有细心的消费者可能发现，市售白酒有很多都是执行的企业标准，也就是以字母Q开头的标准，国家标准都是以字母G开头的。白酒国家标准属于推荐使用标准，并不是强制使用。但是，你只要使用了国家标准，你的产品就要受这个标准约束。例如你的产品执行浓香型白酒国家标准（GB/T10781.1），那么，所有的理化指标都要符合这个标准要求。监管部门市场抽检也会按这个标准来检测，根据监测结果和标准来对照，用以判定抽检产品是...
查看全文 >
宜宾推广应用《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范》团体标准，长兴酒业、竹海酒业通过验收成为示范性企业专家组现场验收考核。11月22日，四川省宜宾长兴酒业有限公司、四川省宜宾竹海酒业有限公司两家企业，成功通过现场专家组验收考核，成为宜宾推广应用《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范》团体标准第二批示范性企业。为提升宜宾白酒产区质量，促进宜宾白酒产业发展，宜宾市创新制订了《多粮浓香型白酒生产企业良好行为...
查看全文 >
1951年，在金沙县政府主导下，沙土供销社及源村几家烧坊进行国营化运营，金沙源村三家烧坊三坊合一，成立金沙源村窖酒厂，成为贵州最早的国营白酒生产企业之一，这也就是金沙窖酒酒业有限公司的前身。2021年11月26日，《岁月如金——感恩奋进70年 金沙印象主题展暨主题沙龙》在贵州金沙酒业举办。活动现场通过“奋进中的金沙、记忆中的金沙、时光里的金沙、镜头下的金沙、我与金沙的故事”等五大板块，利用文献、器...
查看全文 >
据相关新闻报道，“中国酒类包装之都”山东郓城玻璃瓶（酒瓶）企业在上个月发布了调价通知，自8月1日起，280克、480克、520克料重产品价格上调0.05元/只，750克以上上调0.1元/只。今年，酒类包装材料都有不同程度的上涨，比如酒瓶、成品纸等。其中，此次玻璃瓶调价已经是山东郓城酒瓶2018年内的第二次价格上涨。酒瓶生产企业集体提价，意味着我们喝的白酒成本又高了，这对行业又会造成怎样的影响呢？首...
查看全文 >
资料配图在近日公布的“四川省首届原酒生产企业20强”榜单中，宜宾市南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾六尺巷酒业有限公司、四川省宜宾市长兴酒业有限公司、宜宾金喜来酒业有限公司共4家企业成功入选，占全省20强原酒生产企业的五分之一。近年来，南溪区始终坚持把白酒食品产业作为龙头产业来抓，以建设国家级经开区为依托，高标准编制《九龙食品园区控制性规划》，园区道路、管网、污水处理厂等基础设施配套不断完善，园区建成...
查看全文 >
近日，贵州省市场监督管理局发布公告，就《省市场监管局等五部门关于加强白酒生产许可事中事后监管严格依法实施主体退出的通知(征求意见稿)》(以下简称通知)向社会公开征求意见，市场监管、公安、生态环保、自然资源、税务五个主管部门将携手强化白酒生产监管。《通知》指出，加强白酒生产许可事中事后监管，强化日常监督检查，维护白酒市场秩序，着力提升白酒质量安全水平。健全行政渠道和司法渠道互为补充、有效衔接的白酒生...
查看全文 >
根据爱企查数据显示，截至2022年7月，我国近5000万家正常经营的企业中，有21.3万家白酒相关企业，占比4.3‰。2022年7月白酒生产企业数量拆解图（来源：爱企查，中经报告库）在21.3万家白酒企业中，白酒生产企业7.8万家，白酒批发零售企业10.5万家，其余3万家为兼营白酒业务的企业。在7.8万家白酒生产企业中，1.9万家公司，有5.9万家个体工商户，个体工商户占比3/4。国家统计局统计数...
查看全文 >
贵州柔酱酒业有限公司是专业从事酱香白酒的生产、销售的企业，生产基地在贵州省茅台镇，原酒的年产量可达五百吨左右。供应1号、2号、4号、5号、6号、7号年份酱酒，企业品牌酒是忆酒坊酒，“忆久坊”商标已获得国家商标正式许可，在2007年就已在市场中投入运营。忆酒坊酒的主要发展方向是中高端发展战略，以文化发展为经营理念，产品外观设计以道家五行“金木水火土”五种颜色为设计依托，内在品质以道家核心真谛“真善美...
查看全文 >
文 | 大家酒评内容中心 郭虞磊12月15日，国家市场监督管理总局就《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》（以下简称《细则》）征求意见。《细则》中，就白酒企业的生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验等多个方面进行规范。这其中，以下几点引人注意。一、在《细则》第二条中规定：企业仅有包装场地、工序、设备或企业具有完整的制曲、发酵、蒸馏等生产场所、设施设备、生产工艺等条...
查看全文 >
