地的花雕酒中，有许多不同的花雕品牌酒，那下面我们一起来看看，什么牌子的花雕酒是比最好喝的。什么牌子的花雕酒比最好喝 1、古越龙山 古越是绍兴酒的发祥地，龙山是古越政治文化集我国黄酒行业标志性品牌、国内较大的黄酒生产基地、行业龙头企业...
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花雕酒属于黄酒，是我国的传统特产酒，有着深厚的历史背景，在众多酒水中，属于老酒水。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的酒文化。而且在各地的花雕酒中，有许多不同的花雕品牌酒，那下面我们一起来看看，什么牌子的花雕酒是比最好喝的。1、古越龙山古越是绍兴酒的发祥地，龙山是古越政治文化集我国黄酒行业标志性品牌、国内较大的黄酒生产基地、行业龙头企业，规模实力和经济效益在我国黄酒企...
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一、花雕酒如何存放更好？可存放多久？1．如果长时间的存放黄酒应该选择玻璃、陶瓷等容器盛放，严禁使用塑料、橡胶、金属等其它容器，容易造成异味以及产生塑化剂等致癌物质，最好的选择便是陶罐。2．温度对于黄酒的存放也起着重要的作用，室内温度一般控制在摄氏10度左右，保持存放环境阴凉、干燥、通风，避免阳光长时间的照射。3．现在市面上所售的黄酒由于酿造工艺的原因，储存时间不宜过长，一般要在一年之内饮用完毕，时...
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