说起二十世纪中国教育史，有一个人不得不提，她便是于漪。作为中国首批语文特级教师、当代著名语文教育家，于漪的生命与“语文”和“教育”两个词息息相关。她将一生都奉献给了三尺讲台，不仅是几代学生记忆中永远无法忘却的恩师，更是整个中国教师群体心中的偶像。1951年，大学毕业的于漪走上讲台，在上海工农速成中学工作7年，后被调往上海市第二师范学校。在这里，她和自己的学生一样，从汉语拼音开始，一点点钻研学习，把...
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啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。今天小编给大家带来啤酒鸭较正宗的做法。较正宗啤酒鸭材料：鸭半只、啤酒600ml、青红椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、八角一个啤酒鸭较正宗的做法步骤1、鸭洗净切块，辣椒切块；炒锅热油，放干辣椒、姜、蒜爆香 ，放鸭肉翻炒。2、大火煸炒至鸭肉收干...
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上篇文章说到，白酒的品评主要靠闻，先闻再尝，闻过全部酒样，做出初步的优劣排序后，再逐一去品尝验证，切记不可闻一杯喝一杯。今天我们接着来讲品酒中的一些关键因素，如果大家看完能坚持投入实践，那么，你与专业人员的差距，就不会太大了。嗅觉的重要性嗅觉是品酒的灵魂，三分靠尝，七分靠闻。白酒品评中，闻香占据品评的七成。所以，保持嗅觉的灵敏至关重要，一般认为，嗅觉灵敏度女性高于男性、年轻者高于年老者、生活习惯良...
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“幸福”二字，自古至今常常为我们所念及和向往，我们说它是一种人生的历练成长而不是一种结果，是一个动词而不是一个名词，当下的幸福则有三种形状，“一个是永恒瞬间的幸福，一个是前进的幸福”，二者互为对照，彼此依存，好似其平行时空间交错的空隙，是为第三种稀有的幸福，是一刻休憩,一声喘息。溽夏，树下有红酒，有生活就有酒。阳光透过树叶的缝隙漏下来，斑斑点点，闲暇时间坐在树荫里，嘴里抿着一小口雷盛红酒919，闭...
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葡萄酒相信大家都很熟悉，相信大家平时都知道葡萄酒是用来喝的，但是呢今天说到的是，葡萄酒可以用来做菜，在今天介绍的菜品就是意大利番茄肉酱面，那么如何将葡萄酒运用到意大利番茄肉酱面上呢？下面跟随小编一起了解下吧。一般情况下，意大利面只要注意调料的选择，是非常容易做出正宗的味道的—也就是意大利人所谓“妈妈的味道”。材料：Spaghetti200g、猪肉肠(可用育青肠)2根、番茄酱100g、新鲜洋葱1/4...
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常规做法将葡萄酒放在容器里隔水加热大概40分钟，直到酒水稍微的冒泡就可以了。体质虚寒的人可以往酒里加一点姜丝。新颖做法加热过的葡萄酒可能会失去馥郁的果香和清新的口感，为了弥补这些遗憾，并且增加营养，可以往葡萄酒里加入各种各样的香料，如丁香、肉桂、肉豆蔻和八角等。另外，因为加热时有一部分酒精会挥发掉，所以也可以加入少量白兰地。如果你想让加热葡萄酒更迷人，可以给它加一点装饰，就像装饰鸡尾酒一样。在杯沿...
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餐后酒虽然是西方人的一种传统进餐方式，不过在欧洲风刮得如此烈的今天，很多中国人也开始接受和学习这种方式，喜欢在享受完美食之后，慢慢品味一杯餐后酒。下面就是十种餐后鸡尾酒的调配秘方，均以一目了然的图象来展示，最适合初学者记忆了。黑俄罗斯人Black Russian亚历山大白兰地Brandy Alexander教父Godfather教母Godmother法国情怀French Connection黄金凯...
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葡萄酒除了用来品尝以外，葡萄酒其实也可以用来调制鸡尾酒。下面就来给大家介绍五款葡萄酒鸡尾酒的做法。桑格利亚材料：葡萄酒、水果、烈酒、香料、冰块、汽水制作：将切好的水果、葡萄酒、烈酒、汽水、香料混合放入容器中，盖上冰块，放入冰箱冷藏，饮用前用柠檬片做装饰，搭配西班牙小吃，满足你的味蕾。葡萄酒精灵材料：4盎司冰镇白葡萄酒或玫瑰葡萄酒、2盎司苏打水、装满冰的冷冻酒杯、装饰用水果制作：将葡萄酒和苏打水倒在...
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1.葡萄美酒葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。唐朝王翰一首《凉州词》，把葡萄酒写进了历史的画卷，写在了岁月的心上，也写到了人们无限的向往里。是的，谁又能拒绝葡萄酒的甜葡萄酒的美呢？当我们撕开如幻似烟的记忆，葡萄酒是一种治愈的药；当我们徜徉在无奈的红尘烦恼里时，葡萄酒是那慰藉的暖阳。世界上最早酿造葡萄酒的国家是波斯，公元前138年张骞奉汉武帝之命，出使西域，看到“宛左...
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