酱香型白酒，以茅台镇的最为甘洌。茅台镇为黔北名镇，酒文化源远流长，被誉为“中国第一酒镇”。茅台镇美酒得以名扬中外，缘于其独特的小气候及地质结构：年平均气温16.3℃，年日照时数1400小时，无霜期311天，年降雨量800—1000毫米，平均海拔高度880米，地处大娄山脉河谷地带，蕴涵丰富的微量元素和微生物群，这一切造就了一个神奇的美酒之域。赤水河茅台镇酿酒取源赤水河，河水甘甜可口，由此酿出的酒尤为...
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很多酒友爱喝酒，但是却不知道怎么买酒，今天小编给大家简单分享一下，好让各位买酒的时候可以有一个思路。一、看品牌白酒的大牌大家多少有了解吧？比如茅台、国台、钓鱼台，习酒等等，这些品牌的产品早已经过了市场的考验，大品牌质量上有保证，不会砸自己招牌，不过相对也贵，毕竟人家是大牌，在产品上，有品牌价值的体现，有这个底气，价格自然就会虚高，所以大品牌的短板就是性价比不高。当然会有低价的好酒和高价的差酒，信息...
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酱香型白酒，以茅台镇的最为甘洌。茅台镇为黔北名镇，酒文化源远流长，被誉为“中国第一酒镇”。茅台镇美酒得以名扬中外，缘于其独特的小气候及地质结构：年平均气温16.3℃，年日照时数1400小时，无霜期311天，年降雨量800—1000毫米，平均海拔高度880米，地处大娄山脉河谷地带，蕴涵丰富的微量元素和微生物群，这一切造就了一个神奇的美酒之域。赤水河茅台镇酿酒取源赤水河，河水甘甜可口，由此酿出的酒尤为...
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经典广告词••••茅台：国酒茅台，玉液之冠。金奖茅台酒，诚交天下友!茅台文案五粮液：“天下三千年，五粮成玉液。”五粮液文案剑南春：“唐时宫廷酒，盛世剑南春。”剑南春广告泸州老窖：“中国荣耀，泸州老窖。”泸州老窖汾酒：“水禾酿精华，国瓷盛汾酒。”汾酒西凤酒：“三千年不间断传承，国脉凤香西凤酒。”西风酒董酒：“贵州董酒，历史悠久。荣获佳奖，杜康难求。董公寺泉，酿造巧手。浓郁醇香，酒质莹透。喜筵寿酌，宜...
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酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台...
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随着人们生活水平的提高,健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健康的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。 重播 播放 0...
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酱香酒宣传文案里的“三高三长”是什么意思？说到酱香型白酒，只要是指以高梁为原料，以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，采用高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，以酒养糟，七次高温烤酒，多次取酒，长期陈贮的酿造工艺酿制而成。“三高三长”是整个酿造工艺中尤为重要的。其中，“三高”是指高温制曲、高温堆积、高温馏酒1、高温制曲制曲的温度在60℃以上，比其他白酒要高十几度，被称为高温制曲...
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华台酱酒因其清香、入口醇厚、回味悠长、空杯留香持久而深受众多饮酒者的喜爱。甚至很多喝酒的人说，他们品尝酱油和葡萄酒，品尝逝去的青春。为什么华台酱酒这么受欢迎？因为华台酱酒酿造需要很长时间，工艺复杂。酱香型酒也叫“茅香型”酒。这个香型的主要代表是贵州茅台酒和酱门后传、四川郎酒。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷...
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喝了几十年的酱香白酒，当别人问你：“这个酒口感咋样？”你却只会说：“好喝啊！我这个酒特别好！”。但是一些专业人员在介绍酱香酒的时候总是说：这酒“微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久 ”，这让很多消费者听得云里雾里。了解了这些，别人再问酒的口感我们就专业了。下面就和大家一起来学习有关酱香酒口感描述的一些术语。酱香：以茅台为典型代表的特有香气，似乎是焦香、糊香、窖底香的协调...
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