我们为什么会喝醉？导致我们醉酒的东西是酒精（即乙醇），醉酒在医学上被称为急性乙醇中毒，是因为一次引入过多的酒精或酒类饮料而出现的中枢神经系统症状，严重者更会出现昏迷、呼吸抑制及休克。成人引用乙醇的中毒剂量是因人而异的，一般为70-80g，而致死剂量为250-500g，大概为1-2斤50度的白酒。在32摄氏度的高温条件下，乙醇的毒性可以提高1-2倍。小剂量的乙醇作用于大脑后，会抑制GABA（γ-氨基...
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我国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一，早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字，至周朝，我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程，汉代成书的《黄帝内经·素问》中记述了黄帝与岐伯讨论酿酒的情景，唐代时流传下来的《酒经》中说：“王绩追述焦革酒法为经，又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。”《说文解字》里讲到：酉就是“就”，是成就，酒的读音也来自于此。酉是十二地支第十位，...
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我国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一，早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字，至周朝，我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程，汉代成书的《黄帝内经·素问》中记述了黄帝与岐伯讨论酿酒的情景，唐代时流传下来的《酒经》中说：“王绩追述焦革酒法为经，又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。”《说文解字》里讲到：酉就是“就”，是成就，酒的读音也来自于此。酉是十二地支第十位，...
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12月17日，汾酒集团内部已召开相关会议，宣布李秋喜卸任山西汾酒集团党委书记、董事长，由袁清茂接任上述职务（点击链接阅读原文《关于李秋喜“退休”的种种猜测，至少有一个答案是“确定”的》）。袁清茂是谁，他的到来，对于身处高速增长势头和“三甲”竞争关键阶段的汾酒，又将会产生哪些影响？通过搜集分析袁清茂的过往工作情况，我们可以得出一幅更清晰的“画像”。当打之年袁清茂生于1969年11月，山西应县人，今年...
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沈诗仙醉是什么酒，诗仙醉酒产地在哪，诗仙醉酒如何样，诗仙醉酒好喝吗？诗仙醉酒是以忧质高梁为原料，以小麦采制的高温大曲为糖化发酵剂，以北方酿酒工艺为基础，吸收茅台酒工艺之精华，精心酿制，陈年贮存，摘质勾兑而成的酱香型大曲酒。 经省、市及国家评酒行家鉴定，诗仙醉酒具有贵州茅台酒的风格，其酒质维清透明，酱香浓郁，醇厚绵甜，余香悠长的特点，被广阔消费者誉为“东北茅台”。该酒荣获我国包装装磺金质奖，辽宁优质...
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从上古时代起，白酒在我国已家喻户晓，而且具有众多不同的度数酒和种类划分。除此我国酿制白酒的工艺也非常精湛，不同地区生产的白酒具有不同的风格特色，既然白酒可以分为多类，那么可以从哪些方面来划分呢，下面一起来了解下.首先，按酿造工艺分有蒸馏酒、配制酒、酿造酒。蒸馏酒又称烈性酒，是以水果、谷物等为原料进行发酵后，将含有酒精的发酵液进行蒸馏而成的酒。一般酒度均在20度以上，刺激性较强，如白兰地、威士忌、各...
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1996年是一个好年份，木桐产出好酒的年份，不过话说木桐每年都是好年份吧，并且每年设计酒标的人都不同，这次我们要说的就是1996年木桐那个艺术家是谁？1996年木桐酒标的设计者是谁？1996年木桐葡萄酒主要的酿酒葡萄是品丽珠，而在多种葡萄品种中是属于比较出名的，用品丽珠酿造的葡萄酒单宁丰富，口感纯正，香气持久，酒液颜色亮丽，还有浓郁的花果香味。1996年木桐葡萄酒还有一个要特别介绍的地方，那就是酒...
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西安黄桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史。其特点是：状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右，看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁，亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤，不像一般酒那样清澈。称它为酒，只因喝在口中，不乏酒味而已。老弱妇幼和不善饮酒者，均可大碗来喝。饮时或温或凉，四季皆宜。由于内配有中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故曰“黄桂稠酒”；还因其产于长安，故又称为“陕西稠...
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我国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一，早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字，至周朝，我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程，汉代成书的《黄帝内经·素问》中记述了黄帝与岐伯讨论酿酒的情景，唐代时流传下来的《酒经》中说：“王绩追述焦革酒法为经，又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。”《说文解字》里讲到：酉就是“就”，是成就，酒的读音也来自于此。酉是十二地支第十位，...
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