很多人以为冰白葡萄酒就是冰镇白葡萄酒，但实际并不是这样，而是特殊酿制的葡萄酒，属于晚收甜葡萄酒中的冰酒，相对来说产量较低因此价格较贵，而冰白葡萄酒和冰红葡萄酒的区别就在于使用的酿酒葡萄不同，工艺基本一样，都是甜葡萄酒，所以也很受欢迎。1、冰白葡萄酒和冰红葡萄酒的区别无论是冰白葡萄酒还是冰红葡萄酒，它们的本质都是冰酒，其含糖量高于100g/L，属于甜葡萄酒的一种，所以品尝起来都是甜甜的，至于冰白葡萄...
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一般啤酒都是经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌的熟啤酒，优点很明显，就是保质期时间长，耐储存，价格便宜，但口感风味差，所以纯生啤酒出来之后备受欢迎，市场一路走高，纯生啤酒和一般啤酒的区别就在于没有高温灭菌，只采用无菌膜过滤来除菌。纯生啤酒和一般啤酒的区别纯生啤酒是目前市场上最受欢迎的啤酒种类，价格比一般啤酒略高，但要比进口啤酒、精酿啤酒要低很多，最关键是口感风味还不错。但很多人不知道的是，纯生啤酒本就是比...
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在日本清酒的酒瓶上，经常可以看到甘口、辛口等字样，从字面上来理解就是甜一点、辣一点，这样来理解方向没问题，但准确度不够，因为日本清酒甘口和辛口的区别并不在味道上，而在于含糖量和酒精感上，甘口是含糖量高口感偏甜，辛口是含糖量低酒精感明显。日本清酒甘口和辛口的区别日本清酒甘口和辛口的区别就在于含糖量，而且会用“日本酒度” 来表示清酒含糖量比重，根据含糖量的划分，日本清酒可分为7个等级，可以理解为，甘口...
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纯生啤酒和熟啤酒的区别纯生啤酒是介于生啤酒与熟啤酒之间的一种特殊存在，没有经过热灭菌，只是在0℃左右用0.4-0.6微米的膜过滤，滤除杂质，延长了保质期。啤酒的保质期只有一周左右，熟啤酒的保质期在120天以上，纯生啤酒的保质期也可以高达120天，很多人误以为纯生啤酒是熟啤酒，然而没有经过“热灭菌”的纯生啤酒，本质上是生啤酒，只不过牺牲了部分风味物质和营养，换取更长的保质期。生啤酒的保质期时间短，外...
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啤酒：朝日啤酒国家：日本麦芽浓度：11.2°p酒精度：5%净含量：500ml原料：水，麦芽，玉米淀粉，大米，啤酒花制品。感受：颜色清澈，气味较为纯正，泡沫少，散的快，口感类似于百威，属于清淡啤酒，口感没有特别印象深刻的地方，很中庸，主打干爽和新鲜所以也叫辛口啤酒。这款啤酒是日本的比较出名的啤酒，一般日料店都有。 ...
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朝日啤酒是日本一家酿制啤酒和生产软性饮品的公司。据统计，朝日啤酒拥有日本啤酒市场40%的占有率。今天小编来为大家介绍一下朝日啤酒好喝吗，朝日啤酒怎么样。朝日生啤酒“杀口、爽快”和“轻快、易饮”无论何时何地您都可以自由自在地享用啤酒。新开发的”朝日生啤酒啤尔达（BEER WATER）“，不拘束以往的常识、建立人与啤酒的新关系，是新概念的啤酒。酒精含量约4.5%。啤酒富士山是使用世界较次捷克扎资的强香...
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说到起泡酒，是不是第一时间都能想到香槟？因其悠久的传统与历史，无与伦比的名气与优秀的品质而无可动摇。香槟能在起泡酒中拥有绝对的地位，与其在制作工艺上特殊的发酵方式分不开：瓶中所有的气泡均通过在瓶中的二次发酵而来，并非外来注入。其它种类的气泡酒大多都会沿用这种发酵方式。近年来在日本走红的气泡清酒以及微气泡清酒，也大都如此。 清酒起泡酒没有香槟酒的高酸度，淡淡的米香和微微的甜味，再发酵出活跃的气泡，...
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大家可能都喝过各种各样的啤酒，包括青岛纯生、青岛全麦白啤、泰山原浆啤酒、金威纯麦啤酒、燕京无醇啤酒等，名称五花八门。那么，怎么区分这些啤酒，啤酒是怎么分类的呢？根据最新的国家标准《饮料酒术语和分类》，啤酒以麦芽、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。可按照浑浊程度、杀菌工艺、酵母类型、色度以及产品特性等进行分类。1、按浊度分为清亮啤...
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啤酒：朝日啤酒 国家：日本 麦芽浓度：11.2°p 酒精度：5% 净含量：500ml 原料：水，麦芽，玉米淀粉，大米，啤酒花制品。 感受：颜色清澈，气味较为纯正，泡沫少，散的快，口感类似于百威，属于清淡啤酒，口感没有特别印象深刻的地方，很中庸，主打干爽和新鲜所以也叫辛口啤酒。这款啤酒是日本的比较出名的啤酒，一般日料店都有。 ...
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