【特别声明】:本篇内容所采用的原始数据均源自电商平台官方网站,数据客观真实。本报道中提及品牌仅代表该型号产品,不代表同品牌其他型号产品的评价状况。(消费者报道杂志社 )一场突如其来的疫情,白酒行业可谓受到新冠肺炎病毒的“精准狙击”。大浪淘沙,方显真金本色,疫情之下,一些高端白酒的长线价值凸显,逆势下最具确定性。如何挑选一款兼具收藏价值和品尝价值的高档白酒?《消费者报道》深扒了天猫、京东、苏宁旗舰店...
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9月18日,2020年首届“杏花村”杯全国清香类白酒创新产品评价暨吕梁烈性酒产区清香型白酒新锐奖评价活动在汾阳举办。中国酒业协会副秘书长甘权、杜小威,吕梁市白酒行业协会会长侯清泉,汾酒集团战略委员会副主任、吕梁白酒行业协会专家郝光岭出席大会。杜小威副秘书长主持会议。甘权副秘书长在致辞中指出,目前白酒的集中度向优势产区和名酒产区集中已经形成态势,为了进一步提高产区清香型白酒的品质,鼓励产区清香型白酒...
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近日,“贾湖原香白酒专家鉴评会”在国家AAA级工业旅游景区“贾湖酒文化园”隆重召开。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,全国著名白酒专家、中食协白酒专家委员会主任高景炎等9位白酒专家组成专家组,对贾湖酒业白酒生产工艺、产品品质进行了研讨、鉴评。经充分研讨和鉴评,9位白酒专家对贾湖产品品质给予了高度评价,对贾湖酒业传承和弘扬9000年贾湖文化,坚守一切以品质为核心的工匠精神,秉承一生酿出一坛好酒的初...
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对于这种从事物的表现来判断它好坏的事情,在你没有真实的接触它之前,如何仅凭你的眼睛观察来确定这一瓶酒是不是好酒呢?当然,最简单的办法就是看酒的品牌和外包装,同样的情况下,如果是茅台,五粮液这样的包装或者品牌的酒,相信不用品尝,也知道他是好酒了。当然有一些酒不是名酒,但外在包装看起来很实在,看着低调而有内涵,让人感觉有一种厚重大气的感觉,这样的包装想必他的酒质也不会坏到哪里。第二步是在打开包装之后看...
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8月17日,中国深圳·宝体杯·WBO国际拳王争霸赛在深圳宝安体育馆拉开战幕!在中华人民共和国70周年华诞即将来临之际,在中国改革开放发源之地——深圳,在这块职业拳击沃土上,这里展开了一场勇敢者的角逐,在这场角逐中汇聚了来自6个国家的12名精英拳手,誓夺属于他们的王者荣誉。WBO洲际、国际金腰带得主“响尾蛇”向静,WBO东方青年冠军金腰带得主李想,拳击“平头哥”苏晓涛等,多位中国名将联袂出击,对战日...
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在过去的很多年,白酒企业竞争还是资本和资源的竞争,无论是央视标王的争夺,还是黄金时段的拼抢,都是在抢占媒体时段,以媒体投放换取媒体时间,以时间换空间,放大市场。从思路上来讲,这没有问题。但环境变化了,特别是在奥运会背景下,媒体资源成为较稀缺的资源,不仅有白酒品类在抢,所有的产品都在抢,更不用说奥运会的合作伙伴或者赞助商,白酒企业的运作空间相当狭小。正因为如此,还以传统的投放思维来运作媒体话题,显得...
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品酒在我国是有专门的行业标准的,即感官评定。感官评定是指评酒者通过眼、鼻、口等感觉器官,对白酒样品的色泽、香气、口味及风格特征的分析评价。眼观色。用眼睛正视和俯视,轻轻摇动酒杯进行观察。白酒的颜色以无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀为较佳,但由于各地制造的工艺不同,储存方式和时间差别,酒的颜色也可微黄。鼻闻香。将酒杯置于鼻下,头略低,杯与鼻保持1至3厘米距离,对酒吸气,注意不能对酒呼气,吸气量要一致...
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2019年10月30日,由广东石湾酒厂集团有限公司联合中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心共同完成的“白酒饮用品质关键评价技术的建立及对‘清雅型玉冰烧’的剖析”项目技术成果通过了中国轻工业联合会在广东佛山组织的专家鉴定。这是中国白酒饮用品质关键评价技术的首次建立,也是石湾酒厂集团以国际领先科学鉴定探索行业发展的重大举措。鉴定委员会主任委员:王延才中国酒业协会理事长副主任委员:...
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酒是自然界的奇妙产物,机缘巧合之下被人类发现,自此便与人类结下了永远不解的羁绊,或好或坏、或推或碍,从很多的方面影响了人类文化的发展。所以有人认为“天上酒星、地下酒泉”,酒是天赐美物;也有人认为酒是生病之毒物,败德之源。今天我们就来看抱朴子怎么评价酒。抱朴子怎么评价酒抱朴子名叫葛洪,是东晋时期的道学者,老子的铁杆粉丝。抱朴二字就出自老子《道德经》第十九章”绝圣弃智,民利百倍;绝仁弃义,民复孝慈;绝...
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