为什么同样出身名门，茅台酒的系列产品一直不温不火？矛头直指茅台，是大言不惭还是确有其事？请听来自一名普通消费者的观察感受。“白酒黄金十年”，买得最好的普通飞天牌53°500ml茅台酒零售价格一天一个价，最高差一点就冲过人民币3000元，市场还一度供不应求。如果不是受到国家宏观调控的政策制约，全球经济下行的影响，按当时的势头，茅台涨到5000都有可能。茅台是酱香型白酒，茅台以下的其他系列产品却远远没...
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白酒圈有一个很奇怪的现象，就是存酒的时候，酒友都喜欢存茅台，却很少人喜欢存五粮液，这究竟是为什么？我们拿十年前的飞天茅台还有五粮液的普五，对比下就知道了，十年前，也就是2012年，一瓶飞天茅台当时在卖1400块钱，而如今现在一瓶2012年的飞天茅台的行情价大概3600左右，所以存上一瓶飞天茅台十年，理论上可以赚2200元，同样是十年前，2012年一瓶普五的话，当时在卖900块钱，如今一瓶值得120...
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记忆中，父亲总爱在黄昏时分喝酒。每天下班回家后，第一件事便让母亲先给他张罗一碟下酒小菜，然后把正在看电视的我叫来，陪他在院子里小酌几杯。母亲是从不让我沾酒的，说是怕和父亲学坏了，长大后成为一个小酒鬼，便规定我只能吃些下酒菜垫垫肚子。这可把馋嘴的我高兴坏了！母亲的炸鱼块，花生米，酱黄瓜，哪一样不是我的心头好？不能蹭一口酒喝，至少也能在晚饭前解解馋。其实平日里我常躲着严厉的父亲，怕他问我功课上的事。但...
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前几篇文章，寥寥草草的把我上半生的坎坷，跨界，梦境，以自传式简单陈述了一下！今天写还原“百药之首”的“初衷”！阿里巴巴在曾经的年度大会上写着：“人总是要有梦想的，万一实现了呢”？值得我们每一个人去领悟！而华为集团用二战时期被枪林弹雨打过的战机告诫全集团的人：活下去！起 因酒企经过几十年的洗脑，酒友对白酒的认知仅仅限于是粮食酒就是好酒这个层面！所以市面流通的白酒已经极少有真正的古法酿造，取而代之的是...
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不知何时，社会上的爱酒人士们掀起了一股“老酒热”，爱酒人士热衷于收藏白酒，尤其是年份较久的名酒。收藏老酒的人大致可以分为两类，一类是单纯爱喝酒，喜欢老酒的口味，觉得老酒更加香醇浓郁，或者为还未到来的重大日子设宴做准备；另一类是为了保值增值，增加自己的收益。但并不是所有的酒都是适合收藏的，下面就来介绍一下为何五粮液老酒为什么不值钱。 中国传统工艺生产的纯粮发酵白酒也许是因为工艺的原因，刚生产酿造的酒...
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常喝酒的人都知道五粮液的威名，曾有十几年的时间，它在中国白酒行业都是妥妥的老大。但是，不可回避的是，首届评出的中国白酒四大名酒，却没有它的名字。这是为什么呢？其实，这与首届中国名酒评选的规则有关。1952年，我国举办了第一届名酒评选。来自全国各地的知名酿酒人士和品酒专家相聚北京，要从103份的送酒样品中评选出4种白酒。经过多天的评比，首届全国4大名酒就此诞生，分别是：四川的泸州老窖、陕西的西凤酒、...
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在白酒圈内有这样的一句话：世界白酒看中国，中国白酒看河南。但是也有酒友提出了疑惑：中国8大白酒，没有一瓶是河南的，有什么底气这样说呢？凭的是实力，河南并不缺好酒，在90年代的时候，有一些豫酒可以说是家喻户晓。宋河粮液——1993年的中原老大在90年代的时候，豫酒迎来了大好时机，不少品牌在此机会中走红，宋河粮液就是其中一个。不在宋河粮液快速发展，是因为张丰毅拍摄的这个广告，“男人喜欢一种酒，不需要理...
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七十年代，“张宝林”比较有名，即张弓、宝丰、林河，其中张弓酒业在当时也是风靡一时的。1984年，张弓获得国优银质奖。1988年张弓获得银杯奖，获国优称号。八十年代末，一句“东西南北中，好酒在张弓”的广告词让张弓酒再次家喻户晓。...
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都知道吧，江苏好酒太多了，有洋河、今世缘等，这都是全国出名的，特别是洋河这几年销量更是大，市场份额也在不断扩大。山东也一样，基本上全国有的香型，山东都有。全国没有的香型，人家山东也有，比如芝麻香型的景芝酒，全国独一份。另外，山东的张裕红酒、青岛啤酒也名扬海内外。虽然，这两个城市好酒很出名，遗憾的是，这两个城市的高端酒市场，都被五粮液和茅台垄断了，只能说中低端市场和老百姓的日常口粮酒算是本地酒为主。...
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