卡穆父子酒庄 玛兹香贝丹特级园该园靠近热夫雷-香贝丹村的中心，整体而言，玛兹的风格在热夫雷的特级园中具有较多的单宁感，带一点粗狂和野性，酒体扎实饱满，力量感十足，是此村内品质较高的一块特级园。大名鼎鼎的勒桦庄也在此拥有一小块土地。卡穆父子酒庄（Domaine Camus Père & Fils）是勃艮第夜丘热夫雷香贝丹村著名的家族酒庄。早在1732年就有书面记录卡穆家族（Camus）在勃艮第从事葡...
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以酒为媒 - 探索世界打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富多彩的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.公众号：会品酒 ID：Jiushangzixun传说：一个人喝完酒，就会拥有十大超能力！不服、不信的朋友，请逐条往下看！一、情场撩人超能力本来很内向、羞涩的人，喝点酒就会变成超级外向、很有自信、很有吸引力，甚至开始搭讪周围的人。毕竟只有喝点酒，才好去撩人。二、开启...
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这是一款纯银制作精美绝伦，套装很重，珍品编钟董酒（最早1993年，红木盒，银钟执壶，龙头凤首，59% 375ML）描述：超豪华高档红木雕龙礼盒，瓶身为纯银编钟器型，蟠龙口；盒内有银器凤首执壶和琢纹四小杯，另有木轴锦书题文，上朱印“陈年老窖”。属于极品。珍品编钟董酒（1998年，金钟，59% 375ML）描述：经典董酒礼盒，瓶身为编钟器型，鎏金，蟠龙口；盒内有金色凤首执壶和四小杯，可以算作是超豪华礼...
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罗斯柴尔德家族葡萄酒有多少款？文｜云酒团队（ID：YJTT2016）两个多月前，拉菲古堡的年轻女掌门人萨斯基亚·罗斯柴尔德（Saskia de Rothschild）及其父亲、掌管了拉菲长达44年之久的埃里克·罗斯柴尔德男爵（Baron Eric de Rothschild）邀请了国际上多位顶级导演、电影明星、媒体作家与艺术家到拉菲古堡，庆祝其家族购入拉菲古堡150周年。其中有电影《教父》的导演科...
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牡丹，千百年来都深受人们的喜爱。花开时富丽端庄、雍容华贵、芳香浓郁，素有“花中之王”、“国色天香”之美称。因其极高的颜值，吉祥的寓意，自然而然就成为文人墨客眼中经常描绘的题材。“自李唐来，世人甚爱牡丹。”宋朝的哲学家、理学家周敦颐的《爱莲说》虽扬莲荷抑其他，但以此一句开宗明义地证实着牡丹作为近年来纷纭传闻的国花竞争者，也证实了牡丹在国人心目中的地位。牡丹雍容华贵、大气富态的姿容，与众芳魁首、倾国倾...
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澳大利亚是新世界产酒国中非常重要的一员，以葡萄酒品质好、性价比高，受到越来越多消费者喜爱。并且当地的酿酒师不仅发明的酒桶，也是使用螺旋酒塞的先驱，更有世界知名的葡萄品种——西拉子。奔富海兰酒庄就诞生在这里。古老时期的澳大利亚是并未种植葡萄果树的，第一棵葡萄幼苗还是1788年由欧洲殖民者带到澳大利亚的。现如今，澳大利亚的葡萄酿造产业已经成为当地最主要的经济来源之一，葡萄酒的产量在全球排第六名，出口量...
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虽然白酒的粉丝越来越多，但我们对白酒略知一二，最直接的是酒味和酒味带来的醉人之美，却总是忽略了酒中潜在的生命之美。今天，大家可以跟随小编一起了解下白酒拥有的美，你知道有哪些呢？白酒的拥趸者虽然越来越多，但大家对白酒的理解却稍显淡薄，最直接的莫过于味蕾感受和酒精带来的醉意之美，却总是忽视了潜伏在白酒生命中的美。今天让我们跟随酿酒大师沈才洪的视角，听大师解读白酒五美。第一美，源头美 中国任何一个关于白...
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用速溶锅煮热葡萄酒有道理，也没有道理。一方面，高压烹饪非常高效。用一个快煲锅，你可以在五分钟左右的时间里把超市里不起眼的葡萄酒变成节日的烈酒。这是一个很棒的聚会把戏!此外，当耐心和温度骤降时，分秒必争。然而，持怀疑态度的人认为，在炉子上做热葡萄酒很容易。这是事实，但并不是重点:快速锅获得了狂热的地位，因为它们使耗时的烹饪项目变得方便，而不是因为它们完成了其他不可能的任务。所以，如果你有一个快煲，你...
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葡萄酒初学者应该准备五种葡萄酒酒杯。 波尔多红酒杯 bordeaux 波尔多红酒杯，顾名思义，适合大多数法国产的波尔多红酒，因为波尔多红酒酸和涩味较重，所以要求杯身要长且杯壁不很垂直的郁金香杯形，杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向，较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。 香槟杯champagne 香槟杯适合所有气泡酒。最主要的特点就是杯身纤细可以让气泡有足够的上升空间，值得...
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