鸡尾酒因为是调配而成的,所以色彩缤纷,看上去十分好看,有的鸡尾酒调配的时候会叠加成很多层不一样的颜色。那么,你知道鸡尾酒是如何分层的吗?鸡尾酒的分层原理 鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品,按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起。因为酒精会互相混合,所以调制鸡尾酒应该先倒入密度较大的,然后依次密度小的。这样自然分层。反之如果先倒入密度小的,再倒入密度大的必然从先倒入的...
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秋季到了,各种聚会以及派对也多了起来,而在聚会中不可或缺的往往就是酒水了,但传统白酒啤酒以及红酒已经显得不那么能调动气氛了,五彩斑斓的鸡尾酒才是宴会中将气氛推向高潮的利器,那如何在不去酒吧的情况下调出鸡尾酒呢?那下面小编就为大家准备了四款关于鸡尾酒的详细配方以及制作方法的介绍,快来学习一番来震惊你的小伙伴吧。-Bramble-这款酒芳香又甘甜,由著名的“鸡尾酒之王” Dick Bradsell 调...
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长岛冰茶是一种混合类型的鸡尾酒饮料(不是茶),长岛冰茶鸡尾酒通常由伏特加酒,龙舌兰酒,朗姆酒,橙味利口酒,杜松子酒,和可乐组成。长岛冰茶的历史长岛冰茶传统上采用伏特加,龙舌兰酒,朗姆酒,橙味利口酒,杜松子酒和可乐,苏打水制作。Robert“Rosebud”Butt声称自己在1972年发明了这种强力的饮料,因为他在长岛橡树海滩旅馆工作时参加了鸡尾酒调酒比赛。类似的饮料是在20世纪20年代在田纳西州长...
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生活中一大畅饮时刻,莫过于朋友相聚时,在花样繁多的鸡尾酒中,有一款鸡尾酒非常适合您在与朋友欢聚是饮用的鸡尾酒,这款鸡尾酒的名字也非常的有意思“老朋友鸡尾酒”。下面我们就来看看这款鸡尾酒的调制方法。调制老朋友鸡尾酒 材料:黑麦威士忌1/3,辛辣苦艾酒1/3,金巴利1/3 调制方法:(1)将所有材料倒入调和酒杯中调和。(2)将调和好的酒倒入鸡尾酒杯中。从这款鸡尾酒的名字上来看,就有思念老朋友的意思,因...
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咸狗鸡尾酒是一款以伏特加为基酒而调制的鸡尾酒,有些朋友可能会对“咸狗”这一名字有疑义,下面我们就一起来看一下这款鸡尾酒是如何诞生的吧! 如何调制反舌鸟鸡尾酒?“咸狗”一词是英国人对满身海水船员的蔑称因为他们总是浑身泛着盐花本款鸡尾酒的形式与之相似故名“咸狗”。是一款面向海事工作者的鸡尾酒。柚汁的酸和盐的咸使得伏特加的酒香更加浓郁。英国人俚语称船上的甲板工作人员为“咸鬼”。据说这款鸡尾酒较初以杜松子...
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湖中的精灵鸡尾酒是一款”灵性“十足的鸡尾酒,给人的感觉有些俏皮和灵动的感觉,非常的活泼。那么湖中的精灵鸡尾酒如何调制呢?我们一起来看一下吧。湖中的精灵鸡尾酒调制配料 金酒30毫升、蜜瓜甜酒30毫升、荔枝利口酒15毫升、青柠汁5毫升、汤力水适量、冰块适量制作步骤 1.将适量冰块放入洛克杯中。2.再将冰块、青柠汁、荔枝利口酒、金酒依次加入雪克壶中。3.摇匀后注入洛克杯,再将汤力水注入7分满。4.较后将...
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鸡尾酒除了好喝的口感以外,还需要好看的外表最常见的分层B52轰炸机小小的一杯,经过分层,好看的外表容易迷惑人心但之所以被称之为轰炸机,有它的道理所在今天就来分享一下,如何完美做出一杯分层鸡尾酒确定鸡尾酒中所需饮料,根据酒的密度,最先倒入密度最大的酒在底部,接着倒第二重密度,以此类推。杯中饮料应至少低于杯口2毫米,为了确定需要倒入的量,先将饮料分成等分量,例如杯中需要3种饮料组成,根据视觉分成3等分...
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短吻鳄这个名字听起来有些吓人,事实上这款鸡尾酒是一款性格比较温顺的鸡尾酒,短吻鳄鸡尾酒黄色的果汁和蓝橙皮酒在摇过后变成绿色的“短吻鳄”。这款鸡尾酒的特点是清凉提神。那么这款短吻鳄鸡尾酒如何调制?以及调制所需配料有哪些呢?我们来简单的了解一下。短吻鳄鸡尾酒所需配料 中型冰块8块、柳橙汁80毫升、百香果汁80毫升、彼诺酒(Pernod)30毫升、蓝橙皮酒(BlueCuracao)20毫升、碎冰1/3杯...
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现在的人群越来越追求健康,喝酒同样如此,酒味就调酒师们应该都有这样的共识,“健康”会是他们在未来设计鸡尾酒的重要考量。本文小编与大家聊一聊,鸡尾酒怎么做比较健康,一起来学习吧。鸡尾酒如何做到低热量?植物代糖:许多美味的鸡尾酒都必须使用(高热量的)简易糖浆(SimpleSyrup)。简易糖浆的做法是将等量的糖和水混合在一起制成,但如果要避免增加卡路里和血糖的飙升,可以试试使用全天然的甜叶菊(Stev...
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