酿酒发酵的那个叫什么？叫酒曲，不管是什么类型的酒，一定会经过发酵这一步，而必不可少的就是酒曲的使用，这就是一种混合在粮食中的发酵剂，能够将粮食中的糖转化为酒精，就能得到低度发酵酒，之后才能进行蒸馏得到白酒，只不过酒曲的种类很多，能酿制不同类型的酒。酿酒发酵的叫酒曲酿酒最核心的原料就是粮食、酒曲和水，所以酿酒发酵的那个叫什么？其实就是酒曲，更细致一点可以说是酵母菌或其他微生物，要知道酿酒工艺就是利用...
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酒吧里面喝鸡尾酒成本很高，自己在家做就低很多，调酒本身并不是很复杂事情，至于调酒用的器具叫什么？通常指的是摇酒壶/雪克壶，是用来摇匀鸡尾酒的重要器具，当然除了摇酒壶外，其实会用到很多工具，例如盎司杯、吧匙、滤冰器等。调酒专用的器具1、摇酒壶摇酒壶又叫雪克壶，就是将酒和其他配料放在里面摇匀的工具，一般由壶身、滤盖、壶盖三部分组成，国际上常用规格有250毫升，350毫升，530毫升和1000毫升，自己...
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初次进入酒吧，面对着五彩缤纷的各种酒水，你是不是一头雾水呢，虽然在生活中经常听到鸡尾酒，预调酒的名字，但真正放到眼前却难以分辨。尤其是酒水小白们，根本看不出有哪些区别。那鸡尾酒和预调酒有什么不同，鸡尾酒热量高吗?鸡尾酒和预调酒的区别原料不同：鸡尾酒是一种混合饮品，通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒。预调酒是一种含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料，酒精质感只比啤...
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一、喝白酒用小酒杯的好处一般来说，喝白酒都用小酒杯，而且是透明杯或陶瓷杯，因为就拿酱香酒来说，把它倒进小杯子里面，然后放到鼻子旁边闻，接着再拿起来喝，只有一点点享受。比如：茅台酒都是自带小酒杯。如果用透明杯子，放到灯光下照射，就会发现晶莹剔透非常的美丽。当今，人们喝酒还要看酒的颜值，不是那么随便，不仅需要酒的味道美味，商家则是需要满足这些要求。当然，还有实用。贵州茅台酒的酒杯体积特别的小，清洗很简...
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不论是生活还是工作，我们总需要用到杯子，杯子给我们带来的作用不可谓不大，喝茶喝水喝酒等都需要用被子，当然了，还有咖啡，杯子让我们的生活变得简单、便捷，如果没有杯子的话，我们可能只能用一些木质的水瓢来装盛东西。不过木质的东西要装水还行， 装酒的话肯定是不行的，那么喝酒的杯子有哪些呢？看完喝酒的杯子名字和图片后，你就知道喝红酒和其他酒类的杯子叫什么了。一、红酒喝红酒的杯子一般用的是高脚杯，不过由于红酒...
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作为世界六大烈酒之一的中国白酒，在世界上拥有着较高的地位，这与中国历来倡导的白酒文化紧密相关。与世界上其他的酒类产品相比，它的发展历史更长、发展历程更丰富。从古至今，白酒在中国人的生活中一直扮演着非常重要的角色，成为中国人聚会，坐席必不可少的重要物品，是一种隆重性的象征，使用上好的白酒款待贵客，是对人重视的一种表现。那么问题来了，如果白酒突然从世界上消失(默认不再恢复)，将会出现什么样的情况？（以...
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葡萄酒是我们现代社会的常用饮品，可能大家没有注意到小小的软木塞，开瓶喝酒完就把软木塞丢了，其实只要我们稍加利用，创意和勤快碰撞在一起瞬间就可以把废物品变成一件让人拍手称奇的宝贝。DIY软木塞植物盆景一般我们养植物，用来装植物的花盆，都是去商店购买。也许商店里的花盆已经无法满足喜欢独特个性的你，那不妨自己亲手制作革花盆吧。用红酒软木塞手工制作呆萌可爱的肉球植物小花盆，袖珍而精致，在木塞上黏上双面胶还...
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好酒需要慢品。但任何一种酒，品的不光是酒本身，还包括对酒杯的欣赏。优质的威士忌专用酒杯有纯净的外表，能让观赏者更直接地观赏到威士忌这有如黄金一样耀眼的光泽。威士忌酒杯的选择也是大有讲究的。普通威士忌和优质威士忌的酒杯在选用上各不相同。一般说来，普通威士忌酒杯的杯口外放，外型矮胖，且材质厚重，适合口感平衡度较低、刺激性较高的威士忌，因为这类层次较低的威士忌需要这样的酒杯来散发较重的酒精味，使得威士忌...
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