当我们试着给啤酒分类的时候，其实主要参考的是两个维度：原料和地域特点不难理解，所谓参考原料的使用，即是指在啤酒酿造中，因为某种原料的使用而让这款酒在风味表现上能区别于其它啤酒，例如IPA(酒花的使用)、野菌艾尔(野生酵母的使用)、小麦啤酒(小麦的使用)等等。而地域，则是指啤酒在酿造过程中，因气候、地理条件、环境等因素，随着时间而逐渐形成的具有地域特色的风格，例如兰比克、古斯、柏林酸小麦等等。在精酿...
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现在葡萄酒市场有很多专业名词，最常见的就是原瓶、原装、原桶等，虽然只有一字之差，但实际差别较大。至于原瓶原装进口红酒怎么区分？其实原瓶和原装是同一个意思，都是国外生产灌装的纯进口红酒，而原桶则是国外生产，国内灌装的红酒。原瓶原装进口红酒的区别原瓶进口红酒是指，这瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、装瓶、贴标等过程，全部都是在原产国完成，通常这种原瓶进口红酒，就被认为是纯进口，在海关那都是可以查...
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说道贵州相信很多人并不知道这个城市，但是一提到茅台酒他们就恍然大悟，哦，贵州茅台嘛大伙都听过，那除了茅台外，贵州还盛产哪些白酒，您知道吗，不知道没有关系，下面小编就给大家介绍下，一起来看看吧。一、国台酒国台酒是国台酒业集团下的一款酒，主要是以品质和传统工艺为主，在1999年被茅台镇收购的一家老牌酒厂，历经了十余年的时间精心打造出现代化大型酱香白酒企业，在2005年、2007年为公务接待的健康用酒，...
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葡萄酒虽然不是起源于，但在世界葡萄酒市场上还是占有一席之地，典型的代表就是张裕干红葡萄酒。一般葡萄酒按成品颜色分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒，具有美容养颜的功效。葡萄酒-红酒主要地产：对地域环境的要求比较高，一般在北方地区。葡萄酒-红酒代表品牌：张裕、长城、王朝、莫高、尼雅……1.红酒什么角度摆放好？正确的葡萄酒摆放方式是什么？2.葡萄酒是越贵就越好吗？看完答案你会惊呆3.葡萄酒开瓶后可以放几...
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杜康酒产地是我国河南省和陕西省，这两个省份都生产杜康酒。杜康酒是中国历史名酒，历史悠久，但杜康酒的起源至今还存在争议，分别是河南洛阳杜康酒和陕西白水杜康酒。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”然而，后来这种流芳千古的美...
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对于喜欢旅行的人来说，每到一处发现不同于别的国家的风土、美食、人文，就是此行最大的收获。然而对于一个喜欢旅行的爱酒人来说，这个国家出产的美酒，一定会为这一趟旅行增加更丰富的滋味。今天我们就看看全世界都有哪些葡萄酒旅游胜地，值得爱酒的旅游人士奔赴。意大利瓦莱达奥斯塔。意大利的葡萄酒产业也是发展得非常出色的，知名产区众多。今天要说的瓦莱达奥斯塔，相对来说多了几分神秘色彩。这份神秘有一点就是知名度相对于...
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中国长城酒业有限公司是一家位于中国河北省张家口市怀来县沙城镇的葡萄酒生产企业，按产量计算，长城是中国最大的葡萄酒企业，2010年产量为5万吨。长城公司成立于1983年，是国有中粮集团的子公司。公司总部位于中国长城脚下，濒临官厅湖畔公司拥有74.8公顷(1125亩)的葡萄园，大部分位于山东省。在那里生长着十多种不同的葡萄品种，它使用1375个20吨的储存容器，总容量约30,000吨。长城使用从法国、...
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其实如果说到红酒产地对红酒的影响有着很大的因素，其中包括土壤，气候，水源等等。如果要说哪个国家的红酒比较好，关键是还是要看自己的喜好，因人而异，一般来说我们的红酒会分为旧世界和新世界，当然旧世界是指法国意大利等一些欧美的葡萄酒产国新世界他拥有着多年种植葡萄品种的历史，所以更加的呈现多元化的趋势。下面小编给您介绍一下，如果是进口红酒哪一个国家比较好呢？进口红酒哪个国家的好这主要还要看个人对酒文化以及...
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过去，中国的酒精饮品以黄酒、醪糟、白酒为主，这三者都已经有数百年乃至千年的历史，因此在这片广袤的土地上深受喜爱。不过，随着全球一体化，贸易的频繁，啤酒和葡萄酒也逐步开始成为人们日常饮品中的成员。目前各类酒都颇具市场，只有红酒相对还比较小众。不过，这并不代表没有人喜欢喝葡萄酒，所以，还是有人会问葡萄酒哪个好，国产红酒长城大漠葡园怎么样。下面我们就来了解了解。葡萄酒哪个好？国产红酒长城大漠葡园怎么样？...
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