1 霞多丽典型香气：青苹果、柑橘、菠萝、木瓜霞多丽（chardonnay）的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性，它是全世界最受欢迎的酿酒葡萄，各个地方都有种植。在美国的加州以及澳大利亚，炎热的气候带来充足的光照，有利于葡萄成熟；当然生产霞多丽葡萄酒的最高境界是在勃艮第（Bourgogne）产区。一些品质极为优良的霞多丽葡萄还能适应新木桶。在新木桶里，乳酸发酵产生黄油的香气，陈年过程中还能产生烘焙和...
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葡萄品种是决定葡萄酒味道的主要因素，知道葡萄品种就可以大致判断出这瓶酒的味道。不过，世界上的酿酒葡萄品种多达上千种，我们不可能将所有的葡萄品种都记住，只要记住几个最流行的就可以在小白面前显（zhuang）摆（bi）了，下面我们就来看看有哪些吧！1、霞多丽（1）主要产区霞多丽（Chardonnay）几乎在世界上所有的酿酒国都有种植，这是因为它的适应性强，同时也因为霞多丽这个品种就是品质的保证。霞多丽...
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葡萄品种是决定葡萄酒味道的主要因素，知道葡萄品种就可以大致判断出这瓶酒的味道。不过，世界上的酿酒葡萄品种多达上千种，我们不可能将所有的葡萄品种都记住，只要记住几个最流行的就可以在小白面前显（zhuang）摆（bi）了，下面我们就来看看有哪些吧！1、霞多丽（1）主要产区霞多丽（Chardonnay）几乎在世界上所有的酿酒国都有种植，这是因为它的适应性强，同时也因为霞多丽这个品种就是品质的保证。霞多丽...
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上一篇，小编给大家普及了有关红葡萄品种的入门知识，和红葡萄一样，白葡萄品种也分别种植在世界各个地方，所以关于白葡萄品种的信息也很多，下面小编给大家普及一下世界主流的白葡萄品种及其典型香气。1、霞多丽典型香气：青苹果、柑橘、菠萝、木瓜霞多丽（chardonnay）的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性，它是全世界最受欢迎的酿酒葡萄，各个地方都有种植。在美国的加州以及澳大利亚，炎热的气候带来充足的光照，...
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每次提到新零售的时候，对于经销商来说都是一种痛苦，因为新零售要求线上与线上的融合互动，而这势必会触动厂商之间利益分配的机制问题，厂商之间的关系被重塑。“屋漏偏逢连夜雨”，在厂商关系问题之外，在新零售时代的传统经销商还至少面临着五大压力与挑战。所以，当很多经销商老板抱怨说生意越来越难做的时候，笔者一点也不感到惊讶，反而对他们充满了理解甚至是同情。那么，经销商老板到底面临哪五大压力，在当前的市场环境下...
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最近我们的酒友群频繁出现了一款比较神秘的酱酒——这瓶酒叫做“国家白酒评委员鉴酒”并且还有中国食品工业协会白酒专业委员会的印章，很多酒友对这款酒充满了好奇。今天就让大白我就来为大家揭开他神秘的面纱。这就是我们今天要分析的神酒，酒瓶上的标签正面印有“国家白酒评委员鉴酒”还带有中国食品工业协会白酒专业委员会印章，酒瓶上还有详细酒体信息，整体看着确实很不一般的样子。根据酒友的讲述此酒限量12000瓶，每...
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酒庄介绍大白屋酒庄是一家位于利弗莫尔的加州酒庄，在旧金山以东约40英里。我们专注于手工酿制小批量的，稀有品质的豪华葡萄酒，重点是罗纳河谷葡萄品种。我们的酒厂有两个品牌——大白屋和我们的优质品牌——John Evan Cellars。我们不修剪草坪和喷泉。我们所做的是用传统的方法生产大而平衡的红葡萄酒和美味的白葡萄酒。我们在一个非正式的品酒室提供服务，鼓励独特的品尝体验和亲密的机会，了解我们的葡萄酒...
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酒文化不仅十分丰富，而且源远流长。因此，除历史典籍、诗词文章等等浸润着浓浓的酒香外，在成语里也同样弥漫着馥郁的酒香。而杯中之物、青梅煮酒、金貂换酒、灯红酒绿、琼浆玉液、酒囊饭袋、如醉如痴，细细数来，我国带酒的成语不胜枚举。剖析这些成语，对全面了解中国酒史与酒文化现象大有裨益。下面我们就一起来看看。这些带“酒”的成语，有的反映了“酒之礼”，即以酒作祭祀，如斗酒只鸡、只鸡絮酒。有的表现了“酒之交”，也...
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事件介绍1993年9月4日下午1点，中国政府代表、中方检查组负责人沙祖康在沙特阿拉伯的达曼宣布，现已查明，中国货轮“银河号”未载有硫二甘醇和亚硫酰氯。中方检查组负责人沙祖康宣布的关于中国“银河号”货轮的《检查报告》说，沙特政府代表在中国政府代表在场的情况下，于1993年8月26日至9月4日在沙特的达曼港对中国货轮“银河号”所载货物进行了检查，美国政府派出技术专家作为沙方的顾问参与了检查。这项由中国...
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