茅台假的品种分很多每一款他的假的方法鉴定方法都是不一样的。今天我们就说一下近几年的瓶盖辨别方法。这两款2012年的茅台左边是真的右边是假的，首先瓶盖日期看照片两款应该都是真的，但是我没看瓶盖顶部和飘带就有很大的区别。假的瓶盖，顶部颜色略有色差，重点是飘带数字在上面一定有问题，真的飘带数字应该在第二个上面，所以假这两瓶一六年的茅台很容易辨别。首先他这个瓶盖喷码颜色太深，顶部印刷明显的有差距，所以右边...
查看全文 >
目前酒界出现一个说法，“酱香之上，唯有老酒”。也有些行业人士预测白酒的下一个风口就是老酒。老酒是指在酒厂里通过贮存，陈化老熟到一定年份后直接装瓶的酒。和现在的灌装时间没有关系，哪怕是2021年灌装的，如果在酒厂里贮存达到了一个年份，如贮存了十年，也可以叫做老酒。另一种老酒就是灌装时间比较久远的成品酒，如80年代灌装以及销售的瓶装酒和老酒爱好者手里收藏的老酒。“酱香之上，唯有老酒”中的老酒指的是基础...
查看全文 >
红酒界最好的就属于罗曼尼∙康帝，是被多红酒爱好者认可的第一酒庄，周星驰的美人鱼电影看过吧，里面有个片段邓超饰演的男主盘下青螺湾做房地产，对手嘲笑他已经够惨了，还要和他100万的罗曼尼∙康帝，由此可见什么就最好，罗曼尼∙康帝红酒的品质名至实归。当然还有其他好的红酒，如：1.拉菲（Lafite）82年的拉菲想必大家再熟悉不过了，拉菲庄园被认为是波尔多“五大”名庄中最为典雅的，也是全世界价值最高的红酒庄...
查看全文 >
喝红酒的最佳时间是下午或晚上，尽量避免在早上喝红酒。下午人们的味觉和嗅觉更加敏锐，适合组织品酒活动。在晚上，身体有更强的耐力，可以更快地分解酒精，睡前喝红酒也有助于睡眠（前提是适量，如果过量可能会引起醉酒或宿醉）。红酒什么时候喝好？从人体生理学的角度来看，最好在晚上饮酒，因为在一天的24小时内，人体对酒精的感知是不同的。早上7-8点肝脏内的有毒物质已基本清除，所以这个时候千万不要喝酒，以免在中午的...
查看全文 >
俗话说姜是老的辣，酒是陈的香。很多人都比较喜欢收藏老酒，可是多少年的酒才算可以收藏的老酒？大家在生活中都是怎么鉴别老酒呢？今天记者就跟大家一起来讨论关于这方面的知识，希望对大家的老酒收藏有所帮助，越紧来看看吧。什么是可收藏老酒 老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，多指生产灌装后，自然存放5年以上，多指纯粮酿造的我国优质品牌白酒，红酒、黄酒、甜酒、威士忌、白兰地、伏特加等品牌酒类储...
查看全文 >
事出有因必有妖，人若反常必有刀，言不由衷必有鬼，看来这些俗语还是有道理的。下午去了一趟我家附近的“宿易云超”超市，二楼的正中央摆放着许多酱香型白酒，红花郎10年、红花郎15年、习酒窖藏1988、习酒窖藏1998等等，价格不算高也不算低，这家超市平时生意不是很好，顾客稀疏，扔块砖都砸不到人的那种情况，站在二楼中央仿佛就我和妻子俩人似得。当然摆放这么多酱香型白酒，这家超市自开业以来还是第一次，难道是商...
查看全文 >
法国干红葡萄酒一般酒标上的保质期为10年，但其实葡萄酒是没有保质期的，只要保存好，酒液不会变坏，只是风味会逐渐消散，味道变淡，口感变差，一般5年内喝完最好。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香...
查看全文 >
现在很多的人都喜欢收藏，由于收藏的种类繁多，每个人的爱好也不一样，很多人比较喜欢收藏白酒。那么，白酒收藏几年才有价值呢?下面小编就和大家说说这方便的知识，希望可以帮助到大家。白酒收藏几年才有价值一、选择有历史文化内涵深厚的酒进行收藏。二、选择有艺术价值高的酒进行收藏。三、选择具有品牌价值的酒。四、白酒的存放时间也很重要，时间会令美酒更加的醇厚、更具有价值，10年、20年和50年的名酒一般都具有收藏...
查看全文 >
纯粮食白酒是不会过期,因为白酒的高酒精含量对微生物有一抑制作用,且几乎不含糖份;白酒酒瓶上只标明生产日期。另外，要提醒的是酒一旦开瓶了最好一次性饮完，因为开过的酒会与空气接触，除了被氧化外，还为耗氧微生物提供了氧气，加速了酒的腐败变质。贮藏的温度和地方也要注意。 其实，根据有关资料显示，虽然市面上现在常见的白酒上面都显示没有保质期，但是却不是说白酒存放的时间越长越好，因为本身我们家庭贮藏的方式就...
查看全文 >
